あまくさ挽柑は、３月から出荷される最も晩生の柑橘。 果汁が多くさわやかな酸味と上品な甘さが特徴です。 ボンタン・グレープフルーツの仲間で、大正時代、熊本市河内内で 偶然に発見され、河内晩柑と名づけられました。 天草で生産されているものが「あまくさ挽柑」と呼ばれています。 |
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物産館「怏怏」よりお知らせ
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コメント（6）
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シモンとは・・・？ シモンはサツマイモの原種で、一見白いお芋さんです。 古代エジプトでは漢方薬として愛用されていました。 主に葉や茎に有効成分があり、腸の中にたまった宿便を排出し、腸内をきれいにしたり 適度に排尿を促し、むくみの改善に効果があります。 一番おすすめしたいのは、血糖値や血圧、コレステロール値が正常に近くなるという点です。 うちの近所の方（血糖値の高い方）が飲み始めて数週間で、かかりつけの医師から 「頑張ってるね！」 といわれるほど、血糖値が下がり始め、それから１年間飲み続け、今では 「眼底出血がないのよ！」とびっくりされていました。 今では大好きな甘いものを食べられるようになったそうです。（＾＾） 私も予防の為に飲んでます。 朝、急須に入れたら夜まで使えるのでお手軽でいいですよ♪ シモン茶100g…840円 シモンティーバッグ150g…2100円 ドレッシング…480円など お薦めはやっぱり シモン茶100g…840円です！ あと、女性に多い骨粗鬆症にもかなり良いそうです( ^ー゜)b 一度試してみませんか？
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展望休憩所レストラン「洋洋」お食事メニュー 眺望のよい天草松島の展望休憩所でお得なランチを召し上がれ！ 昭和のピラフカレー サラダとコーヒー付で ￥６５０− 天草の塩を使ったこだわりのピラフに じっくり煮込んだカレーをかけます。 どこか懐かしい味・・・。 しかもこれだけボリュームがあるのに意外とヘルシー。 海鮮パスタ朱次郎仕立て サラダとコーヒー付で ￥６５０− 地元特産の朱次郎（唐辛子）を使って 仕上げたトマトソースに天草の宝ともいえる 海の幸を、パスタと一緒にからめました。 まんさい コーヒー付で￥６５０− 一見ちゃんぽんかと思いきや、中はうどん麺。 意外な組み合わせが、意外な美味しさを作り出しました。 具は満載。食べれば万歳！！ そして近日再開！！ハモしゃぶ￥１２６０ー ※ ハモしゃぶ・ハモカツ・サラダ・吸物・ご飯付き 付けタレは「南蛮シャァ付けタレを使用」 天草と鱧（はも）って、あまり聞いたことがない 組み合わせだと思いますが実は東京・関西方面では、 熊本（上天草市大矢野町）の黄金のハモは全国第1位で 取引されています。
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天草ビジターセンターで作った「挽柑ドレッシング」愛用してくださっています。 いつもお世話になります。 こんな風に地元の飲食店の方が気に入って使ってくれる商品を作っていきたいと思います。 天草挽柑ドレッシング「ロザリオの雫」・ポン酢「南蛮シャァつけたれ」
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今年採れたシモンで作りました！ |
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