愛しのB級グルメ

韓国料理

ひさしぶりにアップします。ぷぷぷ１年ぐらいぶり？？

 

仕事で韓国に初めて行きました。

 

最後の夜に、韓国料理（日本料理みたいにちょっと高級）に行きました。

 

韓国でも刺身を普通に食べます。日本の影響かもしれませんが。

 

ここではツマをボールのように丸めて、その上に刺身を載せています。

 

 

生肉刺身です。

 

 

 

 

これは宮廷料理だそうです。

中央の丸いものに、周りの具をちょっとづつ載せて丸めて供してくれます。

 

 

 

カルビも高級店だと美しく盛っていますね。

 

 

 

ところで、乾杯ですが、中国ではいやというほど飲んできましたが、韓国でもあるんですね。

しかも、ビールに焼酎を入れてやるんです。

 

この日はなぜか、一人づつ順番に飲み干すという非常に危険な乾杯を何度か・・・

 

 

 

 

さて、料理はさらにいくつかあって締めの食事もあったんですが、特別にエイの刺身を

頂きました。

 

韓国の南ではよく食べるそうですが、北の方では食べられない人も多い、あのエイです。

 

知ってます？？

 

アンモニア臭いんですよ〜。

 

田舎のトイレのにおいです！

 

 

食べ方は、エイにニンニクと肉を一緒にして、なんかの漬けた葉っぱで巻いて一気に食べる！

 

すると、食べた後に鼻からアンモニアが・・

外からではなく、体の中からニオイが来る初めての体験！！

 

 

では、また！

 

ごぶさたん〜

おひさしぶりです。

 

長いこと、書く習慣が途切れていて、書くのが難しい・・・

 

しかも写真載せる方法が変わったんですか＞＞？？＠＠

 

 

うーーーーーむ。。。。

謹賀新年

あけましておめでとうございます。

新年と言えばおせち料理ですが、みなさんどんなものを作っておられるのでしょうか？

とっても興味があるのですが、なかなかよそのお家のおせちって見る機会がありませんね。

私は昨年から、ごまめ（田つくり）のお腹を切り取り、苦くないのを作るのがマイブームです♪

でも今年は飴が一体化してしまって失敗でした。。。。

お雑煮は、京都風に、白みそに、金時人参、雑煮大根、焼き豆腐を入れて、最後にかつおぶしを

散らします。

白みそには、もち米入りのものを使い、トロミが重要です♪

今年の目標は・・・何にしよう。。。。

やっぱり、健康に美味しいものを食べる！！

かな？？

仕事では、結果を出さないとね！！

では、今年もよろしくお願いしまーーーーす！！

中国携帯NOKIA5000

中国の携帯電話は、世界大半と同じ仕様なので、ＮＯＫＩＡや、モトローラなど

欧米各国で使われている携帯電話がそのまま使えます。

というか、日本（と韓国）だけが、わけのわからんマイナーな方式を採用しているんですね。

ＮＴ○という、元、国の機関が自分の方式に固執したんでしょうね。

昔のコンピューターの９８０１と同じですね。。。。

いつの間にか、日本の常識は、世界の非常識となった。。。。

いかん、また発言が過激になってくる・・

えーーーーと、ですから中国では、いい携帯電話が普通に、使えます♪

私の買ったのは、ＮＯＫＩＡの超薄型携帯NOKIA5000というものです。

薄いんです♪

日本の私の携帯との比較です。

私の日本携帯は３Ｇで世界各国で使えますが（韓国以外）、高いので中国では中国携帯を

使います。

残念ながら、NOKIA5000は３Ｇではないですが、とっても気に入ってます♪

ちなみに９８０元ぐらいです（約１６０００円）。

通話料は、むっちゃ安いです。

はーー、明日からまた会社かあ。。。。

ブルーマンデーやわ。。。。。

ガムランボール♪

ステキな方から、ステキな頂き物をされました♪

バリ島のお土産らしいんですが、なんといっても特色はその音色です！

シャリンシャリンって涼しげな音が出るんです。

中には何がはいっているのでしょう？？？

早速、携帯に付けてみました♪

ほうじ茶のチョコレートも頂きました！

おいちい♪

今日は、梅田に買い物に行ってきました〜♪

やっと麻のジャケットを買うことが出来ました！！

すでに売り切れているお店が多く（サイズ的に・・）、欲しいのは諦めて買いましたが

気に入りました！！

明後日から、また中国に出張です。

月末は、台湾出張予定です。

月２回の海外生活は、昨年末から継続中。。。。

今回の中国は８日間と長く、インターネットの見れない環境なんで、しばらくお休みします。。。。

明日はお会いできますが、次回は１６日ですね。。。。