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府中街道沿いにあるお店です。 川崎方面から行くと稲田堤駅（最寄り駅）の手前です。 ホームページで見ると徒歩10分とあります。 駐車場は歩いて1分程度のところに10台。 しかし、それでも路駐する人は多い。 たとえ駐車場がガラガラでも。 駐車場が無いなら分からないでもない。 でも、あるんだから停めようよ、駐車場に。 そんなところで楽したって、人生が楽しくなるわけじゃないでしょ。 ガラス張りで大きく見えるお店。 しかし、余裕を持った席配置。 お店の広さを考えると少ない。 どうも家族連れも意識した造りでファミレス型テーブルもある。 家系ラーメンとしては優しい味で、ここも女性・家族を意識しているようだ。 実際にこの手のラーメンとしては明らかに家族連れが多い。 ついでに店員も妙に多い気がする。 1枚目はラーメン中・ほうれん草・海苔トッピング・麺味油全部普通。 2枚目はラーメン中・ほうれん草・海苔トッピング・麺油普通・味濃い目。 ほら、スープの色も濃い目の方が茶色っぽいでしょ。 醤油の色で濃いんですよ…というのは間違いで、光の当たり方のせいです。 お値段は930円。 内訳はラーメン普通が630円、トッピングは各100円。 ということは中盛は100円。 食後にトッピング無料券貰えました。 貰える条件設定は良く分かりません。 家系らしく黄色い太麺。 ですがモチモチとかシコシコという感じではない。 プリプリまたはプニプ二に近いと思う。 スープは醤油豚骨ですが、軟らかい味です。 家系は最近こういう優しい味が多いですね。 昔はもっと脂がギタギタしてるのが当たり前だった気がします。 豚骨のしっかりした甘みが感じられ美味しい。 醤油も強すぎず、臭み消し程度で甘さを殺さない。 ほうれん草をいれるなら味濃い目で頼む方が良い。 ほうれん草でスープが水っぽくなるので。 海苔を入れるなら味ノーマルが良い。 味が濃いと海苔の香りが死んでしまうので。 どっちにするか迷うんで交互にしています。 にんにく・豆板醤などの薬味も揃ってます。
いつも入れようと思いながら、結局入れ忘れて食べ切ってしまいます。 ということは、それだけ旨いってことかな。 |
川崎市多摩区グルメ
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現在の本拠地ですね。土日は出かけてしまうから、割りと伸びない可能性あり。
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今回は”たまラーメン”というメニューをご紹介。 てっきり”多摩”ラーメンだと思ってたら、”玉”ねぎの”玉”だった。 玉ねぎの微塵切りが入っている。 今まで料理したことない馬鹿女子大生が、 「お弁当作ってくるね」とか約束して、 唐揚ぐらいで妥協しときゃ良いのに、 ハンバーグ作ろうとして切った玉ねぎみたい。 つまり、粗い。 そこに魚粉がたっぷり入っています。 水戸泉が掬った塩ぐらい入ってます。 もう若い子は知らないんだろうな〜、水戸泉。 辛くて舌が痺れるくらいのスープが妙にすっきりいける。 富士宮焼きそばや静岡おでんも魚粉で胸焼けがしなくなる。 これも同じことではなかろうか。 ラーメン大を食べると三途の川が見えるが、 たまラーメン大なら走馬灯程度で済む。 かなり食べやすくなる。 ただねえ、溶けなかったカレー粉みたいな塊の魚粉見ると少し萎える。 食べ終わった丼を見ると、カレー粉の分量間違えたカレーのよう。 玉ねぎの辛味はするのだが、そんなにしっくりと合ってない気もする。 写真は、たまラーメン大肉入り、900円。
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中野島駅の南側にあるお店です。 まあ、ザッハトルテがあるのでドイツ菓子だと思いますけど。 1枚目は今日食べた”モニカ”。 キリのチーズにヨーグルトを混ぜたチーズケーキです。 さっぱり味ですね。 甘みも酸味も薄いですね。 個人の好みとしてはもう少しどっちかに特徴が欲しい所。 バランス取れてて美味しいとは思いますけど。 300円です。 2枚目はザッハトルテ。 こういうお店では”顔”と言うべきケーキです。 甘いっすね。 すっごい甘いです。 頭の中がキンキンいうほど甘いです。 白いクリームを付けて食べるんですが、 クリーム自体にはほとんど味を感じません。 生クリーム8割1分にバタークリーム1割9分みたいなクリーム。 おそらく、この甘みをごまかすためでは？ チョコレートケーキも甘いですが、 コーティングしてるチョコレートも甘い。 それを接着している甘酸っぱいジャム見たいのも甘い。 どこまでも甘い。 甘い。甘い。甘い。甘い。甘い。 普通の男性には絶対向かないです。 3枚目、4枚目は中野島シュークリーム。 ややコッテリ系に甘いです。 カスタードクリームに粒々とバニラ。 生地にはナッツがまぶしてあります。 味が濃いのでシュークリームを食ったなあという実感がある。 私としては、今の所この店一押しですね。 個人的好みとしては、あと0.5ｍｍ程度甘さが抑えられればねという気はします。 5番目はパンです。
ケース左上に乗ってます。 個人的には黒胡椒入りがお勧め。 オイルサーディンで食べると最高。 |
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登戸駅から向ヶ丘遊園に向かう途中にあるお店。 線路の右側の側道のちょっと外れ。 ピッコリーファームの案内に沿って行くと途中にある。 かつてはお洒落な建物が売りのお店だったらしいのだが、 区画整理に伴ってそのお店はなくなってしまった。 私が川崎に引っ越して来た時には既に移転後。 まあ、それでもお洒落な感じのビルだけれど。 中もまあまあ雑然としたお洒落系。 古着を着崩したようなお洒落の方だが、垢抜けない感じがないでもない。 ジャズやら流れてる。 本棚に料理大全があるのはご愛嬌。 パスタは凄く群馬パスタ味。 このトマトスープどうなの？な感じ。 ほとんどスープスパ。 通常の量が200ｇ。 100円足すと50ｇ増量してくれる。 もう、この辺りから群馬臭が。 パスタはプリプリ系です。 スープのせいか、最後までアッツアツ。 でも麺が伸びない。 どんな麺使ってるんだろう。 1.4mmと1.7�个�好きな方を選べる。 写真は茄子とズッキーニのトマトパスタ。 醤油味も選べる。 お値段はコーヒーセットで950円。 私は50ｇ増量で1050円。 茄子もズッキーニも煮てる様子。 普通は焦げ目がつくように炒めるのではないかと思う。 サラダがパスタの中に入れてあるのが最大の特徴か？ 以前他のパスタも試してみたが、本当に家庭味、もしくは群馬味。
その家庭的な感じが受けているのかも知れない。 グラタンも売りらしいので、次は試してみたい。 |
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何でコンビニ商品がこのカテゴリーかと言うと、地域限定商品だからです。 青葉区・多摩区・宮前区・麻生区限定。 私はまだ神奈川東部の地理は詳しくないですが、青葉区は多分横浜市ですね。 その他は川崎市、これは間違いない。 何の変哲もないフライドチキンが何故地域限定なのか良く分かりません。 何の変哲もない住宅地なので、実験ということでしょうか。 ここで売れれば全国展開になのかもしれません。 ラーメン屋のおっちゃんが力説してました。 「新商品の実験販売は横浜周辺が良いんだよ。 横浜は流行の最先端地だからね〜。 全国展開をする場合は八王子で試すらしいよ。 八王子で売れるものは大抵の所で売れるんだってさ〜。」 何を根拠に言ってるか良く分かりませんし、根拠は力説してませんでした。 そこで根拠を考えてあげることにしました。 神奈川県の県民性として”新し物好き”が良く挙げられます。 東京で失敗しちゃうと、ダメージがデカイということも考えられます。 後者が理由だとすると、神奈川県民の心が深く傷付くので前者にしておきましょう。 八王子は典型的ベッドタウン要素と土着的田舎要素を併せ持ってます。 企業城下町にならない程度に工場もあります。 産業が１、２の３とそろってます。 バイトと遊びで忙しくて”勉強出来ない”学生さんがワンサといます。 小学校が腐るほど在ります。地元独立系ヤクザもいます。 夜の街も駅の西側に在ります。 その街では女子学生が大したサービスもしないで酒飲みながらバイト代を貰ってます。 小学校と同じくらい腐るほど在る大規模団地では高齢化が大問題。 ガキから年寄り、表から裏まで、ちょうどサンプリングとしてバランスが良いかもしれません。 しかも地形的・地勢的特徴のせいで他の東京多摩地区の市と比べると地域的まとまりがあります。 確かに全国展開のための実験には向いているかもしれません。 かなりのコジツケですが、どうでしょう？ そもそも与えられた命題が正しいかどうか分かりません。 よって、根拠の考察が必要かどうかも分かりません。 ようやく本題に入ります。 ローソンの新定番メニューでそっくりなのがあります。 最近の流行でしょう、骨なしで食いやすいというのが。 骨が付いてるからこそ良いのだろうに…と数年前なら思ったでしょうが、 車運転しながら食うのに便利なので、今後世話になる可能性は高い。 かつてケンタを食いながら事故死するかと思ったことがあるので。 140円のところ、今ならキャンペーン中で120円。 買っていくのは若い男性が圧倒的に多いです。 ジューシーです。
透明の油がほとばしります。 ちゃんと鶏肉の甘さが分かります。 ただし感激するほどではありません。 確かに鶏肉だなという感じ。 しかし、皮が何か怪しい気がします。 皮付き鶏肉ではなくて、皮足し鶏肉なのでは？ 衣ひん剥いて確認しなかったので断言できません。 やわらかいです。 味付けは控えめです。 中途半端に安っぽいです。 ケンタとスタグルメの中間ぐらい。 120円なら安い。 140円なら妥当。 わざわざ妥当な金額出して太る薬を摂る必要も無いので、 キャンペーン終了したら買わないと思います。 |
