「トレアーリ」 イタリア郷土料理店が益子に現る

　「薄羽祐一氏」がイタリアの郷土料理を引っ提げて益子に新たなレストランを開店した。
　私も友人に誘われ、フォークとナイフとお箸を用意してもらい、ビールと赤・白のワインを呑み、
豪華なディナーを食して来た。

「薄羽祐一氏」がオーナーシェフとしてＵターン、生まれ故郷に凱旋帰郷して開店したと聞く。

オーナーシェフの職歴は、
　東京「池袋の（文流）」　「神楽坂の（エノテカ　ラウラ）」にて修行を積んだと聞いた。

　益子には色々な料理店・趣味の店・芸術品店・等が普通の住宅地内や街道沿い、又は里山のあちこちに点在しており、探っていくと、楽しい出会い・美味しい出会いに遭遇する機会が多くある。
　例を挙げれば、「和菓子の・赤羽まじゅう」「とんかつ・吉川」「とんかつ・ちとせ」「中華・王虎」
「蕎麦処・炉庵」「寿司処・寿司富」「釜平寿司」等々、もちろんのこと民芸品店、益子焼の窯元も多数あり、バラエテイに富でいる。

「トレアーリ」もきっと「美味しい出会い」」に数えられるお店に成長していく事でしょう。既に若い世代の来店が目立っているようだ。
　
　スタッフ　
　　　オーナーシェフ　　　薄羽　祐一
　　　フロアーサービス　　外山　篤志
　　　　　　　　　　　　　薄羽　恵美子
　　　　　　　　　　　　　薄羽　久美　　の４名で営業致しております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆様方のご来店を心よりお待ちいたしますとの事でした。

所在地　　栃木県芳賀郡益子町塙２５９０
　☎　　　０２８５−８１−５８１８