10/21 、ラーメンの旅 VOL 15 。白味噌ラーメン@原価堂。。。

木曜日。。。

 

午前中は東京都監督員事務所に書類提出に・・・

午後からは瑕疵担保保険の配筋検査があるため

秋葉原から金町に移動です。

 

途中・・・お昼時だったのでランチを摂る事にしました。

 

13：00前後・・・町屋駅を通過・・・

時間・場所から考えても行くところは・・・ロックオン（笑）

 

お気に入りの原価堂さんに決めました〜〜〜。

 

ということはラーメンの旅。。。

 

ラーメン100杯の目標

 

ルールは同じ店のラーメンはＯＫ

但し、同じ商品はＮＧ

メニューに「味玉ラーメン」とあればＯＫだが

自分で味玉をトッピングしたものはＮＧ・・・というところから始めたいとおもいます。

 

1年間で100杯のラーメン・つけ麺・・・365日÷100杯＝＝＝3.65日に1杯食べなくては・・・

 

まず無理だな（笑）

 

同じものはルールから外れるので・・・8年間通って一度も食べたことがないものをオーダー。。。

 

白味噌ラーメン・780円〜〜〜〜。

豚骨醤油に白味噌が混ざり合っており、なかなか良い香りがしてきます。

 

※味玉は頼んでいないのに乗っていました・・・ラッキー〜〜〜。

 

 

チャーシューもいつも通りの厚さ・大きさ・・・味。

いつもと同じ・・・大事なことです（笑）

 

 

麺をひと口

白味噌とも良き相性です。

 

もやしのシャキシャキ感と麺のハーモニー。

パインジュースで煮込まれたチャーシューとスープもＧＯＯＤ

 

初めての種類に満足いたしました〜〜〜。

 

 

大変、おいしゅうございましたぁ。。。

 

 

 

 

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チャレンジ100・・・残りあと330日

 

9/17　 VOL　1　  原価堂　　　　　 ちゃーしゅーめん　　http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32362867.html

9/21　 VOL　2　  ラーメン蘭　　　 味玉ラーメン　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32380245.html

9/22　 VOL　3　  つけ麺あら田　 ATUKARA   　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32388358.html

9/25　 VOL　4    ちりめん亭　　  鶏ゆず塩らーめん　 http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32396550.html

9/27　 VOL　5　  景虎　　　　　　　つけめん味付玉子　 http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32404653.html

9/29　 VOL　6　  金町大勝軒　　 もりそば　　　　　　　  http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32410897.html

9/30   VOL　7    しばらく　　　　　味玉ラーメン　         http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32416576.html

9/30   VOL　8    つけ麺あら田　 ごまつけ麺             http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32435373.html

10/8   VOL　9    屋台とんとん　 ﾈｷﾞﾗｰﾒﾝ・中盛り　　　http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32445974.html

10/9   VOL　10  ごっこ　 　　　　 ﾐｿﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ　　　　  http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32449280.html

10/11  VOL　11  う〜みや　 　　　沖縄・ｿｰｷそば　　　 http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32461237.html

10/12  VOL　12  麺や葵　　 　　　味玉辛つけ麺　　　　 http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32464893.html

10/14  VOL　13  葛飾区役所　　 ラーメン　　　　　　　　 http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32468697.html

10/19  VOL　14  麺竜　　　　 　　 ごま辛ラーメン　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/kamedesu01/32488325.html

パインジュースで煮込まれたチャーシューなんですか？
どんな味なのか食べてみたいです。

[焼肉ら部]

えー。白味噌のラーメンですか…。
三河人としてそれはちょっと…。
ｍｐ−。

チャーシュー、美味しそうです

こんにちは〜♪(*ﾟェﾟ*)ゝ
パインジュースで煮込んだチャーシューcyacyaも興味ありです(*^-^)ﾆｺ

ゴマがいっぱいですね(^^)
チャーシューをパインで？？？
美味しそう

[くりぼう]

チャーシューが大きくてごまもいっぱいはいっていて満足しそうならーめんですね＾＾

こんにちはぁ♪
白味噌ラーメン。。美味しそう！！！
パインジュースで煮込んであるっていうことは。。
とってもやわらかいチャーシューなんでしょうねぇ〜
食べてみたいです♪
ポチ☆

白味噌ラーメン、ちょっと甘いようなイメージですでも食べてみたいっ

『ちゃっぴー』さん＞ほんのりとした甘みがたまりません〜。

『焼肉ら部』さん＞ｍｐ、ありがとうございました。
白味噌のほかに、赤味噌・辛味噌のバリエーションがあります。。。

『パソ親父』さん＞ここのチャーシューは絶品だと思います。。。
ワタシにとってですが（笑）

『cyacya』さん＞このお店のメニューは全て好きですが（白味噌は初体験でしたが）チャーシューに惚れております（笑）

『まぁ』さん＞ゴマのアクセントもGOODでした。
チャーシューの甘さとスープの組み合わせが最高です。

『くりぼう』さん＞ここのチャーシューは３枚で100ｇ以上あります。
チャーシューメンなら6枚は入っているので・・・普通の人ならチャーシューでお腹が一杯になるんです。。。

『kumi』さん＞ぽちっ、ありがとうございます。
硬さを残した柔らかさが「売り」だと思います。

『ラピス』さん＞どちらかというとしょっぱい感じです。
その中でチャーシューの甘さが引き立ちます。

白味噌ですか

いいですね〜

これからは味噌の旨い時期だ

『toto』さん＞次回は赤味噌にチャレンジしたいと思います。