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どちらかというと甘いものが苦手な方ではありますが・・・ 友達がぜんざいやを始めるかもしれないので、その時にそなえて御座候で鍛えています！ （歯医者さんに「虫歯もないのに・・・甘さに対する抵抗力が無いのでは？」みたいなことを言われたことがあります。 昔、加古川では回転焼きと言ってましたが今はヤマトヤシキの地下の御座候が売れてるし美味しいからこういうものを御座候とよんでます。 ライオン屋の前の鶴屋さんが朝から晩までずっと回転焼きを焼いてたのをおぼえています。いまの御座候より売れてたんと違うかなぁ？ とにかくむちゃくちゃ売れてましたね！ 関東の方の人は今川焼きというのかな？ 岩手の友達は「おやき」とよんでました。 全く同じものなのに地方によって呼び方も色々あるもんやなぁ〜と大学生の頃思ったのを懐かしく思い出します。  |
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2015年11月22日
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