のんびり☆ゆったり☆

手羽先の黒胡椒焼き

Sat, 08 May 2010 02:54:06 +0900

最近、最新のスチームオーブンを買いました＾＾

早速、初料理を・・・

塩、胡椒して、途中にとろけるチーズをのせ、

オーブン任せのお料理です！！！

簡単ですごい！！

しかも、出来立ては熱々で最高でした！！！

仕上げにパセリをふりかけて

ふきのとうの天ぷら

Wed, 31 Mar 2010 14:32:34 +0900

現在、３０代前半の私ですが。。。。

山育ちだからかな？？

こういった料理が大好き♪

近くの土手でふきのとうを採りました＾＾

早速、天ぷらに♪

昔は苦手だった苦味も、今は春を感じられて幸せ気分になります＾＾

作ってる最中から、お父さんも味見していて

「春だ～～～！いいね～！春だ～！！」って幸せを感

じてました

手作りバーム♪

Sat, 27 Mar 2010 09:45:57 +0900

先日、雑誌を立ち読みしたら

フライパンで作るバームクーヘンが載っていたので

早速作ってみました♪

抹茶を入れてみました～☆

次回はもっと、抹茶色にして、

そしてもっと薄く焼けるように努力しま～す！！！

でも手作りっておいしい♪

アボカドサンド

Sun, 14 Mar 2010 15:48:50 +0900

ご無沙汰です＾＾

最近、アボカド大好きな私です。

照り焼きハンバーグを作って、
アボカド、チーズ、レタス、マヨネーズをはさんでみました＾＾

ちょっとマック気分を味わえます♪

生きてます！！

Thu, 11 Feb 2010 13:42:21 +0900

なかなか更新しなくなりましたが、
私は無事に生きています！！

皆様、お元気でしょうか？？

キス天と豚カツ

Thu, 02 Jul 2009 17:51:29 +0900

最近、揚げ物もするようになりました＾＾

前は結構面倒だと感じていたんですが・・・
やっぱり、仕事で１回経験してしまうと、
自宅でも作りたくなったりして・・・♪

キス天なんて、飲食店に勤めることがなかったら、
私の人生に、自分で作る！なんてことは思いつかなかっただろうな～と思います。

う～ん。
自分の経験に感謝であります！！

出来合いを買うより、挙げたてはおいしいし、
何より安く購入できます＾＾
一石二鳥かな＾＾

ちくわ活用！

Mon, 22 Jun 2009 16:59:38 +0900

私の朝食でございます＾＾
久々にきれいに飾ってみました＾＾
マットあるだけで気分が違う♪
　　　　
朝食って大事なのよ～～。うん！


さて、私の朝食は・・・
昨夜の残りの焼肉。

それに、きゅうりのしそ巻き＾＾（自作）
このしその香りがたまらない！！！

それから、チクワに梅を塗り、きゅうりを細く切ったものをはさんだもの＾＾（自作）
うま～～～～い！！！　→自画自賛！！


チクワは、そんな好きなわけではないけれど、
安さに惑わされて購入してしまう・・・（－－；
ただ食べるより、どうにかアレンジを！！と思ってやってみたもの。

皆さんは、ちくわをどう活用してますか～？？

とまとのデザート

Sat, 20 Jun 2009 17:53:52 +0900

　　　　
この前、朝にTVを見ていたら
ミニとまとのデザート系の作り方が放送されてました。
見た方もいるかな？

こんなかわいい器に入れてみれば～～～＾＾
きゃ～！なんとかわいいんでしょ？？
素敵～☆☆


＜材料＞
ミニとまと・・・適量（今回は８個くらいかな？）
砂糖・・・20グラム
水・・・100CC

＜作り方＞

．潺砲箸泙箸賄鮓する。

鍋に水を入れ、沸騰してきたら砂糖を溶かしシロップを作る。

ミニとまとを器に入れ、冷ました△鯑譟⇔簑庫で数時間寝かせれば完成！


簡単ですよね＾＾

TVではシロップに梅酒も入れてました＾＾
梅酒が手元になかったので、私は梅酒抜きで作りました♪

マイブーム

Fri, 19 Jun 2009 18:31:59 +0900

今に始まったことではありませんが・・・

個人的に、八代さん大好き！！

元気をもらえますよね？？

どこから、あんなパワーが生まれてくるんだろう？

歌も素敵。絵も素敵・・・

他人にはわからない、ひたすらな努力があったんだろうな～と思いますが、
そんな所も見せないし・・・

この前、偶然見たTV番組もとても魅力的でした！
お家も素敵だし、私もいつか・・・素敵な家を建てたい♪

いちごジャム♪

Mon, 15 Jun 2009 18:40:13 +0900

先日、いちごジャムを作りました♪

小粒のいちごが８０円に値下がっていたから！
これは～～～～！！と思って！！

プリンにのせてみたり、こうやってトーストにのせてみたり♪

これは、バナナも多少混ぜてみました＾＾
おいしい～～～＾＾

ちょっとしたアレンジで、素敵なカフェって感じ♪♪

でも、心無しか・・・パンばかりになって
ちょっと自分がふっくらしてきたような・・・・？？

やばす～～～（泣）