Kahoneyと空と海とご飯と

相方の転勤でバンコクで暮らしています。

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あっついわー。ホント暑いよ、ここんとこ。
 
 
 
もう、頭皮から汗がドブドブ湧き出てくる感じね!
 
 
ちょっと動いちゃ「ふーっ」
 
ちょっと動いちゃ「ふーっ」
 
 
まだまだこれから4月にむけて
ドンドン暑くなるって言うのに
 
すでにバテ気味です、どこにも出たくない。
 
でも家の中にいても暑いから
どこにも出ないとエアコンの電気代が絶望的な状態に。
 
 
それも困ーる。
 
 
 
何だかんだと理由を付けて
用事を見つけては外に出るように努力。
 
 
そんな週末、
暑くてどーも「これが食べたい」ってものがないけど
夏バテなんかしたら後が大変。
 
食の進みそうなものを食べに繰り出しました。
 
 
 
場所はスクムビット・ソイ35。
 
スクムビット通りから入ってくると
歩くとちょっとありますが、
少しうっそうとした小さなレストランがあります。
 
 
 
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こちらは北部タイ料理で人気のお店
 
เก็ดถะหวา (ゲッタワー)』
 
 
タイ語の意味は「クチナシ」だそうです。
 
 
白くて綺麗な花ですね。もの凄い香りがします。
タイのクチナシは花びらが八重咲きになるものが多いようで
黄色い花が付くものもあって、
タイでは自生もしているようですね。
 
クチナシの難点は
シッポにトゲが立ってる青虫が付くのよね。
 
あと、花びらが落ちると茶色くなって汚い・・・。
 
 
見ためが綺麗なだけに残念。
 
 
 
13時頃に店に着きましたが
店内は満席。
 
10分ほど店の外で待ってから入りました。
 
 
 
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内装がとても可愛いお店。
 
 
お客さんは半分は白人。
タイ人、日本人がパラパラと。
 
平日のお昼は日本人の奥さんで一杯です。
 
 
 
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ただのライムジュースですが
ここのはたっぷり絞ってあって酸っぱいwww
 
これがいいんです。甘さ控えめ。
 
 
 
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こちら、相方がどうしてもと押す
 
 
「ヤム・パクブン・クロープ」 150バーツ
 
 
空芯菜のかき揚げです。
添えられたタレは海老の入った甘酸っぱ辛いもの。
 
シャキシャキと歯ごたえもよく、
とにかくこのタレが! 美味しいねえ!
 
 
 
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「トート・マン・グン」 
 
 
こちらはタイ料理の定番、エビのすり身揚げ。
甘いタレが付いてきますがこれがあまり好きじゃないのよ。
 
で、さっきの空芯菜のタレを付けてみたら
 
 
( ゚∀゚ )!!!
 
 
合うわね! うまうまー。
 
 
 
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このお店の名物料理と言えばこちら。
 
 
「カオ・ソーイ・ガイ・ロッチャート・ケムコム」
 
 
意味は「鶏肉の濃い味仕立てのカオソーイ」って感じかしら?
 
 
「カオ・ソーイ」とは、
箸で崩れるほど柔らかく煮込まれた鶏肉のカレースープに
タマゴ麺とパリパリの揚げ麺の二種類が入った
北部、チェンマイの名物料理です。
 
 
Kahoneyも大好き。
お店によっては凄く辛いところもありますが
ここのはマイルドで食べやすいです。
 
付いてくる薬味はどこも同じで
玉ねぎ、パクドン(タイの高菜漬け)、パクチー、マナオ(タイライム)
Kahoneyは全部投入してから食べますよ。
 
 
店を見渡せば、どのテーブルにも
「カオ・ソーイ」が乗っていますw
 
みんなこれを食べに来るんです。
 
 
Kahoneyたちの後から
日本人の女の子がふたり
ガイドブックを見ながら入ってきました。
 
春休みなので日本人の学生観光客が沢山来ています。
 
メニューは主な料理は写真もあるので
指さしで注文できるし
 
店のお母さんは英語も大丈夫なようです。
 
 
 
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辛いもん食べたら甘いもんじゃね?
 
と、単純構造の我が家はおやつも食べます (´∀`)
 
 
上は「メロンかき氷」、下は「タピオカのココナッツミルク」
 
どちらもサッパリしてて、カレーの後にはぴったり。
 
 
 
お昼の営業は11:00〜14:00
夜の営業は17:00〜22:00です。
TEL:02−662−0501
 
 
 
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オシャレな店内。
 
週末の方が大人のお客さんが多くて落ち着いてるなw
値段は外国人価格のタイ料理って感じですね。
 
 
※こちらは洪水の最中に行った以前の情報→ゲッタワー
 
美味しかったです。
 
 
ご馳走様でした!
 
 
 
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