肉煮定食（八ヶ岳PA・下り）中央自動車道

このPAはPAながらお食事メニューがご当地っぽくて充実している。
気になったのは完熟トマトのカレーだったのだが、朝からカレーもなんなのでこれにした。
写真を見るとさっぱりしているように見える。
当然私もそう思ったので頼んだのだが、間違いだった。
凄まじく油っぽい。
脂っこいのではなく油っぽい。

豚バラ肉と玉葱を薄い醤油と砂糖で煮て、
出てきた油を捨てもしないで、まんま千切りキャベツにのせた味。
お腹にガツンと来ること間違いなし。
30後半に至ってしまった私にとって朝っぱらからはキツイ。
正直ステーキの方がまだ楽な気がする。
味付けはさっぱり風なのだが…。
上の黒い物体は多分濃く味付けをしたショウガだと思う。
これが何とか油っぽさを抑え付けている。
しかし、多勢に無勢。
抑え切れてない。
味は良いと思うのだが、どうにも腹の収まりが悪い。
基本完食主義なので食い切ったが、8時に食べて13時過ぎまで腹が減らなかった。
継続している運動のせいか腹の減りは早くなっているのに、このボリュームには敵わない。

ところで肉煮って郷土食なのか？
他では見たことないのだけれど。

夏はやっぱりカレーですよね、美味しそう

ん？これはボケですか？