もしもし、かめです

9/15のランチ。春巻ランチセット＠ベトナムアリス。。。

日曜日。。。

床屋に行き、新宿で家族と合流。。。

お昼どきだったので、ランチを摂ってから新宿ブラブラをする予定。。。


入ったのは、ベトナムアリスさん・・・
名のとおり、ベトナム料理です。

オーダーは、

ブン・ボー・フエセット ・1500円！

牛スジ肉入り辛口スープの文字に釘付けになりましたｗｗｗ

セット以外の単品で
空心菜炒めとソフトシェルクラブ唐揚

ソフトシェルクラブというだけあって・・・
手で引きちぎってとりわけしましたｗｗｗ

蒸春巻
揚春巻
生春巻
青パパイヤサラダ、クリスタルベイプラウンの素揚げ添え

蒸春巻⇒ナンプラー
揚春巻⇒チリソース
生春巻⇒またまたナンプラー。。。

食感とソースの組み合わせで楽しめました。

ブン・ボー・フエ（牛スジ肉入り辛口スープビーフン麺）

辛いと言っても額に汗がにじみ出るくらいｗｗｗ


病みつきになる味わいのものでした。

鶏肉のレモングラスごはん・・・おくさまからのおすそ分け。。。
これも美味しかったなぁ〜〜。



最後は、

定番のベトナムコーヒー〜〜〜。

お隣にはマンゴープリン



久々のベトナム料理を堪能しましたぁ。

♪ヽ(´▽｀)/


大変、おいしゅうございましたぁ♪

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9/14の晩ご飯。サバのマヨ・マスタード焼き。。。

土曜日。。。

台風が関東上陸・・・のニュースにて現場に行き、
指示を出す。。。

午前中で現場を出て・・・

リハビリ・・・

自宅でのんびりして・・・


食に生きるワタシ。。。


楽しみの晩ご飯です。

タコ酢と生野菜。

麦飯

メインはサバのマヨ・マスタード焼き。

焼く前にマヨネーズとマスタードえお擦り込み・・・焼き上げます。

その時に一緒に・・・かぼちゃとニンジンも素焼き！

味噌汁には・・・またまた玉子が入っていました。


玉子好きいはたまりません＝＝＝。

♪ヽ(´▽｀)/


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