在タイ５９か月・プチまとめ

カレーライス、美味しいですね。

 

 

 

Kahoneyはね、キレンジャーなんですよ。

カレーライス、大好き。

 

 

家でもよく作りますよ。

我が家のカレーはその日によって色々で

その大半がインドカレー系。南アジア系とでも言いましょうか？

 

 

このところはスリランカやインドのお土産をたくさん頂いたので

本格スパイシー、なのに簡単というカレーで満たされております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こういったキットを現地では一杯売ってるんだろうなー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏肉とバターとクリームを用意するだけ。簡単簡単。

それなのに現地ものって美味しいんだよね。

 

Kahoneyは手作りにこだわる方ではないので

美味しければインスタントでもなんでもかまいません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パッケージには４人前とありましたが

ふたりでペロッと食べきってしまいました。

Kahoney家のおうちカレーはこんな感じ。

 

 

あんまり作らないのはオーソドックスな日本のカレー。

それもスタンダードな人参、玉ねぎ、ジャガイモが入ったのは

ごくごくたま〜にしか作りません。

 

ジャガイモの優先順位が低いのでね (´∀`)

 

 

市販のルーも使いますが

なんやかんやとスパイスやヨーグルトを足して

インド臭いカレーに仕立て直したりねえ。

 

Kahoneyの中では、

 

１．インドカレー

２．日本のカレーライス

３・タイカレー　　　　　　　

 

の順ですが、カレーと名の付くものは大抵好き (´∀`)

 

 

 

ひとりのお昼なんかも

カレーライスを食べに行くことがよくあります。

 

ゴリゴリのインディアンレストランにも行きますが

やっぱりカレーライスという形態が

ひとりご飯にはピタリときますね。

 

 

タイに来てからもあっちへこっちへ

カレーが美味しいよと言う店はジャンルを問わず

色々食べに行きましたよ。

 

 

しかしカレーと言う食べ物は

ラーメンと同様、

 

好みの個人差が激しい、ほんとに激しい ( -ω-)

 

 

人が美味しいよと教えてくれたものが

果たして自分の好みに合うのかどうかは

食べてみるまで分からない。

 

どの系統のカレーが好きかによって

大きく分かれてしまいますからね。

 

 

 

そこで、今月は。

 

 

 

カレーライス。

 

 

 

バンコクに来て、コツコツ食べ続けて来たカレーライスですが

現時点でのKahoneyのお気に入りの店をまとめておきましょう。

 

カレーといっても幅が広過ぎるので

今回は日系、もしくは日本式カレーに限定します。

 

 

 

 

これを見てから食べに行って

「別に美味くなんかねーじゃん！」と言われても

Kahoneyの好みなので知りませんよ！ ( ﾟ∀ﾟ )ﾑﾊﾊﾊﾊﾊ

 

そんな時は他の方のブログのカレーまとめをご覧くださいませ。

 

 

Kahoneyの好みと合う方だけにおススメするプチまとめです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『SERENDIB』のカレーはスリランカスタイル。

辛いけど、酸味も甘さもあってお肉はトロトロ。

 

 

 

【参考までにKahoneyの好みとは？】

 

１．インド、スリランカなどの南アジア系カレーが好き。

　　辛さと酸味も重要。

 

２．欧風カレー、シチュー系のカレーはイマイチ。

　　ジャガイモが大きいのは食べづらい。

 

３．カレーにソースを入れるのはちょっと無理派。

 

 

 

 

■どこ食べに行っても結局ここが一番好きだ。

 

 

場所はトンロー・ソイ１７からもう少し行ったところにある

テナントスペースの奥の奥。

 

『服部食堂』のカレーライスは

定期的に食べたくなる魔力を発しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目もどシンプル。

 

 

基本のカレーは９８バーツとお値打ちで

それに目玉焼きを追加しております。

ランチの場合はお味噌汁が付きます。

 

 

ハンバーグなどのトッピングもできますが

Kahoneyはシンプルに目玉焼きだけのものが好き。

 

カレー自体には具は入っておらず

おそらく煮込んだ野菜は一度ミキサーにかけて

サラサラにしているんじゃないかと思います。

 

辛いのは割と平気なんですが、

これは食べていると目の下に汗がたまってきますよ。

スパイシーで酸味があるところが気に入っています。

 

 

このお店のお客さんは昼間はタイ人の若い子が多いです。

夜は日本人が４割くらいかな？

 

小さな店ですが、まったくあなどれないね。

 

 

 

 

■最近知ったカレーライスがイケる

 

 

そこはね、レストランとかじゃないんですよ。

 

スクムビット・ソイ２６にある

カラオケラウンジの『AUBE』

 

 

カラオケです。

お姉ちゃんカラオケではありませんよ。

 

 

ふだんフードメニューは近隣の店からお取り寄せなんですが

 

先日、このお店になんと

カレーライスが置いてあることを知りました。

 

マスター手作りの数量限定カレーだそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

数日煮込んだ牛肉が柔らかい ( ﾟ∀ﾟ )

 

こちらもかなりストロングな辛さですが

牛肉の甘さがあるのでちょうどいいです。

美味しいですのんｗ

 

マスターは何て言っていたかな？

バングラデシュ風だったかな？

 

お値段はたしか３００バーツ。

 

お店はカラオケラウンジです、

チャージがありますのでよろしく。

 

 

 

 

■海外で食べられるありがたさ

 

 

日本にいるときに、

それほど頻繁に行っていた訳ではないのですが

 

海外にいるせいか、やけに美味しく感じる

『CoCo壱番屋』のカレーライス。

 

 

タイ人経営から日系チェーンまで

日本食のお店が山のようにあるバンコク。

 

専門店でなくても大抵

カレーライスのメニューを用意しています。

業務用レトルトというところも多いでしょうね。

 

カレーって子供がキャンプで作るくらい簡単で

誰がどう作っても不味くて食べられないような代物にはならないので

 

出されればそれなりに食べられると思いますが

「あー、美味しかった」とはならないことも多いです。

 

 

まあ、海外だしこんなモノかと

諦めもあるところで食べる『ココイチ』は

他と比べたら頭ひとつ飛び出している気がします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは豚キムチのせ。

 

 

『ココイチ』は福神漬け以外は

全部日本から持って来ているそうで

味はタイ化しておりません。

 

 

『ココイチ』は愛知県の企業でしてね。

 

今から１０年以上前、

東海豪雨の時に甚大な被害に見舞われた西枇杷島町で

『ココイチ』がカレーの炊き出しをしたことを覚えています。

 

Kahoney自身、この時電車も線路が流れてしまい不通になり

名古屋駅の前も膝まで冠水して丸２日自宅に帰れず

本当にヒドイ目に遭った時だったので

『ココイチ』の行動にいたく感心したことを覚えています。

 

 

以来、Kahoneyは『ココイチ』押し。

 

タイでも頑張る『ココイチ』も応援しています。

 

 

 

 

■シーロムに行ったらここかな？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BTSサーラーデーン駅直結、

１番出口からタニヤプラザ２階に入ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ダイソーのお隣にある『カレー屋 青りんご』

 

 

シーロム周辺でお勤めの方は

よく行かれるんじゃないでしょうか？

昼時は混んでいて入れません (´∀`)

 

日本のカレーの専門店。

 

色んな日本食屋さんもカレーを置いていますが

ここはKahoney的に好きなカレーです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プレーンのカレーは１８０バーツ。

 

この日食べたカレーはラタトゥィユカレー２５０バーツ。

 

これにサラダとコーヒー（もしくはデザート）が付いてこの値段。

 

 

ボリューム満点です。

野菜の量もハンパないですよ。

 

使っているパプリカとズッキーニの値段だけでも

この値段をオーバーしそうなお得感。

 

上記のカレーに比べると辛さは幾分マイルド。酸味もあります。

らっきょうと福神漬けが好きな分取れるのもいいですね。

 

 

 スクムビット住まいだと用事がある時にしか寄れませんが

シーロムに来たらここはお昼ごはんの選択肢のひとつですね。

 

 

 

 

■番外編、意外なこれ

 

 

このお店にこういうものがあることを知ったのは

実はつい最近なんですけど、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらの和風のカレーは

お蕎麦で人気の『みつもり』の定食です。

 

このセットを頼んで思わず笑ってしまったのが

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お蕎麦とごはんが付いている！ (´∀`)

 

 

カレー蕎麦を食べつつも、

ごはんもあるから和風カレーライスにもなる。

 

いや、何これｗ　カレー好き的パラダイス。

お蕎麦屋さんのカレーなので出汁が効いていて美味しい☆

 

カレー自体ボリュームがあって具沢山なので

男の方でもお腹一杯になるんじゃないでしょうか？

 

こういう和風カレーを作りたいなあ。

 

 

 

 

■キレンジャーってね

 

 

キレンジャーって２人いますよね。

カレーが好きだったのは初代のキレンジャーです。

 

キレンジャーは途中で転勤になって (´∀`)

予備軍みたいなところから昇進した

２代目キレンジャーと交代しました。

 

でも２代目は殉職しちゃって、

初代キレンジャーが転勤先から戻って復帰。

 

 

戦隊ヒーローで転勤って笑えますが

 

他にもいましたね。

 

「太陽戦隊サンバルカン」の初代バルイーグルは

途中でなんとNASAに海外転勤。

 

これ、トリビアの泉のネタになってましたね。

 

 

Kahoneyはキレンジャーを思う時、一緒に

「カレー」、「転勤」、「阿蘇山投げ（キメ技）」を思い出す (´∀`)

 

 

 

美味しいカレーを食べたら

 

それを家で再現するために

またしばらくカレー (´∀`)

 

 

 

機会があれば

インドカレーやタイカレーもまとめてみたいのですが

 

こちらは大変時間がかかりそうですなｗ

 

 

 

今月も頑張ります。

 

 

 

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