Kahoneyと空と海とご飯と

相方の転勤でバンコクで暮らしています。

時たま日本滞在記

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一時帰国など、日本でのあれこれ
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日本に一時帰国ですよ。




我が妹の結婚式があるので
今年2回目の一時帰国。


帰国するとなると、毎度のことながら
しばらく買い物などバタバタしてしまいますね。

特に今回は妹の嫁ぎ先へのお土産もあるので
ウケ狙いのオモシロ系って訳にもいかず迷走。

服もバッグも靴もアクセサリーも
結婚式グッズ一式持っていくので荷物モリモリです。


それでもまあ、日本へ帰るのは気分がアガリます。



今回はキャセイ・パシフィックで帰るので香港経由。
実はKahoneyはこのコースが一番のお気に入り。



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腰痛持ちのKahoneyは直行便だと座ってるのがちょっと辛い。
正直トータルの時間はかかりますが、
途中で飛行機を降りて歩ける乗り換え便は体が楽チン。

それからもうひとつ楽しみなのは…



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機内食です。

本日のメニューはインドカレー。


というかいつもカレーのようです (´∀`)
前に食べたのと違うカレーだな。


キャセイ・パシフィックのバンコク‐香港便は
インドのデリーもしくはムンバイから飛んでくるらしく
インド人のお客さんが多いです。

だからなのか、
機内食にカレーのセットが含まれていて
これがねぇ…美味しいんですよ!

機内食って、
あんまり美味しいと思って食べるものでは
ないのかもしれませんが
ここのカレーはイケますよ。

ただ、機内がね
乗った時からほんのりカレー臭い…



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ひとつ問題があると言えば、
乗り換えの香港空港が広すぎて、ドタバタすることでしょうか?

今回も「香港‐名古屋」便の搭乗口は
一番端っこの方にある48番ゲート。

気が付いたらアライバルの通路を歩いていて
搭乗時間を過ぎてしまいました。

スタッフの人に泣き付いて
荷物チェックもショートカットさせてもらい
検査もね、前回は鞄も開けてあれこれ言われたのに
「あなた急いで!」とおざなりにスルー。

デパーチャーの入り口で空港スタッフが待ち受け
搭乗口まで全力疾走で滑り込み
ぎりぎりセーフで飛行機に乗ることができました。


ちょっと離陸が遅れたのは完全にKahoney家のせい〜〜〜!!!


本当に申し訳ない、ご迷惑をお掛けしました。

香港空港の乗り換えは油断なりません。
のんびりしたい時は荷物検査を過ぎてからにしないといけませんね。



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その後の香港‐名古屋便は至って快適。
定刻通りに到着しました。


今や中部国際空港行の直行便は
タイ航空だけ、無念です。

よって、これからもキャセイを使うことが多そう、
香港で迷子にならないように修行しなければ。


そんなこんなで、しばらく日本にいます。



お疲れちゃんでした。



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日本ネタ、まだまだ続きます。



…ていうかタイ語学校忙しくて
新ネタが無いだけですけどね、ふふふふふん。


タイでは日本人が美味しいと思うような牛肉が見当たりません。
鶏と豚は結構美味しいのが食べられるのに
牛肉はちょっと「欧米人好み」な感じで

日本人の好む「柔らかくて甘味がある」ような
ジューシーな牛肉はなかなか見つかりません。

なので時折。

「肉が喰いてーですぅ…」という事態が発生します。


日本に帰ったら肉。肉肉肉。



で。



日本一時帰国中は毎度のことながら
名古屋大須に(何度も)出かけていくのですが

今回はまるっと1週間休みが取れて帰国できた相方とともに
大須と言えばここでしょう?な超有名店に行ってきましたw




金山総合駅から地下鉄名城線に乗りますよ。

「上前津駅」で下車。
8番出口を出て右手の路地(新天地通)を進みます。
大きな招き猫が目印、仁王門通と交わる一角に目的地が。
昼と夜だけ現れる、紫色に白文字を染め抜いた看板?が目印。


『ステーキハウス橋本』です。


名古屋イチ有名な(いろんな意味で)
ステーキ店と言っても過言ではありませんのん。


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これがない時はただの民家にしか見えません。


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平日だというのにこの行列。
みなさんお仕事は〜?ってなくらい並んでいます。
お昼の営業は11:30〜14:00で、
11:30にちゃんと到着していたにもかかわらず
40分くらいは待ちました。

それでもここの場合早い方かも。

実は開店30分前には長蛇の列になるので
開店時間に行ったのでは遅いのですね。


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もともと高級ステーキ店なのですが
ランチは採算度外視の激安ステーキランチが食べられます。

夜は会員制ですが、昼は一般のお客さんも大丈夫。
テレビや雑誌でもしばしば紹介されるので
ステーキと言えば必ずここの名前が上がります。

会員制高級店ってこともありますが
このお店、高校生以下の子供は入店できません。

大人だけですよ。
ご注意くださいまし。


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本当にただの民家なサイズ。
玄関先で行列しているような感じです。


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カウンター席です。二階には座敷があるらしい。
うーん、すれ違うのもやっとの狭さ。
さあ、待ちくたびれてお腹ペコペコ。

こちらは相方がたのんだ
「和牛ステーキセット(1000円)」
ご飯、お新香、赤だしが付きます。



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そしてKahoneyは
「限定ステーキプレート(580円)」
こちらも赤だし付き。や、安い…。

和牛ステーキにハヤシライスが付いたものです。
「限定ステーキ丼(400円)」と合わせて
一日50食しかない大人気メニューなのですが
ぎりぎり食べることができました!

Kahoneyで売り切れ (´∀`)ヒャッホー

ただ男の人にはちょっと少ないかもねー、な量です。
モリッと食べたい子はセットがおすすめです。

肉は薄めで量も少ないのですが「日本で食べる牛肉」って感じに満足。
美味しかったよー。タイじゃ食べられない…( -ω-)ゲフー

夜は行ったことないから分からないけどどうなんだろう?

問題はモロモロ丁寧な店ではないのと
(赤だしのお椀から汁がボトボト…)
行列している客の前でオーナーらしき人物が
店の制服に服脱いで着替えちゃうってことかな。

なんかガサツです。

飲食店であんまし…な感じなので
ランチの値段がKahoney的に丁度いいと思います。
それ以上は出せないかなー、うん。


さて。

腹ごなしに大須の商店街をぷらぷら。


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油断すると「フラ〜ッ」と古着屋に吸い込まれていく
相方の行方を見失わない様に気を付けながら
大須観音を通り抜けます。


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ここを通り抜けていつもの「小鳥屋」を確認。
今日も店番しているパグたんに萌え死。

もう、すっかり暖かいのに
何やらチョッキを着せられています。

ぐわー、可愛いw


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もうお爺ちゃんです。
行くといつも「困惑顔」をされますが。

さらにここから矢場町を目指してとことこ。


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名古屋パルコの東館の路地にあるカフェに向かいます。

『air cafe (エール・カフェ)』
http://aircafe.jp/


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もうずいぶん前からここにありますが、
ビルの谷間にひっそりとたたずむオープンカフェ。
店に入っちゃうと、ちょっと名古屋にいるのを忘れちゃう雰囲気。

ランチもあるし夜の食事もOK。
お酒もあってハッピーアワーもやってます。

Kahoneyは歩き疲れたので甘いものがいいなあ。

と思っていたら
相方はクリームぐりんぐりんのコーヒーを頼んでました。


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普通のティラミスです。
なめらかで、でもしっかりマスカルポーネの味が。


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タイの「暑さでデロデロ」なティラミスとは違いますよw
タイにも美味しいケーキはあるのですが
なんだか柔らかすぎるケーキが多いこと多いこと。

ビルと緑の対比を眺めながら
ぽんよりした春の午後を満喫。癒された〜。

さてカフェを後にして久屋大通を北上。
東急ハンズ・アネックス店を目指します。


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この日、相方は幼馴染と
お茶しようと言うことになっていて
ここ栄で待ち合わせておりました。

もう何年かぶりの再会です。
日本への一時帰国って、こーゆーのが楽しみよねぇw


と、


久屋大通の松坂屋側の歩道をとことこ歩いていると
道沿いにいきなり「タイ料理屋」が出現!


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あれ?こんなところにあったっけ?

まだ営業時間じゃなかったようですが
何だろう、「THAI-NGY FOOD」って?

NGY…名古屋か?

むむーん、どんなんじゃ (*゚ロ゚)ワッカーセン


次回の楽しみにとっておこう。


お疲れちゃんでした。



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カフェランチ。


しつこいように書いていますが
Kahoneyはとってもカフェごはん好きでございます。
っていうかカフェそのものが好きなんですがねw


バンコクにも非常に日本的、というか
オーナーさんが日本に行って気に入っちゃったんだろうなー
っていう感じのナチュラルなカフェ、沢山ありますね。

でも似てる感じになって来ていますが
日本のそれにはまだまだ追いついてない気がします。


日本に行ったらカフェに行かねば。


今回の帰国時もカフェ友SADAたんに
素敵なカフェに連れて行ってもらいましたwww


SADAたんの愛車、ロードスターで名古屋へ


最初に行ったお店は残念なことにお休み〜。・゚・(ノε`)・゚・。
でも、カフェ番長のSADAたんはいくらでも
お洒落カフェを知っているので心配なし☆


続いて行ったのは名古屋市名東区
本郷の交差点を北上した道沿いにある



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ふふふ、可愛らしい。


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昼時はお客さんでいっぱい。
お客さんも皆さんほっこり系ファッションで可愛い。
お客さんの空いたタイミングを見はからってパチリ。


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雑貨屋さんのディスプレイみたいですが
実際にお店の方が作業してるキッチンです。

こんなキッチンだったらな〜、というファンが多そうです。

スイーツのセットも色々ありますが
SADAたんおすすめの「今月のランチ」をいただきましょうw


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・自家製マヨを使った新じゃがのポテトサラダ
・山椒塩を使った青野菜の春巻き
・ウドとセロリのきんぴら
・春らしいタケノコご飯

あんまり美味しいんできんぴらは撮影前にほとんど食べちゃった( -ω-)
薄味で素材にこだわってるだけあって野菜自体が美味しいんです。


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・かつお出汁を使ったごぼうのポタージュ
・新玉葱と豚肉のジンジャーソテー

ごぼうのポタージュは土臭いかと思ったら
素朴ですがごぼうの甘味がほんのりする飲みやすいポタージュw
これは自分んちで再現したいなぁ!
ジンジャーソテーはニンニクの風味もしてご飯がすすみます。


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ほうじ茶もこんなボトルとグラスで出されると
可愛くてキューンとしますね(´∀`)ゥトーリ

この後はデザートの自家製シャーベット。

お店の人の制服もめっちゃ可愛い。
あの格好して働きたい…。


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ペーパーナフキンのデザインも素敵。
お店の地図になっています。

で、お隣なんですが、
同じ系列の食器屋さん。
っていうか、もともとが食器屋さんのカフェだそう。

だからかー、どうりで食器が可愛いわけだ。


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こちらもオサレなお店です。


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さて、お昼を食べて満腹ちゃんなので
美味しいコーヒーが飲みたいですね。

名古屋市名東区の高社にある



コーヒー通にはよく知られたお店。


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住宅地の一角に紛れるようにたたずむ
小ざっぱりした店構えです。

こちらは店内に焙煎機があって
挽き立て豆の美味しいコーヒーとケーキが頂けます。
もちろん、コーヒー豆の販売もしています。

メニューを見ても
聞いたこともないような名前の産地とかあって
頼むのはけっこう冒険ですね。

レギュラーのブレンドも酸味や苦味などによって数種類あって
何度も通ってメニューを端から端まで頼んでみたいなあw


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なんて名前のコーヒーか忘れちゃったw
SADAたんと別々のコーヒーを頼んだけど
ほんとに味が全く違って面白かった〜。

コーヒーは奥が深い…。

いつもバンコクでは
「スターバックス」か「オーボンパン」
たまに足を延ばしてアソークの「KUPPA」に行くくらい。

あまり豊かなコーヒー生活じゃないなあ (-ε-)
タイはコーヒー豆が採れるのにねえ。

繊細な味のコーヒーを静かに楽しむお店が徒歩圏に欲しいわあ。
チョコとかキャラメルとか入ったアレンジコーヒーとか
全くおいてない店がイイですわ。


日本のカフェは素敵ですのん。



ご馳走様でしたw



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さて、たまってる日本ネタを放出です。



日本に帰ったら食べたいものが沢山あったのですが
中でもお店指定で食べたかったものがあるんです。


それは鶏肉。


あんた、タイでもいっぱい食べてるでしょう?
とか言わない。もちろん食べてますけれども。


タイの鶏肉、半生では食べられないでしょう?



あたしゃね、「鶏わさ」が食べたかったんです、ずーっと!

日本に帰ってる間に2回も行っちゃったのはここ


愛知県蒲郡市にある『鳥廣』です。


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お店のホームページはこちら→http://www.tori-hiro.com/menu.html


住宅街の中にある小さなお店です。
どれくらい小さいかと言うと席が全部で20席。

住所を言っても大抵の人がたどり着けないほど
めっちゃローカルな場所にありますが
いつ行ってもお客さんでいっぱい。


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なのでこの日は予約して一番乗りw


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このお店は三河赤鶏を使った焼き鳥屋さん。
炭火焼の焼き鳥や鳥料理が食べられます。
元々は東京でお店を出していたようなことがHPに書かれていますが
なぜ、こんな田舎町に…ちょっと不思議。


そしてこのお店、
どういう訳か、ベルギービールのラインナップが凄いw

どのくらい凄いかと言うと
トンローの『HOBS』級、いやそれ以上か。


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つくねと「レフブロンド」、シュールな光景です。


単に店のご主人の趣味なのか?
独特の癖のあるベルギービールですが
単純明快な料理に意外にもぴったり。


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飲みやすい「ヒューガルテン」は『HOBS』でも定番ですが
あのデカデカグラスではありません、日本は半分のハーフパイント。

何食べようか迷っちゃう時や
焼き鳥が来るまでの腹ごなしに
こんな素敵なセットがありました。


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ベルギービールとウィンナープレート(1200円)


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ベルギービールとチーズプレート(1200円)
これは野菜スティックも付いてます。


結構なボリュームなので
ひとりだったらこれで晩酌が済んじゃうなぁ。お値打ち。
即席ザワークラフトみたいなキャベツとか激旨でしたよ。


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「シメイ」も3色(白、赤、青)ちゃんと置いてあります。
全部味が全然違うんだよねw

日本にいると、緊張感もなくドブドブ飲んじゃうのでいけません。
普段から声のデカいKahoney家ですが、飲むと最悪にやかましいです。


そしてこれが食べたかったー!

新鮮な鶏のささみを湯通ししただけの「鶏わさ」
表面以外、ほとんど生ですね(´∀`)


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もちろんわさび醤油で。


これを食べるには、その日に引いた鶏でないといけません。
鶏そのものの品質も良くないといけないし
シンプルですがなかなか何処でも食べられる料理ではないですね。

焼き鳥もレバーなどの肝系は少し半生気味。
もちろんレバ刺しになる鮮度の肝なので本当に美味しいです。

ここで食べちゃうと他所で食べられないのが難点。
鮮度的に怖いのもあるし、何より旨い(´∀`)


タイじゃ、どう頑張っても食べられないなー。
メニューにあっても怖くて頼めませんw


他にも「うずら」や「すずめ」と言った焼き鳥の串とか
手羽先揚げやお茶漬けも本当にイケます。


バンコクにいれば大抵のものがそろうし
世界中どこの国の料理でも食べられますが

素材にこだわったこーゆー料理は
やっぱり日本で食べたいものですのんw
冬場は鍋もありますが、もう終わっちゃったんじゃないかな?


鳥が食べたい人とベルギービールが飲みたい人
蒲郡に来たら是非。

あ、蒲郡は(がまごおり)と読むのですぞw



ごちそうさまでしたw



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ニューヨーク。



Kahoneyの野郎、日本の帰ったんじゃないのか?


というツッコミはいらんですよ。
全然日本におりますです。



でもね、ニューヨークに行ってきたんです。




連日連夜、一日に2組ずつ友人知人と再会しております。

タイに住んでいて何かとご無沙汰しちゃってるので
こうしてお誘い頂ける幸せをかみしめながら
積もる話を美味しいご飯やお酒と一緒に頂いております。

ふう、タイトスケジュール・・・。



そして週末。

大学時代の同期と後輩というデザイナー夫婦と数年ぶりの再会


2人の住む愛知県一宮市まで遠征してきました。
独身時代はKahoneyもこの街で一人暮らしをしていたので
とても馴染み深いところです。


一宮市は名古屋市の北西。
その名の通り、尾張の国の「一ノ宮」があるところです。


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こちらは尾張一ノ宮「真清田神社」。


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古くて由緒ある神社です。
紅白の八重咲きの梅が毎年みごと。


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で、この神社。
ぐるりと境内を囲む白壁の塀があるのですが

この塀、ユニークなことに奥行1mあまりの厚みがあって
そこに店舗が入っているんですよw

昔はもっと栄えていて沢山お店が入ってたんでしょうが
今は小さなショップがチラホラ。空き店舗の方が多いです。

そんな中で、Kahoneyが覚えてるだけでも
8〜9年くらいは続いてるお店があります。

そこが今日の目的地、


『お茶漬けニューヨーク』


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本当に奥行の無い店内、カウンターに7席あるだけのお店です。
正しくは「お茶漬け専門&イタリア料理」のお店。

店のご主人はちゃんとシェフの出で立ちで
この店に踏み込むと「あ?…え??…ん???」と
ちょっと混乱しますw


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メニューの種類はいつでも249種類。

2・4・9。


ニュ――― ヨ―――― ク!!!!


おやじギャグじゃねーか!(´∀`)ケタケタケタ


このお店はとにかく
テレビや雑誌で紹介されまくっているので
いろんな芸能人がモリモリやってきています。

写真やサイン色紙もいっぱい。


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季節によっては
「イチゴ茶漬け」とか「パイナップル茶漬け」とか
よく訳の分からないものがあったり

ここんちで有名なメニューなのに
あまり食べた人を聞かない「フォアグラ茶漬け(1800円)」とか
「サーロインステーキ茶漬け」とか

ともすれば「ゲテモノ系?」と疑いたくなりますが
ここのご主人はいたって真剣に取り組んでいらっしゃいます。

なんせ8〜9年も続いていますからね。


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おすすめには春らしいメニューが並びます。


今回は今月の新作「龍馬茶漬け(980円)」を注文。

土佐のカツオの刺身に
特製ニンニク味噌をトッピングしたお茶漬け。
どー考えても美味しそう…!


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ご飯のどんぶりにはアオサ海苔がこれでもかと入っています。


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そのまま食べても美味しそうなカツオの刺身。
ニンニク味噌をまぶしてご飯の上にのせます。
三つ葉やあられなど、薬味ものせてお出汁たっぷりをかけます。


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海苔の香りとニンニクの香りが食欲を誘います!
脂がのって甘いカツオとピッタリ、旨――い!

ご飯もしっかりボリュームがあって
お腹いっぱい、なんだこれー?お茶漬けってすごーい。


モリモリ食べていたら次のお客さん?

いえいえ、中京テレビの方が取材の打ち合わせに来ていました。
芸能人の方に何を食べてもらうかとか決めていました。


いろいろあるメニューの中には
どう考えても受け狙いか?的なものもありますが、

よく考えたらタイの「カオニャオ・マムアン」も
マンゴーともち米にココナッツミルクをかけたデザート。

お米と果物でも意外と合うのかもしれません。


でも、頼まないだろうけどw


は〜、満腹満腹。
はじめは高く感じた980円のお値段も
食べ終わると納得のいくものでした。


この一宮市はもともと繊維と織物業の街
仙台と同じく夏の七夕まつりでも有名です。

毎年七夕飾りがさがるアーケードも
この季節は鯉のぼりが泳ぎます。


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今は店を閉めてしまった店舗も多い商店街ですが
こんなマニアックな喫茶店があったりして面白いところです。


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鉄道模型とジオラマが店内にあっておもしろそー。

久々にあった友達としゃべり倒して
美味しいもの食べて、楽しい1日でした!



帰りながら「ニューヨークに行ってきたの」
と、ふれまわっているKahoneyでございます。


ご馳走様でしたw



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