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皆さん、こんにちは。
正月が終わり、今日から３連休です。
今日、自分はあえて仕事を休みました。
年末年始にやれなかった事をやらないと・・・
という事で、午後はヤブ用となります。
さて、本題という事で・・・
４年前（新年になったから５年前というべきかな・・・）から始めた家庭菜園 「 舞茸栽培 」（キノコ栽培） ・・・
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今日の午前中、舞茸の原木の植え替え作業を行いました。
もう４回も収穫すると、さすがに舞茸の原木が衰えます。
昨年収穫した舞茸は小っちゃくて・・・
なので、昨年の秋に舞茸の原木を買い込みました。
ネット通販で 「 森のきのこ倶楽部 」（森産業株式会社） の舞茸原木を発注。
森産業というと、通称「ドクターモリ」。
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森産業ＨＰ http://www.drmori.co.jp/
関越道を新潟県に向かって走ると、沼田ＩＣを越えた左手に 森産業 沼田事業所 があります。
数年前までは、関越沿いの左手に ドクターモリ の看板が、工場の屋根にでかでかと建っていました。
そのドクターモリのシンボルマークがコレ・・・
↓ 写真右下のルーペをクリックすると大きな画像が見れます。 ↓
森産業のシンボル・・・？
創設者のドクターモリ氏との事・・・
今回買い込んだ舞茸の外箱に印刷されています。
このシンボルの看板が、関越道から見えたのですよね(^^ゞ
さて、朝一で５年前に植えた舞茸原木をプランターから掘り出します。
掘り出した舞茸原木はボロボロ・・・
４年間も収穫できたのだから仕方がないですよね。
本当にご苦労様でした。
掘り出した舞茸原木。
前回植えた２箱分の原木です。
左手の１箱分は、丁寧に掘り出したのでそのままの姿で・・・
右手の１箱分は、掘り出し中にバラバラになり・・・
さて、今回買い込んだのは舞茸原木３箱分です。
今回買い込んだ舞茸原木３箱分。
今回も楽天市場内にある「森のきのこ倶楽部」で買い込みました。
森産業ＨＰ内の「森のきのこ倶楽部 楽天市場」を
クリックしても楽天市場のサイトに飛んでいきます。
↓
森のきのこ倶楽部（楽天市場） https://www.rakuten.co.jp/drmori1/
このサイトの「きのこの成る木」をクリックして
舞茸栽培キット を買い込みました。
１箱１２６０円（送料無料）という値段です。
自分は３箱注文し代引き手数料を払って・・・
舞茸栽培キットの箱の中身は・・・
袋詰めされた舞茸原木（右側）。
左側の箱を開けると、この袋詰め原木が入っています。
舞茸原木を袋の中から取り出します。
袋から取り出した舞茸原木。
原木５本をまとめて１セットとしているようです。
舞茸の赤ちゃん（菌）が植えられています。
茶色いのが舞茸の赤ちゃん かな・・・？
５年前に植えた舞茸原木を取り出して空になったプランター。
プランターの底に赤玉土（鹿沼土でも可）を入れます。
そしてプランターの中に、舞茸原木３セットを入れて・・・
プランターに入れた舞茸原木３セット分。
プランターに舞茸原木を入れたら、赤玉土を入れて・・・
そして園芸用支柱を曲げるようにしセットして・・・
赤玉土を入れて原木を埋め直したプランター。
本当は新しい赤玉土を入れるべきなのでしょうが・・・
今回は、今まで使っていた赤玉土を再利用しました(^^ゞ
プランターに水をやって・・・
水やりを終えたプランター。
最後に園芸用遮光ネット（遮光率５０％）をかけて完了！！
園芸用遮光ネットをかけたプランター。
これで、舞茸原木植え替え作業が完了となります。
後は、時々水やりをするだけ・・・
ベランダでも舞茸栽培ができますよ。
という自分も２階ベランダにプランターを置いて舞茸栽培をしていますから・・・
さて、今年の秋（１０月頃）立派な舞茸が収穫できるかな・・・？？？
自宅で収穫した舞茸、店で売っている舞茸とは違い肉厚で歯ごたえのある美味しいキノコが収穫できるんですよ。
舞茸の天麩羅も美味いし、舞茸炊き込みご飯も最高です！！
そういえば、以前は菌床栽培（きのこ栽培）で 椎茸・エノキ・キクラゲ・ヒラタケ の栽培（家庭菜園）もしてましたが、簡単に収穫できてしまって・・・
なんだか物足りなくなってしまった自分、１年がかりで栽培する舞茸栽培に手を出したら・・・
簡単に収穫できる菌床栽培（茸栽培）とは違い、四季の気候にさらされながらの原木栽培の方が楽しくなって・・・
という訳で、今は舞茸の原木栽培に熱中している状態なんですよ・・・（大笑）
↓
菌床栽培による舞茸以外のキノコ収穫 https://blogs.yahoo.co.jp/kakusan_no1/12316953.html
こんな感じの 「 家庭菜園で舞茸栽培を再度始めました （舞茸原木の入れ替え作業） 」 でした。
おしまい！！
さて、昼飯を食べたらヤブ用を行います(^^ゞ
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ｸﾞﾙﾒ・山菜・果物狩り
あらーーすごいですね。NICE
2018/1/6(土) 午後 3:12
お疲れ様です。わたしはキノコ類で舞茸が一番好きです。松茸なんぞより、香高くコリコリと食感も良くて.....。同様に庭で些少ですが、栽培しております。スーパーのハウスものより美味しく感じます。
[ ぼくです！ ]
2018/1/6(土) 午後 4:14
一度私もチャレンジしてみたいですね。一度始めたらやめられなくなるかもしれませんね。
2018/1/6(土) 午後 4:57
シイタケ栽培よりもコンパクトで
場所取らなくて良いですね。
[ gakenchi ]
2018/1/6(土) 午後 7:08
ぎでーすさん、舞茸栽培は楽しいですよ。
収穫して料理して食べる・・・
この楽しみが病み付きになります。
2018/1/6(土) 午後 8:53
ぼくです！も舞茸が好きなのですね。
自分も舞茸が大好き！！
松茸は素焼きで食べる事が稀にありますが、やはり舞茸の方がいいですよね。
2018/1/6(土) 午後 9:00
徒然庵さん、舞茸栽培（というか茸栽培）をお勧めしますよ。
茸栽培、結構ハマります。
病み付きになるのが弱点かもしれません（笑）
2018/1/6(土) 午後 9:03
gakenchiさん、舞茸栽培お勧めしますよ。
椎茸の原木栽培とは違い場所をとりませんから・・・
2018/1/6(土) 午後 9:04
> カクさんさん
キノコの栽培をしているのですね。凄いですね。
[ JH1VDM ]
2018/1/7(日) 午後 0:48
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします(^_^)
マイタケ、ご自宅で栽培されているのですか
すごいですね〜
私、最近、エノキやシメジだと、歯に挟まるので＾＾；
きのこというと、「マイタケ」ばかりを買ってきています＾＾
食べやすいし、おいしくて、いいですよね
楽しみですね(=^o^=)
ナイス凸
2018/1/7(日) 午後 5:01
こんにちは〜
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
家庭菜園での舞茸栽培、今年も美味しい舞茸が食べられそうですね！
2018/1/8(月) 午後 4:57
旅好き男子さん、キノコ栽培は楽しいですよ。
自宅でチャレンジしてみては・・・
2018/1/9(火) 午後 9:21
はるかさん、あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
舞茸を自宅で栽培しています。
楽しいですよ！！
時々水をやるだけで、秋には舞茸が収穫できます。
店で売っているモノとは違い、肉厚で美味いですよ。
はるかさん、ぜし栽培をお勧めします！！
2018/1/9(火) 午後 9:24
nakabayashiさん、あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
キノコ栽培、やりだすとハマりますよ。
収穫するのが楽しくて・・・
nakabayashiさんもやってみませんか？？
2018/1/9(火) 午後 9:27
マイタケ、大好きですよ。居酒屋さんで、マイタケ天ぷらよく頼みます。天ぷらは、天つゆで食べる派ですが、マイタケ天だけは塩です^^
毎年、ＣＯＯＰでシイタケ栽培キットを買います。３回くらい収穫できます。マイタケもあるなんて、知りませんでした。挑戦してみたいです。
2019/6/30(日) 午後 9:44
さーのママさん、舞茸栽培キットがあるんですよね。
誰でも栽培できるキットですよ。
ぜひお勧めします！！
2019/6/30(日) 午後 9:52