きゃぁの身のまわりで起こる事！？

一週間前の話ですがね（笑）

Sun, 11 Jul 2010 00:09:17 +0900

先週の日曜日のお話。

まぁ先の記事にも書きましたが、先週の日曜日

７月４日が私の誕生日だったんですけどね。

相方から・・・誕生日何する？どうする？

と聞かれたので

「国立ひたち海浜公園に行って、帰りに美味しいお魚でも

食べてこよう！」

ということで、きゃぁお得意の突然言い出して

いきなりちょっと遠くまで行っちゃおうプランでお出掛けしました。

国立ひたち海浜公園

http://www.hitachikaihin.go.jp/　　←詳しくはコチラから

大洗方面に、会社の同僚やその友達とＢＢＱに行ったり

したときに何度か横を通って・・・「大きい公園だな～」と

思ってたんですけど、今回初めて行ってみたんです。

入ってみたら・・・まぁ～～～～

デカイ公園

でした。

こ～んな大草原もあります！

ここに写っている観覧車が目印になったりします。

ただのでっかい公園かな～と思ってましたが

子供連れにはなかなか楽しい公園でした・・・疲れますけどね。

・・・娘は遊び足りない感じでしたが

「くまさんのカステラ」を買ってごまかしながら

公園を後にしました。

で、程近い「那珂湊おさかな市場」に移動して

刺身定食

の刺身のアップ！（笑）

サザエのつぼ焼き！

煮魚（キンメ）

を食べてきましたどれも美味しかったですよ～～～～！

帰りにちょっと渋滞もありましたが、今回も美味しいお出掛けでした。

股ひとつ？

Sat, 03 Jul 2010 23:09:13 +0900

いやいや・・・1年ぶりの記事のタイトルまでボケる必要はないっすね！？

どうも、約１年ぶりのＵになります

でもって・・・使い方が・・・

使い勝手はよくなってるんだろうけど、まるで初心者感覚ですわ！

なもんで、見づらい記事になるかもしれませんが

皆さんの広～～～～～～い心で許してやって下さいね。

で！

股じゃなくて

また、一つ・・・歳を重ねます・・・４日で。

その誕生日を前に、相方のお母さんからプレゼントをいただきました

それは

を２個

ちょうど誕生日辺りが食べごろだよ～！

とのことだったので、待つことにしました。

ふと・・・仕事中にこのメロンを思い出して

？？？あんな立派なのが２個・・・相方はメロンは苦手・・・

姫に食べさせても・・・よく食べるったって大人ほどではない

ってことは・・・早く食べないと傷んじゃう！

ならば、食べ方は～～～～

なぁ～んて考えていたら、相方さん

「食べてみる？」

と昨日の夜切ってくれました。

「はい！」

と姿を現したのは、考えていたとおりの

どぉ～～～～ん！と大人食い！

まぁまぁ、とにかく食べてみよう

　　　うまい！

　　　　　　甘い！

　　　　　　　　しあわせ～～～～！

いや～～～～最高です。

食後だったこともあり、うつむいたら逆流しそうなほど

ゲップするほどいただきました。

昨日０，５個いただいて、

今朝、お母さんに電話でお礼を言ったところ

２個種類が違うみたいだよ～～～とのこと。

あと３回あの幸せのビッグウェ～～～ブが襲ってくるだけでも

楽しみなのに、違う種類なんて聞いたらもっと楽しみ増えました。

やっぱ美味しいものっていいですね！

・・・でも、あまり歳はとりたくないですね（苦笑）

あと１時間で今年も誕生日がやってきます。

手作り餃子

Fri, 17 Jul 2009 22:58:14 +0900

以前から
「いつか餃子作ろう！」と言ってた相方。

そんなとき！ある方のブログで
美味しそうな手作り餃子と夫婦愛を拝見して我慢できなくなった相方。

材料揃えて待っていた（笑）

材料買っといたからいつでもできるよ～・・・とのこと。

ということでやってみました♪

餡担当は私で包み担当は相方。

今回はキャベツでやってみました！

どうも野菜と肉のバランスが悪かったようで^^;
肉餃子？というか『焼売』といっても過言ではない
でも美味い！餃子？ができました。

焼き上がりはこちら・・・

もうちょっと寄ってみましょう！

最後はおまけ・・・冷麺

先日中華街で麺を買ってきたんですが、スープが・・・
ってことで、適当にやってみました～^^
これもまぁまぁ美味かったですよん！

あぁ・・・

Mon, 06 Jul 2009 23:32:14 +0900

７月４日・・・今年もまた、一つ歳を重ねました。

今年は相方お手製の

「フルーツタルト♪」

んまかった^^v

３７かぁ・・・とにかくがんばろ～っと。

☆チョコスフレケーキ☆

Wed, 01 Jul 2009 00:32:34 +0900

見た目はチーズケーキと同じですが「チョコ」です！

作り方も、単純にチーズをチョコに置き換えて・・・

砂糖が同量だと甘すぎるので砂糖はちょっと控えめに～

ってな具合に、安易な感覚で作ったら

見事にチョコが分離してしまい、２層のケーキになっちまいました。

上半分はフワフワのスフレ！

下半分は・・・ういろう？って感じの食感（笑）

味は悪くなかった・・・と思います。

お好み焼き♪

Fri, 19 Jun 2009 00:29:23 +0900

今回はちょっと凝ってみた！

小麦粉・山芋・タマゴ・キャベツ

ここまではいつも通りで、今回は

・まいたけ（ちょっとだけ残ってたから）
・ネギ（入れてみたかったから）
・ベニショウガ（先日たこやき作って残ってたから）
・スジ・コン（一昨日の残り・・・残してた？）
・砂肝（高校時代に食べた学校の隣のお好み焼き屋のモツ玉を思いだしたから）
・マヨネーズ（フワッとするかな～と思って）
・にぼし粉（美味しいかな～と思って）

これで２枚焼いて、最後に焼きそばの上にこのお好みの３枚目をのせて
モダン焼き～～～～！

？？？モダン焼きって全国共通語？？？

情報求ム！！！

味っすか？美味かったす＾＾／

スフレチーズケーキ

Tue, 16 Jun 2009 23:35:13 +0900

チーズケーキ第２弾！

前回のがベイクドチーズケーキで今回はスフレチーズケーキ

ケーキ屋さんによく売ってるフワフワのやつ。

しかも今回はスライスチーズで作ったので原価も安くて美味しくて^^
たまらん一品です♪

これ実は・・・完成は夜中の３時頃（笑）

ハンバーグ♪

Mon, 15 Jun 2009 22:31:45 +0900

きゃぁのメシ！

基本はパパっと手早く簡単に～なのですが
今回は週末にちょいと手間掛けて～♪

「ハンバーグ」

まぁそんな手間ってほどでもないですけど（笑）

材料は

・ひき肉（合挽き）
・たまねぎ（生）
・パン粉
・たまご
・豚ヒレ（ブロックを５ミリ角くらいに切ったもの）

生のたまねぎと豚ヒレは食感のアクセント・・・のつもりで＾＾

それをよ～～～く練って！

成形して～～～！

そうそう、写真の下から順番に
・ノーマルハンバーグ
・チーズ入りハンバーグ
・粉チーズまぜまぜハンバーグ
と味も変えてみました^^/

出来上がりはコチラ

写真はチーズ入りと奥がノーマル

ちょっと焼きすぎ感は否めないけど美味かったです♪

ちなみにソースはハンバーグを焼いたフライパンに
赤ワインを入れてアルコールをとばした後、ケチャップと
ウスターソース・マヨ（少々）を混ぜたものです。

付け合せに良いのがなかったので、相方がマッシュポテトを
添えてくれました。
ガーリックが効いてて美味かったですよ～！

以上、『洋食屋きゃぁさんち』のハンバーグでした。

アボカド！

Tue, 09 Jun 2009 22:14:15 +0900

アボカド～♪を買ったはよかったんだけど、どう食べるか決めてない。。。

そこでまた、「アボカド　レシピ」で検索～^^

で、見つけたのが「アボカドのわさマヨグラタン」

それをさらにひねって（笑）

半分に切って種を取ったアボカドに

・マヨネーズ
・たまねぎ
・アスパラ
・しょうゆ
・黒コショウ
を混ぜたソース？をのせて、その上にチーズをのっけて焼いてみました！

かな～～～りソース？が余ってしまったので
食べながらソースを足したり、ソースにわさびを足してみたり。

けっこう美味しかったです^^

注意することは・・・ソースをのせすぎると、アボカド食べてるんだか
何食べてるんだか・・・マヨネース等の味しかしなくなります（笑）

お試しあれ～～～～～☆

さらば・・・ウルトラマン。。。

Mon, 08 Jun 2009 00:09:54 +0900

ウ、ウルトラマンが・・・牛乳星人に捕らえられた!!!

ｼｬｧｯ・・・

ﾉｫ・・・

ｱｧ・・・

ｳｩｯ・・・

ﾋﾟｺﾝ・ﾋﾟｺﾝ・・・か、カラータイマーが・・・もうダメだ。。。

ピー・ピー・ピー　１８０℃で３５分？

ガトーショコラになりますた。。。

ホットケーキミックスで作るガトーショコラでした。