☆苦土石灰・肥料は多めに使用のこと。
§§ 植え付けの仕方は（Ｇｅｎｋｉ８３１の場合） §§
�〜虻遒寮Δ良縮未剖貪收亞ァκ胴任髻△修譴召譯鵜嵎佞螢灰奪廝�.5杯の割合で振り掛けておく。
�▲好灰奪廚猫，良�分を掘り起こし、石やゴミを取り除きながら固まった土は足で踏みつけほぐしておく。。。従って長靴の使用をお奨めしたい。
�７，蟲�こした所へ鶏（牛）糞を１�嵎佞衾В廓娑未粒箙腓膿兇螻櫃嬰擇販匹�混ぜておく。
�ざ貪收亞イ犯醂舛魄貊錣帽圓辰討睥匹い�、２度に分けることにより石やゴミ・固まった土等をさらにほぐすことが出来る。。。本来は溝を掘って堆肥を１�嵎佞蝪押腺械襭臈蠧�することが望ましい･･･通常前作の作物を根や太い茎部分を取り除き２〜３日乾して溝に埋め込み上から米糠を振り掛けて埋め込みを行っている。
�ス未靴薪擇鬘隠機腺横娃磽軣�盛り土をして畝を作り６０〜７０ｃｍ間隔で深さ２０ｃｍ位の植え穴を掘りタップリ水遣りをして、水が退いたら植え付けを行い土を被せて圧土しておく。
�η￣�露で土が流れないよう注意しながら、シッカリと水遣りを行う。
�О聞漾⊆�穫時までは全くの放置状態でＯＫです。
| ヤーコンは、南米アンデス地方原産の菊科植物です。。。カロリーが低く、ビタミン、ミネラルをまんべんなく含み、食物繊維も豊富で、健康維持にはうってつけの健康野菜です♪ |
| イモのように根の部分を食べますが、従来のイモと画期的に違う点は、生で食べられることです。適度な甘さと、シャリシャリした梨のような歯ざわりがあります。また熱を加えればレンコンに似た味覚になり、果物と野菜の両方の風味を持つ不思議な植物です。(有限会社健康農園より) |
| 画像右下のボタンを押していただきますと拡大画像が、ご覧いただけます♪ |
↑↓ ヤーコンイモの種 ↑↓
↑↓ 植え付け後の状態 ↑↓
| 例年、翌年植え付けを収穫の時点で行っていましたが、スペースと体調の関係で１ヵ所に纏めて埋め込んでいたものを植え付けしたものです。。。一般的には４〜５月に植え付けのようですが、それ以前ならいつでも問題なさそうですよ♪ |
季節の花 野 菜
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2019
