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まいにちが、紙びより 〜北の紙工房 紙びより〜
札幌市厚別区厚別北3条5丁目33-5 (011)891-8424 OPEN10:00〜18:00火曜定休・臨休あり 和紙作家

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ニッカウヰスキー余市蒸留所さんとの
コラボ商品がふたつ、完成しました。

2つ目は…
『ウイスキー樽材&ガマの葉メッセージカード』

蒸留したウイスキー原酒を
樽に入れて長期間じっくり寝かせることで
無色透明な原酒は
琥珀色のウイスキーへと変化していきます。

ウイスキーの琥珀色と
奥深い味わいの秘密は
この貯蔵、樽熟成にあるそう。

ニッカウヰスキーで使われる樽は
メンテナンスしながら長く使われます。

また、漏れを防ぐために
樽の側板の隙間にはガマの葉を挟めています。

樽づくりの工程で出た樽材の破片と
ガマの葉の破片を紙にすき込みカードにしました

素材からは、
ほんのり
ウイスキーのいい香り。

古き良き伝統を守る
ウイスキー蒸溜所からいただいた素材で
心を込めて漉かせていただきました。

ニッカウヰスキー余市蒸留所にて
限定販売となります。

ニッカウヰスキー訪問の記念として
旅のお土産として
ここだけの和紙カードを、ぜひ。

〇ニッカウヰスキー余市蒸留所 
北海道余市郡余市町黒川町7-6
https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/

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