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中野島駅を出て踏み切りを渡る。
すぐに右に曲がってデッシ稲毛へ向かう。
その途中蕎麦屋の先・カレー屋の手前。
写真のとおりオリジン弁当の隣。

テジャングムと読むそうです。
中にチャングムの誓いのヒロインの写真が飾ってあります。
店名とどういう関係があるのかどうかは分かりません。
(チャングムの誓いの本題が大長今っていうらしいですね。知らんかった。)

最近開店したお店です。
元はスナックでした。
中身は未だにスナックです。
カラオケは付いたままだし、席の配置もまさにスナックです。

ランチをやっております。
全品900円でカクテキ付。
カクテキは付いていると言うより、各席に備え付けられています。

メニューはビビンバ・ユッケジャン・コムタンスープ・キムチ炒飯。
写真の見た目もどことなく本場風です。
それもそのはず、韓国人が調理しています。
30代後半ぐらいの女性です。
日本語がやや不自由で、意思疎通に間が必要です。

カクテキ・ご飯食べ放題はまさに韓国スタイル。
カクテキは日本で見慣れたものと比べると大ぶりです。
大根葉も一緒に漬けてます。
口に入れると舌前方にジンジンとした苦辛味を感じます。
口の奥のほうでは酸味を感じます。
辛さはほとんどありません。
キムチって漬物なんだなと感じる一品。
写真2枚目です。
決して大根のレッドカレーではありません。

ご飯はやや粗末です。
韓国旅行をしたときもそうでしたが、
韓国ではジャーに入れてふやけたご飯を気にしない傾向でもあるのでしょうか?
スープに入れるか、茶碗で別に出すか始めに聞いてくれます。
スープに入れてしまった方が良いかも知れません。

コムタンスープは牛の臓物を煮込んだスープ。
失敗した。
明日は高脂血症の定期検診があるのに。
私はテールスープの延長戦みたいなスープと勘違いしてました。
そう言えば韓国旅行をした時に、ホテル近くの店で朝飯で食った気がします。
すっかり失念しておりました。
韓国の店ではキムチを入れて食うように言われました。
十分味が付いているのに、何でキムチで台無しにするのか?
と思ったことを、食べながら思い出しました。
3枚目の写真です。
決して具の入ってない豚汁ではありません。

牛の臓物スープと聞くと、
臭くてクセのある味と思うかもしれません。
そうでもないです。
むしろ柔らかく甘さを感じる味です。
薄くした豆乳から喉奥の引っかかりを除いた感じ。
日本の豚骨スープの方がよっぽどきついです。
香港でも臓物入り粥は当たり前ですから、
大陸アジアでは普通の食べ方なのかも知れません。

カクテキは食べる価値あります。
コムタンスープも美味しかったです。
でも、ご飯がイマイチなので超お勧めとはいきません。
食べ放題なので腹いっぱいにすることも可能。
でも、雰囲気としてお替りしにくいです。
基本スナック風なので。

閉じる コメント(2)

おおお?
うまほ!!
もとぃ、、、美味そう!!

良いなぁ〜カクテキ食べ放題も^^
となるとハラミの肉もほしくなるぴーかんです^^

2008/2/4(月) 午後 6:02 ぴーかん

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最近焼肉食ってないですね〜。せっかく川崎に居るんだから、美味しい所探してみようかな。

2008/2/4(月) 午後 6:34 kai*nn*aiin**


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kai*nn*aiin**
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