きのこそば＆コロッケ（守谷SA）常磐自動車道

最近駅そばに凝ってるので、ちょっと比較してみました。
残念ながらコロッケそばはなかったので、コロッケはオプションで。

きのこそば510円・コロッケ100円。
ちょっと高い気がしますが、食べ走りなら仕方なし。

麺はやや”本物”に近いです。
妙なもそもそ系な軟らかさはありません。
ちょっとツルツルした感じ。
味的にも気持ち蕎麦風味。

つゆは関東風の強い味。
色もかなり気合が入ってます。
甘さもありますが、それ以上に醤油が目立ちます。
醤油の酸味すら感じられるほど濃い。

キノコは5種類。
しいたけ・なめこ・しめじまでは分るが残る二つは知らない。
なめこのせいかややぬめりがある。
シャキシャキした歯応えもあって旨い。

そこへコロッケぶち込んで食う。
コロッケも100円だけあって、駅そばよりは旨い。
ひき肉入り。
芋の甘さが感じられます。

合計で610円。
駅そばよりは旨いけど、やっぱり高い。

キノコ、結構入ってますね。

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まさしく関東のそばつゆの色ですね。
コロッケそばは、つゆにひたったコロッケが抵抗しつつも次第にとろけてゆくのがいいんですよね。
コメントありがとうございました。

もちさん、こんにちは。
コロッケそばこそ、安そばの王者。
もっと皆で讃えるべきだと思います。
ということで、ボチボチ書いてきますのでよろしくお願いします。