甲斐援隊隊員日誌

光龍（中華屋）

川崎労災病院の元住吉駅側の１辺の中点辺りにあるお店。
光龍に接っし、川崎労災病院の１辺に直角にぶつかっている道を行くと元住吉駅方向へ。
線路にぶつかって横浜方向へ進めば元住吉駅、徒歩４分くらい。

非常に街角中華屋チックな外観を裏切ることなく、
内装も料理も客層も雰囲気も街角中華屋を貫いています。
２辺が座れるカウンター席にテーブル席が４つか５つ。
テレビが上方に備え付けられ、スポーツ紙２誌用意されてます。
正午のチャンネルはＮＨＫではなく、フジテレビ”笑っていいとも”。
兄さん×２か親父＆兄さんで営業している。
幹線道路から一本離れた角地です。
どこまでもどこまでも街角中華屋。

オリジナルラーメンにタンカララーメンなるものがあります。
写真はタンカララーメン味噌味にらトッピング、６５０円。
半餃子２００円に半チャーハン３００円。

タンカララーメンとはタンタン麺のタンと辛いのカラかと思われますが、
正直辛いとは思えません。
簡単に言うと挽肉と玉ねぎ千切りの炒め物の卵とじをトッピングしたラーメンです。
卵とじと言っても、とじきっている訳でなく、
おじやに流し入れる卵をもう少しかき混ぜたか、
中華スープの卵をもう少し寄せ集めたものと考えて頂ければ良いかと。
色合い・栄養を考えるとにらトッピングは欠かせないでしょう。

麺はいかにも機械打ちの中華屋麺ですが、
やや軟らかいながらも、ちょっとプニプにした感触があります。
スープも全く洗練とは縁のない代物で、
中華雑炊に味噌を入れたような庶民的な味わいです。
挽肉と玉ねぎとニラと卵が一体となった一つの世界が、
中華屋味噌すーぷというもう一つの世界と繫がる事によって、
えも言われぬアナザー・ワールドが展開されます。
そしてその世界は夢ではなく、
極めて庶民味という価値的にして現実的な世界にも通じているのです。

阿呆話はこれくらいにしておきますが、
明らかに野暮ったい味にして、そこがまた美味いという中華屋の王道の味です。
餃子は野菜による水っぽいジューシーさがある優しい味。
野暮くて濃いラーメンにぴったりの一品。
タンカラ味噌を頼むなら欠かせません。
チャーハンはふっくらしっとりがやや行き過ぎた感じです。
通常のぱらぱら感は強い火力か多すぎる油によるものですが、
このチャーハンはしっとり感によりぱらぱら感が生まれています。
簡単に言うとやや水分が多い感じですが、それもややといったレベル。
味は調味料＆醤油味。
味噌ラーメンよりは醤油ラーメンに合いそうです。

多くの人が訪れる総合病院の近くですが、
その商品の内容のために十分には呼び込めていないようです。
その代わりご近所さん・青白取り混ぜた働くおじさん達が常連さんです。

Hearty Party アメリア稲城店（パスタ＆ピザ）稲城市

昨年11月に開店したアメリア稲城というショッピングセンター内のお店。
ＪＲ南武線矢野口駅から徒歩10分。
京王相模原線京王よみうりランド駅から徒歩4分。

定休日はなく、休日はアメリア稲城店に準じます。
最近のショッピングセンターは元日くらいしか休まないのでは。
店長さん大変ですね。
開店時間は11:00〜22:00（L.O.21:00）。

外食チェーンのイタリアンレストラン部門です。
カタカナ表記ではハーティー・パーティー。
お子様お預かりエリアが売りです。
石釜焼きピザも売りのようです。
どうも子持ち若夫婦に狙いを定めているような雰囲気です。
後は若奥様＆ガキ共セットもターゲットのようです。
出店場所を考えれば当然と言えば当然か。

味はまあまあなのでは。
でも前菜はちょとね。
味のバランスに難あり。
食材のバランスに難あり。
質にも難あり。

左上は大根＆帆立サラダ。
まるで、家庭の酒のつまみですね。
右上はレタス。以上。
右下鴨スモーク。
ドレッシングはレタスと一緒。
そして日本ハムのようなサラミが左下。
前菜セットはドリンク付で590円。
内容を見ると微妙。
Ｈコーヒー2杯お替りで元が取れる感じ。

パスタはモッツァレラチーズのトマトソーススパゲティ。
Ｓサイズ100ｇで940円。
トマトソースといっても完全サラリ酸味系ではありません。
ちょっと粗漉し＆クリームでも入っているのか系です。
食べやすいソースですが、逆に本場感はありません。
私は本場で食べたことは無いですが。

白い豆腐のようなものがチーズです。
わざと一部形を残しているようです。
元々クセの少ないチーズですが、
このチーズはその中でもクセが無いです。
万人向けに食べやすい印象がますます強くなります。

チェーン店らしく安心して食べられる味です。

4枚目・5枚目の写真は開店直後くらいの写真。
記憶が曖昧なのでコメントは控えます。