桐生市「藤屋食堂」

平成18年11月3日（金）13：00

志多美屋が定休日。
仕方ないのでこちらへ。
桐生大橋の市街地側の橋詰。
本当に橋詰ですが、
高低差のせいか、
道路の構造のせいか、
回り込まなければ行けません。

駐車場は数台あります。
しかしどこも止めにくい。
故に店の前に路駐が多い。
ほとんど、駐車場化してます。

お店はテーブル席と座敷席。
60人は入りますね。
メニューを見ると、
もともとは定食屋のようです。
お客さんの注文もソースカツ丼に限りません。
人気は昨日からの季節メニュー、カキフライ。

私は普通にソースカツ丼750円。
プラスチックのおひつ。
ぱっつんぱっつんに飯が詰まってます。
見た目以上に量は多い。
カツはパサパサした感じ。
不味いわけではないけどね。
ソースは甘味がほとんど無いです。
かといって、辛過ぎるとか、酸っぱ過ぎるということもない。
ご飯にも満遍なくかかってます。

意識的にソースカツ丼を作ってる感じ。
さっぱりカツ丼を頂くためのソース。
このソースでカツだけ食べても多分美味しくない。
カツは小さいけれど、美味しく食べるにはちょうど良い。
後100円、いや50円安くしてくれれば…。
カツから判断するとややお高め感が否めない。

群馬って高崎のだるま弁当と下仁田のこんにゃくくらいしか知りませんでした。これに群馬は嬬恋の高原キャベツが添えてあれば文句ないんですが。時期的にちょっと無理ですかね。

fisyanchipさん、おはようございます。群馬のソースカツ丼はキャベツ添えないのが普通なんです。他の地域のソースカツ丼にはキャベツが多いですよね。改めて言われると確かに嬬恋キャベツが使われてないのは不思議ですね。とんかつ定食には付いてるんですが。

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ご飯の上にカツだけのってるのが、なんだか不思議に見えますね。「ぱっつんぱっつんに飯が詰まって」る様子、画像からもわかりました♪

オバタマリンさん、こんばんは。ソースかつのっけるだけで料理ってんだから舐めてる感じもしますが、実際に店によって味が全く違うんですよ。面白いもんですね。