TO ASHITA

サーモンを使った 野菜てんこ盛りサラダ

　　先日の夕飯の様子。

　　最近　お買い物に行くと　サーモンの刺身用が　旬とかでお安め。

　　先日だんな様が送ってくれた玉ねぎを１玉千切りに　胡瓜とトマトも

　　そこへ　サーモンの刺身用の短冊を　薄めに切って

　　サーモンは　２００円で　そこそこの大きさの短冊で売っていたので

　　半分を　少し薄めに切って。半分は翌日ホイル焼きに。

　　わさびとポン酢で　ドレッシングを作って・・・いただきました。
　
　　水に差さしてない我が家の玉ねぎは　甘くジューシ

　　サラダの量が　多かったので。　お蕎麦は　半分食べ切れませんでした。

　　ぬか床も　良い感じになっているので　なすびのお漬物もおいしかった。

　　

　　ただ　反省点として・・胡瓜を輪切りでなく　千切りにすればよかったな

　　そうすると　食管がそろって　もっと美味しかったかも。

　　サラダだけでは　やはり栄養が偏るので

　　サーモンや　切り落としの　安めの刺身用のお魚を乗っけた・・
　
　　カルパッチョ風　和風サラダ　いっぱいお野菜も取れていいよ。

　　出来れば　ここにレタスが欲しかったな。　
　
　

飛ぶ練習 合鴨の親子・・・７月１８日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７月１８日　Ｄ２００写

大きくなります

　

　

　　親離れを前にした　Ａ家の子供たち

　　飛ぶ様になれたよう。

　　もちろん　少しの距離ですが　飛んでは降り　また飛ぶ

　　そんな　飛ぶ事を　遊びながら練習しているようにも見えます。

　　なんだか　飛べる事を　楽しんで　

　　「見て見て！　飛べるよ♪」

　　そんな無邪気な声が　川面から　聞こえてきそう。

　　もう　あの小さな頃のような　
　
　　目を見張る速さで　水面を駆け抜けるような　泳ぎは出来ません。

　　その代りに　飛ぶという事が出来るのでしょう。

　　飛べるという事は　

　　これから　若鳥として自分の命を自分で守って行く上で

　　生きるための　必衰科目なのでしょう。

　　　　　がんばれ　(^◇^)