8/8、ラーメンの旅 VOL ９７

ラーメンの旅。。。



この日は店社安全パトロールがあるため
お弁当を持って行かず、ジィ〜ッと待っていました。。。

が、一本の電話。。。

廻る順番で夕方になるらしい。

という訳で、渋谷に買い物にでかけました。


必要なものを揃えて、時計を見ると12時半。

当然ながら。。。ラーメンタイム(笑)。

今回の訪問先は

とんこつらーめん七志。

渋谷の店舗には初めて入りました。

注文は
七志らーめん。。。750円。

スープは焙煎ごまにんにくダレ

中太麺のストレート。。。

とんこつに合うのか？と思いつつ、

一口パクリ。


九州とんこつとは異なる、まったく別のとんこつ。


これは中太麺に合いますのぉ〜(笑)。


一気に食べ終え、満足・満足。



大変、おいしゅうございました。。。




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お手すきであれば
ぽちっ、とおねげぇ〜いたします〜。

おはよう〜かめちゃん
七志って何て読むの?
美味しそうです 久々にらーめん食べよっかなぁー
いつかは、戻れるんでしょ 普通の人の時間帯に(笑) ポチッといっとく〜〜〜

七志は上野や池袋に行ったことがあります！にんにくの匂いが結構強烈で濃厚ですよね！好きな味です♪

見た目は、トンコツに中太麺が不釣合いに見えますが、おいしいんですね。
こういうのはそそられますなあｗ

とんこつで中太麺か〜＾＾どんな感じなんでしょうか。。
美味しそ〜〜〜☆

『ｳ"ｨ-ﾀ』さん＞これで『ななし』と読むみたいです。
疲れ気味だと、ついすすれるものを食べたくなるんですよ。
ぽちっ、ありがとうごじぇ〜ます(笑)。

『いまさら』さん＞九州出身の私は、とんこつに中太麺の組み合わせは考えられませんでした。
麺に合わせた、スープに感動した〜(笑)。

『take』さん＞スープに工夫が施されていました。
ゴマの煎った香りと、ニンニクがピリッと効いて、麺とあっていましたよ。

『ハルナ』さん＞九州とんこつみたいにマイルドではなく、パンチの効き過ぎたスープでした。
具にメカブや味の付いたごぼうが、スープを変化させていくような感じを受けました。

とんこつラーメンあんまり食べたことがないんですよ♪
でもたまにはいいかもしれませんね＾＾

ポチですｗ

[smiletakuya]

先日、京都駅になるラーメン屋がたくさんはいってる処で、尾道ラーメンのつけ麺をたべてきましたー！とうとうつけ麺を食べる時がきたと意気込んんでいったのですが、なんか味が薄くて東京で食べたやつとは全然違って残念でした。。

『里菜』さん＞ぽちっ、ありがとうございます。
とんこつはたまに食べるから味の深みが解るのかも知れませんね(笑)。

『たく』さん＞私も東京で尾道のつけ麺を頂きましたが、同じ感想です。
尾道のサッパリしたスープはつけ麺に合わないのかも。。。
京都なら『よってこや』なんぞが良いのではないでしょうか？

とんこつとゴマの組み合わせ・・
あんまり聞いたことないなーー。。
でも、かめさん美味しいって言ってるんだから、きっと美味しいんでしょうね！！＾＾

『こんきち』さん＞本来のとんこつと思わず、新しいラーメンと受け止めれば
美味しいと思います(笑)。
ごぼうがシャキシャキして良かったですよ。

とんこつラーメン食べたいです！！ゴボウが入ってるんですね、美味しそう！！

『ラピス』さん＞ごぼうとめかぶがポイントみたい。。。
スープもコッテリ系でした〜。