「フレッセイ」（群馬各地）

「フレッセイ」とは群馬各地にあるスーパーです。
そのお惣菜コーナーのミニソースカツ丼です。
18時過ぎに購入したため半額で149円でした。
お隣の味噌汁はフリーズドライした野菜入りのインスタント味噌汁です。
これも棚卸し商品のため30%引きで73円でした。
本日の夕食は計222円となりました。

まあ、味はどうでも良い感じです。
肉の存在感は極めて低い。
衣に染みたソースの味が全てを支配しています。
味に関しては、肉よりも紅生姜の方が存在する意味がありそうです。
そうは言っても肉の食感、微かでも肉の味がなければ食べられたものではない。
例え薄っぺらで存在感までが薄くても、その役割だけは果たしています。

衣は肉と同じくらいの厚さです。
たっぷりソースが染み込んでます。
しっとりし過ぎです。
さらにレンジで温めるとデロデロです。
そこが貧乏臭くて旨いです。
ソースは甘酸っぱい味です。
どことなくトマトのような酸っぱさです。
デロデロな衣とベストマッチ。

定価で食べる気はしませんが、半額ならありです。

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こんなの好きです！解説が非常に解り易いです！「肉の存在感は極めて低い。」とか、最高です！おそれいりました。傑作ポチ。

うじくにさん、ありがとうございます。「ソースかつ」や「花豆」など群馬らしい惣菜が結構スーパーでも売られてます。随時ご紹介していきますね。