3/2、ラーメンの旅 VOL １２０。げんこつらぁめん 花月。。。

月曜日。。。

業務上、午前中に隣り駅の荻窪まで行くことに。


無事、業務を終え気が付くとお昼時。

(-д-；)お腹がなる。。。

食事が出来そうなお店を探しながら駅方面へ
(・ω・;)(;・ω・)

トボトボと駅に向かうと一軒のラーメン屋さんを発見〜。

V(^-^)V


まっ、行き慣れた『げんこつらぁめん花月』ですが(笑)。

毎度の事ながら限定ラーメンをやっている。


節系らあめん 野武士
コッテリを売りにしているのに「節系」とは珍しい。。。
などとポスターを見ていたのだが
同系でつけ麺もあるらしい。


限定という文字に負けての注文です。

『野武士つけ麺』800円。

待っている間に野武士について解説しているパンフを眺める。

豚骨×魚粉×極太麺
浅草開化楼 監修

おぉ、今回は開化楼の麺を使っての節系かぁ。。。
などと期待をしつつ待ちほうける。



出てきたつけ麺。

スープは魚粉の香りでいっぱいです。


麺を一口。。。

柔い？茹ですぎ？

日暮里・葵の噛み応えの麺に慣れてしまったのか
物足りなさを感じました。


でもスープとの相性は悪くない。


チャーシューもげんこつらぁめんに入っているものと同じです。

このチャーシューは大好きなのでGOODでした。


大変、おいしゅうございました。。。


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