大量の・・果実酒・・ そして (^^;

 

　リンゴの出荷も終わり　大根も干し大根にして乾燥中。

 

　やっとバタバタから　開放される？　そう思っていましたが

 

　　　　　　・・・・・・・・・・・・

 

　お仕事　まだ残っていたわぁ・・・　(^^;

 

 

 

　我が家で採れた　果実

　ブルーベリー

　カシス

　山葡萄

　梅酒

　

　ホワイトリカーに　漬け込んでおいたもの

　昨夜だんな様に手伝ってもらって　実を引き上げました。

 

 

 

　左半分が　ブルーベリー

　今年は　目の手術で　夏にジャムに加工できなかったので　生食用に　冷凍した収穫のほかは全部お酒に・・

 

　リンゴの木の横にある　小梅の実も　義母がいらないというので　もったいないから　梅酒と梅干に

 

　だんな様が植えた　カシスと山葡萄も　少量収穫できて　お酒に

 

 

　・・・　大量の　自家製果実酒　　どうするんだ？　（爆）

　果実酒で　酒盛り？　(^^;

　私　実を引き上げて　瓶詰めして居る間に　その香でしっかりと酔っ払ってしまった　（爆）

 

 

　いやいや　ここまでは　まだ良いのであります。

　ホワイトリカーに漬け込んでおけば　勝手にお酒になるわけで・・

 

　問題はここから

 

 

　ビンからあげた　その残骸・・

　そのまま　イラン( -.-)ノ ・゜゜・。ポイッ

　もありなんだろうけれど・・・・

　　　　　それじゃぁ〜〜　やっぱりもったいなすぎ。

 

 

　

　残骸は　全てジャムに加工するのであります。

 

　

 

　と・・・　言う事で　　昨夜のうちに　ひと鍋は　お砂糖をまぶして　下準備。。。

 

 

　でも・・・　まだまだ　ありまする・・・　これだけ・・

　ああ・・　ほかに　梅もあるんだ・・

(>.<)

 

 

　自らを自らで　追い込んでいる私？

　忙しさは　自ら招いているような・・・

 

　貧乏人暇無し・・

　

　お昼から　砂糖をまぶしたブルベリーの残骸を格闘だ。

 

 

 

ここではベリーに限らず買うものです・・・・・爆

自然の恵みいっぱいでいいね＾＾

しかし、ベリーの砂糖まぶしって初めてみたｗｗｗｗ

買ったらすぐ胃袋にしまうので（爆笑）

[matu8]

捨てるのはもったいないですからね。正しい行動です。ナイス

果実酒で酒盛り？

参加します！＼(^o^)／（笑）

お疲れが出ませんように〜

[瑞祥]

果実酒は、ホワイトリカーで無くて、ウオッカでやった方が酒としては色が綺麗に上がります。

あげた実もアルコール度数が強いので、日持ちします。冷凍保存も可能なので、ゆっくりジャムに出来ますよ。

とにかく疲れないようにゆっくりとね。

瑞祥

[ローガン]

確かに 貧乏暇な詩は解りますが
本当の貧乏人には 材料揃えるだけで 赤字に成りそうです
自家栽培 自家収獲 自家生産 楽しくも有り嬉しくも有りですね

[ゆい]

こんばんは！
大量ですね！酒盛り参加したいくはいですよー*\(^o^)/*

[-]

我々の世代でジャムと言えばやはり、ジュデューアンドマリーでしょう。

ヤッパ、もったいない！精神がそうしてるんだわ〜！

やまにポイすれば、カモシカさん達が・・・食べないか〜！
引き上げて直ぐの物・・・食べると、動物も酔っぱらう？？？

みんなで酒盛りしてくださいね〜！（笑）

[朝霧仙人村 hiro]

おはようございます。
毎度 お忙しいようで．．．
ブルーベリーは ジャムにしなくっちゃね。もったいないッスよ。 香りで 泥酔しないでね。

★ ももさん
はい 私も以前はそうでした。
胃袋に収めるには量が・・（爆）

★ matuさん
私は正しい （爆）

★ myuueruさん
うふふっ(*゜v゜*)
いらっしゃ〜〜い。
ヽ(*^∇゜)oC□☆□Do(゜∇^*)ノ カンパーイ♪

★ 瑞祥さん
ブルベリーのジャム 全部出来ました。
後は 梅酒の残骸ウメと格闘。

★ ゆいさん
ダーリンといらっしゃい （爆）

★ かまってさん
懐かしい~~♪

★ むっくさん
どうなんでしょうね？ ヤッパリ酔っ払うのかなぁ？
千鳥足の スズメとか・・千鳥足のカモシカとか（爆）

★hiroさん
もったいないですよね。
ジャムにつけたぶんだけで ４キロは軽くこえている