七志ラーメンとんこつ編（ラーメン屋）

川崎市多摩区区役所から約１分。
向ヶ丘遊園駅へ向かう途中です。
名前通りとんこつラーメンのお店です。
とんこつ編と言うからにはどこかに本編があるんでしょうが、
どこに本編があって、どんな味なのかは知りません。
東京・神奈川中心に結構展開しています。

七志ラーメンを頼みました。
お値段は６５０円ぐらいだったと思います。
お店の名前を冠してますので特製ラーメンと思う方もいらっしゃるでしょう。
このお店では最もシンプルなラーメンにお店の名前を付けてます。
関東豚骨醤油ラーメンでもねっとり系のラーメンです。
もう一線超えるとシツコクて食えたものではなくなります。
香ばしい油を入れたためか、絶妙なバランスのためか、
ギリギリ美味しい範囲で収めています。
麺は中太麺でモチモチしています。
量的には少ない気がします。
珍しいトッピングは茎わかめです。
コリコリとした歯ざわりが心地よいです。

チャーシュー丼は２５０円ぐらい。
味はこの手の丼には珍しい味噌味。
個人的にはやっぱりチャーシュー丼はタレ系醤油味が合うかな。

８人程度のカウンター席の後ろに小さいテーブル席が２つほど。
店内は正直狭いです。
チェーン店らしくテレビ・新聞・雑誌はないです。
黒いＴシャツ着た若い方々が調理してます。
客層は様々ですね。
味のせいか、やや若い気がします。