駅ナカグルメ

東京上野駅「らーめん粋家」

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「すいか」と読みます。
JR東日本のSuicaと紛らわしいので、止めてもらいたい。
当然Suicaも使えます。

注文はねぎらーめん700円に餃子250円。

結論から言うと関西風のいかにもチェーン店風ラーメン。
それなりに美味しい。

どこら辺が関西かと言うと、

①スープ。出汁味が強い、しょう油味が薄い。
出汁味が野菜味っぽい優しい感じ。

②麺。ちょっとビニールでコーティングされてる様なつや。
ちょっとビニールでこーティングされてる様な食感。
やや黄色っぽくて、透き通るような色。
どことなく関西の有名店「神座」を思い起こさせます。

③チャーシュー。脂身が少なくて、大きくて、薄切り。

④餃子。飯のおかずではなくて、おつまみ風。

⑤トッピング。キムチ風に味付けした韮のみじん切り入れ放題。

⑥白菜。レギュラーのらーめんにも白菜が入ってる。
白菜は天理らーめんの特徴のはず。

⑦前に喰った。大阪でふらりと入った個人経営店のらーめんと麺以外はそっくり。

以上により、関西風と認定いたします。

店の写真見にくいでしょうか？
仕方ないんですよ。
後の列車北斗星号なので入れといたんですから。

昔は立ち喰い蕎麦ぐらいだった駅の中のお食事。
どんなに良くても、安っぽいカレーショップが関の山。
それがいつの間にか便利になって、
食べるどころか、普通にお買い物が出来てしまう始末。
人の欲望は留まるところを知りません。

そんな欲望に導かれるまま、
駅の中のお店も食い漁ります。
食い漁った順にご紹介。
多分上野が多くなるかと思われます。
その次は大宮辺りか。

ちなみに改札内ということで限定。
駅ビル内は基本的に食べ歩きでご紹介します。
過去のさぬきうどんもこちらへ移しときます。

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東京上野駅構内さぬきうどん

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本日は東京へ出張です。

昼ごはんは「さぬきうどん（NRE＆めりけんや）上野2号店」。
上野駅構内。公園口のフロア。駅に向かって左手。
2号店があるってことは1号店がある。私はどこにあるか知りません。

11時半ごろ入店。客層は駅だけあって様々。

トッピングはセルフ。レジ前でうどんを注文します。
いなりずし、おにぎりなどのサイドメニュー揃ってます。
トッピングの天ぷらはメニュー豊富で迷います。
もちろん人気の釜玉うどんあり、季節限定うどんあり。

私はかけうどんに天ぷらで。
なす、かぼちゃ、舞茸、味付けレンコンの天ぷら、そしてワカメ。
できればジャガイモの天ぷらが欲しいところ。
レンコンとジャガイモの天ぷらは高松だと定番でしたね。
特にレンコンは斜めに大きく切るのが当たり前。ここのお店も当然斜め切り。

これで780円。またやってﾓﾀ…。
良いんだ…。野菜を食べなきゃいけないんだ…。

ツルツルしこしこした麺、だしの効いた塩味っぽい汁。
特徴は特にないけど、チェーン店なら仕方なし。
らしい讃岐うどんを食べられるので、いつも利用してます。

スイカもちろん使えます。

※1号店も見つけました。
　写真撮ったので貼っときます。
　上が1号、下が2号。

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東京上野駅「らーめん粋家」

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