もしもし、かめです

12/19、ラーメンの旅 VOL 180。とんこつ醤油ラーメンを食す。。。

土曜日の午後。。。


本腰を入れて業務に励みます。

。。。が！

お仕事が終わりましぇ〜ん〜〜。

腹を据えて、お泊まり決定です(苦笑)


泊まるならと近所に晩ご飯を食べに出かけます。


ラーメンの旅。。。180〜。


今回の訪問は、

『幸楽』さん。。。会社の近くだとこのラーメン屋さんかファミレスしかないので・・・
やはりラーメンに気持ちが寄ってしまいます。


o(｀▽´)o


いつもなら油そばのオーダーですが、かなり寒かったので

。。。オ〜ダ〜〜、ラーメン・680円。


背脂がタップリ乗っており、
スープがなかなか冷めなくて体が温まりました〜。


麺は固めの中細、チャーシューもシッカリ味が染み込んでいてワタシ好み〜。


パックパクと食が進みます。


あっ！という間の完食でした〜。


この後、朝まで頑張る事が出来ました。


大変、おいしゅうございましたぁ。。。


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12/15、ラーメンの旅 VOL 179。天芯ラーメンにて、すりばちラーメン （醤油）を食す。。。

火曜日。。。


家に帰れず徹夜でお仕事です。


当然、前日の晩ご飯と朝ご飯は食べてません。。。(泣)

お昼前、
この前引き渡した建物のオートロックを設定するために、
光が丘方面へ行ってきました。


設定・説明を30分程度行い、完了です。


その時点でランチタイム。。。

今回の？も？

訪問は「天芯ラーメン」さんです。


前回の時に気になっていたメニュー、

すりばちラーメン（550円）をオーダーです。


ん？メニューのわきに、
ゴマとガーリックを練り込んであります。。。と書かれている。


スープ？まさか麺に？などとバカな事を思いつつラーメンを待ちます。


出てきたドンブリ。。。すりばちです(笑)

(≧∇≦)


この中でゴマを擦っているのかと想像しつつ、
スープをひと口頂く。


おぉ、ガーリックとゴマの香りがお口の中で広がります。

これは期待大。


麺をすする。。。

普通の玉子縮れ麺〜。

キャ〜、私の中ではこの麺とスープが合わないと感じました。

残念だぁ〜。

大きさは寂しいが、シッカリ味が染みたチャーシューはお気に入り。

トータルバランスはさほど悪くないラーメンでした。


『かめ』満足感は。。。

評価・・・72点。

f^_^;


名店ではなく、近所の食を守っているお店に


!(b^ー°) goodでした。


大変、おいしゅうございましたぁ。。。


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12/11、ラーメンの旅 VOL 178。チャーハン・ラーメンセット。。。

金曜日。。。


引き渡し前日。しかも雨。。。


やる気・やる事、全くなし。


!(b^ー°)


調子が良くなった胃もランチを欲しがる。


という訳で久々？のラーメンの旅。


今回の訪問は、

天芯ラーメンさん。


ここは練馬区・高松。。。

飛び込みで入りました〜。


昔ながらのラーメンさん。


店の雰囲気はチャーハンが美味しそう。

でもラーメンの旅なので。。。


チャーハン・ラーメンセット800円をオーダーです。


久々？
(・◇・)？ 一週間も経っていないかぁ(笑)

ちょっぴり脂がキツそうなラーメン参上〜。


チャーシューなんかはシッカリと煮た煮豚。


しかも薄い。。。
まっ、サービスラーメンだから仕方がないなぁ。

麺は玉子縮れ麺。

醤油ベースのスープが良く絡みます〜。


チャーハンは王道の味。

ワタシ好みでした。


ボリューム満点、お腹が痛かったのがウソみたい！


『かめ』満足度は。。。
評価・・・88点〜。


空腹と病み上がり、反則かも知れないが。。。
チャーハンポイントも加算しております。


♪〜θ(^0^ )

※ワタシの気分で同じものも点数が変わるくらい。。。いい加減な採点でございます。

m(_ _)m


大変、おいしゅうございましたぁ。。。



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11/6、ラーメンの旅 VOL 172。練馬・麺屋じんべえ。打ち上げで呑ん だあとの締めくくりは・・・つけ麺。。。

散々呑んだあとは。。。


まともに食べていないため・・・お腹が空きました〜。

(^_^;)

というわけで、緊急事態。。。


ラーメンを食べることに(笑)

呑んだあとはやっぱり麺ですよ。


今回の訪問は、

練馬駅前にある「麺屋・じんべえ」さんです。


アルコールがまわりすぎて食券は何を買ったのか記憶なし。。。

写真での判定では、

限定メニュー、

特製支那そばつけ麺・800円。をオーダーですね(笑)


カツオ・サバ粉とトンコツ醤油の濃厚＆辛々スープが太麺によく絡みます。

呑み＆話疲れもあって、一緒に食べた二人も無言で麺を啜っていました。


呑んだあとには濃厚なものが大好きです。


今回の「かめ」満足度は・・・


評価。。。75点 m(_ _)m


だって・だって、辛々とモチモチ太麺しか覚えていないんだもん(笑)


今度はシラフで行ってみたいと思います。


大変、おいしゅうございましたぁ。。。


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10/26、ラーメンの旅 VOL 170。富士街道沿い、屋台・とんとんでネギ ラーメンを食す 。

月曜日。。。

休んだあとの出勤はダルい。。。です。

火曜日に検査で指摘された書類等を再度、提出するために
会社で書類作りに励みます。


午後より、現場でダメ直しをするので

車でビューンと移動。。。


あっ！お昼ご飯を食べていないと気づき←バカ？


駐車場付きのお店に突入〜。


そこはラーメン屋さんでした。

(≧∇≦)


今回の訪問は、

富士街道沿いにある

「屋台・とんとん」さんです。


昔ながらのトンコツの香り。

こちらで屋台・トンコツのキーワードは

醤油トンコツですね〜。


早速注文です。


オ〜ダ〜、ネギラーメン・中盛り（800円）


おっ、出てきたビジュアルは、期待通りのもの。。。

いささか、ネギが少ないかな？


スープを一口。

好みより少し薄い。。。

が！無問題。目の前にあった、おろしニンニクとペッパーで調整して

ワタシ好みになりました。


満足・満足。


大変、おいしゅうございましたぁ。。。

屋台・とんとん
東京都練馬区石神井台2-29-34


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