もしもし、かめです

7/2、ラーメンの旅 VOL ８６

ラーメンの旅。。。



手もみラーメン「福しん」練馬店。。。


このお店は、チェーン店みたいで
いたるところ（駅の近く）で見かけるのだが


入ったことがありませんでした。


会社に行く途中、統括部長と接触！！

小腹が空いたので、軽くラーメンを食べることに！！


今回のご注文は

Bセット。。。って何？


醤油ラーメンと半チャーハンのセットです。。。


お値段は610円也〜〜。


チャーハンはおまけみたいなもので、「美味！！」って訳ではなかったのですが


ラーメンは、昔中華そば屋さんで食べた懐かしい味でした。。。
（もしかしたら化調の味？？）


お値段のわりには、ボリュームたっぷり。

お腹、でっぷり（笑）。



しかも、部長のおごり。。。最高です〜〜。


大変、おいしゅうございました。。。

山手通り。ラーメンの旅 VOL ７８

再度はじめたラーメン・つけ麺の旅？？？

今回の訪問は


業務の所用で練馬区内、桜台の駅に行きました。

当初の目的はラーメン二郎さんでしたが
相変わらず、長蛇の列（予想はしていました）

実はもう一軒、気になっていたお店があったのでそちらへ。。。

『さくら堂』さん。。。

この店で使われている麺は、浅草開花楼のものと聞き、気にはしていました。

注文は
豪華に・・・特製つけ麺（中盛）￥880−

特製と名がついているだけ、「具」も豪華です。

チャーシュー４枚、一度炙っているみたいで香ばしかった。
味玉・メンマ・のり・青菜などが別のお皿で出てきました。


麺は、太麺でモッチモチで好きな麺でした。

スープは鉄鍋で出てきてグッツグツと音を立てて出てきました。

食べていく間もスープの温かさを保ちながら完食〜。

少し濃い目のつけ汁を割るための（スープ割り用）ポットが用意される。

自分の好きな濃さで調整できるらしい。

当然ながらお湯ではなく、あっさりした魚介系のスープみたいでした。



全てにおいて私的には、満足できるお店でした。。。



大変、おいしゅうございました。。。

5/16は会議の為、外食です。。。結局、ラーメン(笑)。ラーメンの旅 VOL ７３

世間一般では週末、花金と言っておりますが、
我々には無縁の言葉(笑)。

昨日は夕方より会議があり、終わったのは20時半。


その時は既に空腹状態。。。

帰りに食べた

『豚そば』。。。

スープは醤油トンコツ。

麺は中太麺で野菜もドッサリ入っておりました。


大変、おいしゅうございました。。。

またまた登場〜。ラーメン、つけ麺 3連発〜〜〜ラーメンの旅 VOL ６７〜６９

ラーメン大好き、かめさんの携帯に三点の画像が〜(笑)。

最初は
陳麻家の担々麺。
あちらこちらにありますが、
今回の訪問は西武池袋線『練馬駅』付近。

久し振りに食べましたがお値段が安いのがたまりませ〜ん(笑)。

しかも、この日は職人さんのおごりでした。
ラッキー〜。

二番目はJR東日本構内にある
粋家のつけ麺です。

初めて食べたのですが、呑んだあとに丁度よいサッパリスープが最高。

でも食べたのは昼休みの移動時間(笑)。


最後は
JR田端駅付近の『八福食堂』のつけ麺。

ここも移動中、ランチでいただいたのですが

粋家より更にサッパリ。。。

昼ご飯には物足りないかな？

但し、お値段とボリュームは◎でした。


大変、おいしゅうございました。。。

1/12-昼食でとんかつラーメン？初めて食べました。。。ラーメンの旅 VOL ４７

今日はあいにくの雨。。。

昼食はどうしょう？とみんなで悩んだ結果、
一番近い中華屋さんに行きました。
ちなみに私は初めてでした。


変わったメニューを発見！

とんかつラーメン。。。

排骨はたまに見かけますが
とんかつはお初です。


一口目は美味しいと感じたのですが

あとは衣がスープを吸っていく。。。

これは急いで食べる料理ですね。


時間がないときに、もう一度食べてみたいっす(笑)。