ＣＡＦＥ ＡＬ ＧＲＡＺＩＥ（パスタ＆ピザ）立川市

彼等は「ピッツァ」と紹介して欲しいでしょうが、
私が使い慣れてない言葉なので敢えて「パスタ＆ピザ」でのご紹介。
立川駅ビルの一つであるグランデュオ６階のお店です。
７階中華街の麻婆豆腐を食べる予定でしたが、サービスメニューを見て変更しました。
なんと月曜日はパスタ＆ピザが全品５０％ＯＦＦ。
そして月曜日のみのサービス・サラダバー４００円。
ただし、ピザは全て水牛のボッコンチーニを使用するため、
メニュー赤文字の値段からの半額（チトばかり高い方の値段）。
ボッコンチーニとは簡単に言うと小さいモッツァレラチーズのようです。
週に一度イタリアから直輸入するというこのお店自慢の食材です。
４行及び３行上のルールから推察するに、
月曜日は１週間で消費できなかったボッコンチーニの処理企画だと思われます。

ポルチーニ茸とエリンギ茸のにんにくソースのスパゲティーを注文。
１３００円÷２＋４００円（サラダ）＝１０５０円。
群馬パスタ並のお得プライスです。

サラダバーは初めの１回のみ。
18ｃｍくらいのやや深めの皿にたっぷり盛りましょう。
葉物野菜を敷き詰めてから、目方の重いスティックサラダ・ポテトサラダで押さえ込みます。
茹でブロッコリーもこれでもかと言うほど盛ります。
これだけで腹八分目になるくらい食べられます。
ポテトサラダはちと塩辛過ぎますね。
卵サラダもありますが、高脂血症の私はパス。
誰かご報告お願いします。

サラダを半分食べた頃にスパゲティー到着。
うん、これは所謂アルデンテですな。
サラダを途中で挟むと食い頃逃してしまうので優先して処分に走ります。
美味しいですね。
でもニンニクの味が強すぎるかな。
せっかくのポルチーニの香りが良く分かりません。
ポルチーニのスパゲティーでなければ気にしないんですけど。
でもポルチーニの味はしっかりあります。
というより、結構たっぷり入ってます。
上品なのに濃いい味がヌメヌメしてます。
「濃い」のではなく「濃いい」味。

中野島在住で定期券逆方向の私は、交通費考えるとやや微妙。
しかし、立川から１駅圏内の人は月曜日半額サービスお勧めです。