大量の・・果実酒・・ そして (^^;

 

　リンゴの出荷も終わり　大根も干し大根にして乾燥中。

 

　やっとバタバタから　開放される？　そう思っていましたが

 

　　　　　　・・・・・・・・・・・・

 

　お仕事　まだ残っていたわぁ・・・　(^^;

 

 

 

　我が家で採れた　果実

　ブルーベリー

　カシス

　山葡萄

　梅酒

　

　ホワイトリカーに　漬け込んでおいたもの

　昨夜だんな様に手伝ってもらって　実を引き上げました。

 

 

 

　左半分が　ブルーベリー

　今年は　目の手術で　夏にジャムに加工できなかったので　生食用に　冷凍した収穫のほかは全部お酒に・・

 

　リンゴの木の横にある　小梅の実も　義母がいらないというので　もったいないから　梅酒と梅干に

 

　だんな様が植えた　カシスと山葡萄も　少量収穫できて　お酒に

 

 

　・・・　大量の　自家製果実酒　　どうするんだ？　（爆）

　果実酒で　酒盛り？　(^^;

　私　実を引き上げて　瓶詰めして居る間に　その香でしっかりと酔っ払ってしまった　（爆）

 

 

　いやいや　ここまでは　まだ良いのであります。

　ホワイトリカーに漬け込んでおけば　勝手にお酒になるわけで・・

 

　問題はここから

 

 

　ビンからあげた　その残骸・・

　そのまま　イラン( -.-)ノ ・゜゜・。ポイッ

　もありなんだろうけれど・・・・

　　　　　それじゃぁ〜〜　やっぱりもったいなすぎ。

 

 

　

　残骸は　全てジャムに加工するのであります。

 

　

 

　と・・・　言う事で　　昨夜のうちに　ひと鍋は　お砂糖をまぶして　下準備。。。

 

 

　でも・・・　まだまだ　ありまする・・・　これだけ・・

　ああ・・　ほかに　梅もあるんだ・・

(>.<)

 

 

　自らを自らで　追い込んでいる私？

　忙しさは　自ら招いているような・・・

 

　貧乏人暇無し・・

　

　お昼から　砂糖をまぶしたブルベリーの残骸を格闘だ。