甲斐援隊隊員日誌

高崎市「一二三食堂」（定食屋）

平成18年9月10日（日）13：00

場所は分かりにくいです。
高崎駅西口を市役所方面へ。
ガストのある交差点を過ぎ、
次の交差点を右に曲がります。
薄緑というか薄鼠色のでかいマンションの裏です。

移転したらしいのですが、そうは見えません。
前の店も食堂だったんですかね。
店内には「歩兵第15聠隊御用達」の看板。
本当にしては看板がきれい過ぎる。
冗談にしてはマニアック過ぎる。

ソースカツ丼750円。
ここのカツはダブルソース。
甘辛いタレのようなソースにどっぷり。
甘酸っぱいドロッとしたソースをそろり。
この六口カツを3枚立てかけるように、ご飯の上に。
ご飯には刻み海苔。
ソースはかかってません。
しかし、丼の底に染みてます。
カツから染み出たか、底にソースを垂らしておいたのか。
ご飯量に対してカツが多すぎです。
ご飯を先に食べ終わりそうです。気を付けて下さい。

今まで食べたソースカツ丼・重では一番。
さすが有名店だけはある。
ただ、勘違いしてはいけない。
このお店はソースカツ丼の店ではない。
ソースカツ丼も美味しい定食屋です。
私は勘違いしてました。
常連さんは本日サービスのオムライスを頼んでました。
ミックスフライや焼魚定食も美味しそう。
ソースカツ丼（2枚入り）弁当600円あります。

吾妻郡東吾妻町「梅の家」（とんかつ屋）

本日のお昼は出先でお食事。
とんかつ屋の梅の家。
「新市街地」内、バイパス沿いのお店。
焼肉あおぞらの向かいです。

この辺りは10年前に比べて随分変わりました。
田んぼが広がる中に建物があるイメージでしたけどね。
この「新市街地」は、
「旧市街地」を衰退させるに飽き足らず、
中之条市街地にまで打撃を与えています。

それはともかく注文。
ソースかつ重（ロース）760円。
群馬に居るなら、
群馬の食文化を満喫しなければ。

このお店、あくまでとんかつ屋。
ソースかつにも、それが反映されてます。
いかにも、とんかつ屋のソースかつ。
重って位ですから見た目は上品。
ここのお店に丼は無いです。
が、重と丼って器以外何が違うんでしょう？
ざる蕎麦、もり蕎麦は、
もともとはつけるつゆが違ったそうですね。

刻み海苔の上にロースかつが一枚、
一口大に切られて並んでます。
ご飯の量はどちらかって言うと少ない。
甘辛いソースですが、
他の店と比べると辛いが目立ちます。
そして、この辛いには酸いが加わってます。
あまじょすっぱいって感じです。
ソースが強くなく、
とんかつ自体がおいしいので、
最後まで飽きずに食べられます。
インパクトは少ないが、どなたでも安心して食べられます。

赤出汁、お漬物、小鉢（今日はひじき）が付きます。
食後にアイスコーヒー。
ただし、ガムシロップ入り。

渋川市林屋食堂

四ッ角を沼田方面へ。
100ｍも行かないところを左。
赤い看板のラーメン屋の隣。
ラーメン屋を目印にした方が良いでしょう。
寄居町です。

駐車場はありません。
お値段設定、店の雰囲気、味付け。
どれをとっても労働者相手といった感じ。
新聞も赤旗。コンセプト貫いてます。
上毛・スポーツ紙もあります。
土日のお客さんには地元の家族連れも。
でも、それ風のおっちゃんが多いですね。
接客ははっきり言って悪い。て言うかひどい。
私は気にしませんからどうでもいいけど、
気にする方はやめといた方が無難。
外からの電話注文・配達が多いようで常にバタバタしてます。

ここでのお奨めはソース丼560円。
いわゆるソースカツ丼。
厚めの二口半ロースかつ3枚。
ゆるいウスター風ソースにつけてからご飯の上へ。
キャベツは無し。
まさに群馬ソースカツ丼の王道スタイル。
栄養の偏り方が半端じゃないが、
止められない美味しさ。
着色料バリバリたくわんと紅しょうが。
ラーメンスープ付き。
塩分取りすぎで倒れそう。

野菜を取るため、野菜炒め300円。
キャベツの代わりに白菜を使ってます。
もやし、ねぎ、しいたけ、にんじん。
全体的にしなった感じの仕上がり。
塩とうまみ調味料のみ。
これも美味。ですよ、私には。
醤油味は感じません。

お腹いっぱい。
塩分もいっぱい。
岩盤浴で汗と一緒に流してしまいますか。
働けって？やだよ、せっかくの休みなのに。

渋川市ニコニコ亭

群馬県はソースカツ丼文化圏に含まれます。知ってましたか？
渋川市「ニコニコ亭」もソースカツ丼。
ここのお店の特徴は、うっすい肉。衣と同じ厚さ。
カツは馬鹿でっかい。
以前叩いて薄くしてると書いてましたが、
どうも違うようです。元々薄いみたい。
そのカツをソースにどっぷりつけて丼へ。
ソースはタレと言っても良いくらいゆるいです。
甘辛くて、貧乏味です。でも、それがやみつきになる主要因。

カツ2枚、味噌汁おしんこ付のカツ丼が510円だったかな？
カツは1枚120円で追加可能。
でも、普通は無理。口には合うんだけど腹の容量に合わない。
個人的には定食がお奨め。飯とカツが別皿でキャベツの千切り付。
貧乏味の油っぽさをキャベツでクリアにできます。
丼より50円ほどお高かい。

人気店で待ち時間が長いのが難点。
お持ち帰りも可能です。
お店の方も気さくで感じが良い。
店は暖簾がかかってないと普通の民家と判別不能。

場所が分かりにくいです。
渋川駅の目の前の道を真っ直ぐ。
すかいらーくのある角を右。
四ッ角という交差点を左。
古い石造りのビル（旧金融機関・現公民館）を右。
美容室の看板の先をさらに右で到着です。
良く調べてから行ったほうが良いですよ。