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甲斐援隊隊員日誌

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ご当地食材

「草大福」渋川農産物直売所

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食材とは違います。
でも、農産物直売所で売ってるんで、ここで紹介です。
群馬県内では、道の駅、農協経営店、農産物直売所などで手作り大福を売ってます。
農家のお婆ちゃんやおばちゃんが作った大福です。
値段の欄に大概作った人の名前が書かれています。
私にも贔屓の方がいます。
今回の写真は別の方の大福です。

この大福は餡の砂糖の甘さが強い。
ここがちょっと私好みではない。
でも重いまでのムチムチとした餅の食感は良い。
食い終わった後に顎が疲れるぐらい。
食い応えがあって宜しい。
200円です。
味と食い応えと手作り感を考えたらお買い得。