3/2、ラーメンの旅 VOL １２０。げんこつらぁめん 花月。。。

月曜日。。。

業務上、午前中に隣り駅の荻窪まで行くことに。


無事、業務を終え気が付くとお昼時。

(-д-；)お腹がなる。。。

食事が出来そうなお店を探しながら駅方面へ
(・ω・;)(;・ω・)

トボトボと駅に向かうと一軒のラーメン屋さんを発見〜。

V(^-^)V


まっ、行き慣れた『げんこつらぁめん花月』ですが(笑)。

毎度の事ながら限定ラーメンをやっている。


節系らあめん 野武士
コッテリを売りにしているのに「節系」とは珍しい。。。
などとポスターを見ていたのだが
同系でつけ麺もあるらしい。


限定という文字に負けての注文です。

『野武士つけ麺』800円。

待っている間に野武士について解説しているパンフを眺める。

豚骨×魚粉×極太麺
浅草開化楼 監修

おぉ、今回は開化楼の麺を使っての節系かぁ。。。
などと期待をしつつ待ちほうける。



出てきたつけ麺。

スープは魚粉の香りでいっぱいです。


麺を一口。。。

柔い？茹ですぎ？

日暮里・葵の噛み応えの麺に慣れてしまったのか
物足りなさを感じました。


でもスープとの相性は悪くない。


チャーシューもげんこつらぁめんに入っているものと同じです。

このチャーシューは大好きなのでGOODでした。


大変、おいしゅうございました。。。


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柔らかすぎる麺はﾁｮｯﾄ残念ですね＞＜
ラーメンにつけられてるネーミングがすごいですｗ
浅草開化楼って聞いたことあるような・・・有名店でしたっけ？
寒い日が続いてるのでラーメン食べたいな〜＾＾

麺のコシは大事ですからね〜極太は魅力的ですけどね。
魚介系の香り･･･たまりません。
チャーチューはトロトロなのかな！？
しばらくつけ麺を食べていないので、食べたくなりましたo(*^ー ^*)o

麺が柔らかすぎるのは残念でしたがそれ以外は美味しかったのですね〜 ウチの近くにはこのようなかわったラーメン屋さんがないので ちと寂しいです。やはり東京はいろんなものがあるんですね〜♪

おひさしです＾＾
ラーメンの旅続いてますね〜！すでに４５回目！！！スバラシイ。
柔らかい麺はちょっと残念・・・。次回に期待・・・ってトコですかな？

麺の湯で具合は重要ですね^^;
でも他は美味しかったのならまだ良かったですね。

『Ruby』さん＞浅草開化楼とは、有名な製麺所なんですよ。
ラーメンは日本人に必要な食べ物ですよね〜〜。

『ひなあられ』さん＞ラーメン、つけ麺はロマン（笑）ですよね〜〜。
好みにもよりますが、私は硬めの麺が好きです〜〜。

『ちゃっぴー』さん＞ちょいと残念でした〜〜。
東京というところは、色々なお店が入り乱れて面白い場所ですよ〜。

『こんきち』さん＞おひさしです。
頑張って「ラーメンの旅」を続けていきたいと思います〜。
次回に期待です〜(笑)。

『ラピス』さん＞残念な出来事だったので再度、リベンジに行ってきました(笑)。

魚粉の香り好きﾃﾞｽ〜 美味しそう
ただ柔らかい麺は。。。残念

『えび』さん＞ここのところ魚粉の効いたラーメンが食べたかったので嬉しかったですよ＝。