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あーなんか美味しいものが食べたいなー。
と、毎日いつ何時も考えているKahoney。
その日は暑くて食欲がイマイチ。
イマイチのくせに３食きっちり食べたい派なので
何かパンチの効いた、食べ易くて野菜多めの料理がいいな。
しかも、
エスプレッソを薄めたコーヒーではないコーヒーが飲みたいわ〜。
スターバックスやオーボンパンなどのアメリカーノは
長時間チビチビ飲むにはいいけれど、
味を楽しむためのものではないからなァ。
タイ料理がいいか、メキシカンがいいか？
コーヒーはどこで飲もう？
そんなことを考えながら
トンローの赤バスでペッブリー通りに向かいます。
その日はちょうど持病の薬が切れて
バンコク病院に行く日でした。
赤バスを終点で降りて、歩いてセンセープ運河の橋を渡り
ペッブリー通りの角にいるモーターサイで病院へ。
薬をもらいに来るだけなので
時間もかかりません。
昼時よりもちょっと早い時間ですが
せっかく来たので病院のフードコートに行くことにしました。
バンコク病院のフードコートは
ＥＲなどがある本館の一番奥。
１階の会計やファーマシーなどを抜けて
さらに奥まで行ったところにあります。
タイ料理各種のほか
ピザなどの洋食ブースもありまして
結構お値打ちに食べられるのがいいです。
昼時を外せば席も空いていてゆっくりできます。
ここまで来ちゃったら
Kahoneyが向かう先はひとつ。
この日の「食べたい物・飲みたい物」を
一ヶ所でクリアできるブースがあるんです。
以前にも一度紹介したのがこちら
『ETHIOPIAN RESTAURANT』 →前回の話
初めは予想もつかなかったエチオピア料理。
意外と辛くて、独特の味なところにハマるのですが
なかなか形容しがたい料理でもあります。
今回チャレンジしたのはこちらのメニュー、
「KIK ALICHA WOT」 １５５バーツ
エチオピア料理の基本はWOT（ワット）
ウィキペディアには「お惣菜」という意味だとありました。
KIK ALICAというのは
どうやらレンズ豆の辛くない惣菜のことのようです
主食のインジェラ（酸味の強い発酵クレープ）の上に乗っていて
手でちぎって具材を巻いたり付けたりしながら食べます。
エチオピア料理は具材もインジェラも
けっこう酸味の強い食べ物なので
ちょっと好き嫌いがあるかもしれません。
店員さんは前回、
エチオピア美人のお母さんでしたが
今回は若いちょっとイケメンの兄さんで
どうやら息子さんらしいです (´∀`)
今回も注文するときに、「コーヒーは要る？」と聞いてきます。
エチオピアは日本の茶道のように
コーヒーセレモニーがあります。
これをマスターしないと嫁にいけないそうな。
お茶（コーヒー？）道具も嫁入り道具とか。
エチオピア人というのはお客さんが来たら
このコーヒーを出したくて仕方がないようなのでｗ
勧められるがままに「要る」って言っておいてください ( ﾟ∀ﾟ )
味付けが少しずつ違う野菜のワット４種類と
手前のラムのカイ・ワットと盛りだくさん。
野菜はどれも辛くなく、ラムはめちゃめちゃ辛い！
そのバランスが良くて
あっという間に完食です！
このメニューが一番おススメかも。
今回は「お香」はついてきませんでしたが
本来は「お香」もおもてなしコーヒーの作法に必要らしいです。
ポットにたっぷりコーヒーが入っていて
デミタスカップよりも小さな「お猪口」のようなカップで
砂糖を少し多めに入れて飲みます。
むふー！コーヒー美味しいｗ
エチオピア！
さすがコーヒーの原産地！
こちらのコーヒーは無料サービスです。
エチオピア式のおもてなしなので
「お代は？」と聞いても「いいからいいから」と言われます。
料理を頼むとエチオピアコーヒーが無料で頂けるなんて
ここやっぱり好きだわ〜。
病院に来る目的を見失いそうです。
エチオピア料理、
他の何とも似ていない不思議な味です。
このブースの本店はスクムビット・ソイ３にあるそうですが
いきなりアフリカ系のお客さんで一杯のお店に入りづらいときは
ここで試してみるのがイイかもしれません。
次回もこれを頼もう。
ご馳走様でした。
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2013年11月17日
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