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狛江駅の世田谷通り側ロータリーを出て行く道。 そこへ入ったと同時に左の路地に目を向けるとあります。 ラーメン専門店と木強者の文字。 ぼっけもんとは薩摩弁で怖いもの知らずという意味だそうです。 てっきり頑固者とかいう意味だと思ってましたが、それは”もっこす”かも知れませんね。 店主が鹿児島出身のようですね。 そのためかスープは豚骨ベースですが、正直あんまりそれは感じません。 ぼっけもんラーメン950円、もやし100円、青ねぎ小50円。 醤油味です。 にごり醤油味スープです。 豚骨嫌いな人もきっと大丈夫。 さすがに中華そば風すっきりではありませんが、重くはありません。 昼1時に食べた物が腹に残っていた5時なので、 正直これはってほど美味しく頂けませんでした。 でも、そんな状態でも普通に食べられたので美味しいと思います。 麺は細麺・太麺が選べます。 どちらが醤油に合いますか?と聞いたら、 若い兄さんは「好みです」との返答。 そりゃそうだ。 ※この兄さんには後で車のキー紛失の件で迷惑をかけてしまう。 そのときに対応は丁寧で親切だったし、挨拶も元気だった。 何故か麺の時だけは、無愛想モード。 店主は太目と”ぴーかんさん”の記事にもあるので、別人に間違いないです。 太麺で頼んでみたが、むしろ中細麺な感じ。 他の店なら細麺でいけます。 おそらく細麺は九州っぽい麺なのでは。替玉もあるようだし。 もやしはシャキシャキ。 備え付け薬味に玉ねぎ微塵切りがあるので、青ねぎ追加はいらないかも。 さて、本題に入りましょうかね。
ぼっけもんラーメン最大のセールスポイントに。 これはチャーシューではないですね。 肉です。 ステーキと言っても間違いではない。 味付け含めて旨いですね。 腹がやや一杯にも関わらず、美味しいと感じます。 いつまでも食べていたい。 寒い朝の布団のようです。 今度は腹減らしてWを頼まないといけないな〜。 |
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2008年02月11日
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