Kahoneyと空と海とご飯と

相方の転勤でバンコクで暮らしています。

過去の投稿日別表示

[ リスト | 詳細 ]

全1ページ

[1]

通いに通っているバムルンラード病院。



時間が合えば20分に1本の
シャトルバスを利用して帰ります。


朝昼晩、渋滞の時間によってルートが変わりますが
午前中の診察を終えてお昼前後に帰る時は
スクムビット・ソイ1を通ってBTSナナ駅に向かいます。


病院を出て細い路地を曲がると
スクムビット・ソイ1に出る手前に
昼時に病院関係者が溢れんばかりに集まる
食堂&屋台がある並びがありまして

シャトルバスの中から
ボンヤリ眺めていたところ

ふと目を引く店が2軒並んでいました。



イメージ 6


























どこにでもあるような店構えの食堂です。

これといった特徴はないのですが、



イメージ 1

























『YANGON CAFE』


と書かれたノボリの文字は…


おやおや、ミャンマー語?


よく見るとお隣の店もミャンマー語で書かれた
メニューらしきものが店先に見えて

これに気が付いてからというもの
気になって気になって気になってw

余りにも気になったので
ミャンマー料理をよく知る友人と
病院で待ち合わせて繰り出すことになりました。


病院関係者で混む前にと
朝10時に待ち合わせというヤル気満々ぶりです。



イメージ 2


























2軒並んでいますが
1軒は時間が早くてオープン前だったので
向かって左手の店に入ります。


割とキレイめな店内。




イメージ 3




















店頭にオカズが並んでいます。
お店の人はタイ語を話していますが

ミャンマー料理らしき料理の名前が分からないw

友人とあれこれ相談して
いくつか頼んでみました。

味見もさせてくれるので、
何じゃこりゃな料理も試せますよ。



イメージ 4




















一品めは「カオ・スウェイ」

発音がなんかちょっと難しくてカタカナにし辛いのですがw

タイ北部名物の「カオ・ソーイ」と同じ名前?
でもミャンマー料理のこちらは米麺でクリアスープなんです。


ブタの骨付き肉がゴロリ!
スッキリ食べやすい味で美味しい!


ごはん付きのお皿は
店頭のオカズを載せてもらったもの。


正直、材料もよく分からないので
説明のしようもないのですが (´∀`)


取りあえずご飯の上に載っている揚げ物は
ヘチマっぽい食感の野菜の揚げ物です。



イメージ 5




















手前の野菜盛りはミャンーでは無料で出てくる添え物で
たっぷり野菜が取れますよ。

ここのは綺麗な野菜でしたが、

ミャンマー現地の食堂では
出しっぱなしで誰が手を付けたか分からない状態で
テーブルに置かれているとのことです。

タイでも屋台とかはそうだねえ。


ご飯のお皿にはスープも付いて来て
ふたりでシェアしてお腹一杯。


これでね、120バーツ。


(*゚ロ゚) 安い!!


バムルンラード病院から徒歩1分。
何で早くこの店に気が付かなかったんだろう?

これからはちょいちょい通っちゃおうかな。



見た目こそタイ料理に似ていますが、

ミャンマー料理(シャン族の料理)は
発酵食品を色々使うそうで、

漬物や味噌などに近い風味の物も多く
日本人の口に合うと思います。


タイ料理よりも辛さは控えめで
そのかわりに油を沢山使います。


チェンマイで食べたミャンマー料理屋さんは
それこそ油に料理が浸かっているような食べ物でしたが

このお店はわりと油控えめ。
気にせずに食べることができますよ。


嗚呼、美味しかった!


ご馳走様でした〜(´∀`)



【ランキングに参加してます、気が向いたらポチっとな】

全1ページ

[1]


.

ブログバナー

Kahoney
Kahoney
女性 / 非公開
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

過去の記事一覧

友だち(1)
  • 隆
友だち一覧

スマートフォンで見る

モバイル版Yahoo!ブログにアクセス!

スマートフォン版Yahoo!ブログにアクセス!

Yahoo!からのお知らせ

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

数量限定!イオンおまとめ企画
「無料お試しクーポン」か
「値引きクーポン」が必ず当たる!
ふるさと納税サイト『さとふる』
実質2000円で特産品がお手元に
11/30までキャンペーン実施中!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事