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今朝の収穫
（ スイスチャードは このほかに ３抱え。
どうにもならずに ３抱え分は だんな様に仕事場で誰かに押し付けて もって帰ってもらうことに・・・ 嬉しい悲鳴 ）
病院の診察やら 扁桃炎やらで 菜園を数日ほったらかしにしていたら・・・・
昨日のだんな様の「まめがおおきくなっとるぞ〜〜」 の言葉に 今朝 菜園に行くと あらまぁ・・ えんどう豆だけでなくて スイスチャードガえらいことに。
えんどう豆を収穫して スイスチャードを収穫。
売り物だと 株ごと切って収穫なのでしょうが そこは家庭菜園、周りの大きくなった葉から 切って収穫。そうすると長く収穫できる。
色がとてもカラフルに綺麗でしょう？
食卓がにぎやかになる色。
１５センチくらいの小さなものは そのままサラダにもなるけれど ここまで大きくなったら やっぱりアクが強くなる。
さっとほうれん草みたいに湯がいて 和え物や 煮浸し 炒め物にも使える。
今日は 大量に採れたので 茎と葉を分けて 茎で何か新たなお料理を開発してみようかな （爆） 色が綺麗だから これを生かさない方はないよね。
初のきゅうりも １本収穫。
下のほうに成った 初物 地面につきそうだったから 小さいけれど収穫。
きゅうりを見たら いっぱい花がついていて 小さな実も幾つか成ってた。
チリメンチシャも そろそろ終わりに近いかな 背が伸びて 花がつき始めそう。 後８株ほど残ってる。 (^^;
嬉しい悲鳴の今日の菜園。
これからは 菜園の見回りをサボると収穫を逃したり わんさかなったのが 巨大化してどうしようもなくなりそう。
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初心者のマイ菜園
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コメント（12）
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道下に有る 我が家のブルーベリー 今年の初どり
＼(*T▽T*)／ワーイ♪
このブルーベリーは だんな様が育ててくれています。
だんな様と ドライブの途中 立ち寄ったブルベリー園
その園のブルベリーがとても美味しく とりこに
苗木も売っていて 園主が色々と育て方も教えてくださいました。
育て始めて ７〜８年になるかな。
昨年は ５キロくらい採れました。
今年はどれくらい採れるかな？
ブルーベリーが大好きなのは 私だけではなく、モコも大好き
モコも 初物にありついて 私も モコも大満足
Uo・ェ-oU/^☆ ウフッ♪
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昨夜から ずっとずっと 雨を待ち焦がれる 雨待ち人になっていますが、 一向に雨が降る気配は有りません。 昨夜も 雷がとどろいて 雨 ♪ と思ったけれど ぱらっとも雨は落ちてこなかった(;_q))クスン 思わずだんな様に「雨は何処？」と聞いてしまった （爆）
今日は この所の30度越えの暑さから すごしやすい温度で一息ついているが 時折すごい勢いの突風が吹きぬけ 時折雷の音が遠く聞こえるものの・・・ 雨は何処？ 天気予報では昨夜も今日も 雨マークがあったのに・・陽すらさしてきている。
今夜のおかずにと ほうれん草を菜園へ採りに行くと あら・・ちょっと前まで気温が上がらなかったし カラカラ天気は続いたし 術後1週間水まきは出来なかったしで それほど大きくなっているわけではないのに 花がつき始めてる。。。 なので 来週はまた手術。絶対的にとうがたってしまうな。。と どうせ食べるなら 小さくても やわらかいほうがよいですもの。 ほうれん草全面撤去収穫いたしました。
5月末に ほうれん草をもう一度撒いておこうと思っていましたが バタバタで撒き忘れ (>.<) ま・・いいか スイスチャード(フダンソウ）が 大きくなってきて収穫サイズになってるから 炒め煮や和え物に使う 青物お野菜には困らないでしょう。
そして 一回は収穫した カモミールの花 この強い風に 雨が降ると 倒れこんで惨めな姿になるかも知れ無いので 背丈を低めるをかねて 花を収穫してきました。 まだ沢山咲いていたけれど あまりにも強い風が吹き荒れ始め ホコリ防止のゴーグルをしているとはいえ 危ないなと判断 後は断念。 苗箱に軽く一杯だけ 収穫。
花だけを摘み取って 乾燥させて ハーブティやセッケンの材料・入浴剤として使います。
早めのコーヒータイムを終えたら ほうれん草を湯がいて 今日使う分以外は 冷凍。 カモミールの花を茎から摘み取って 乾燥させなければ。 ついでに 早めに夕飯を準備してしまおうかな♪
昨夜は 気圧の変化のためか 結構凹みになっていたし・・ 今日だって ひどく雷がなったりのころころ変化する気圧が有るかもしれないし いつまでこうして動けるか解らないので（１時間前 元気に動けていたのに 気圧の変化やらなにやら ちょっとした入力感作で ほとんど動けなくなることがある 我が悪友君） 動けるうちに やる事をやって置こうっと ♪
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1週間ほど前 お隣の堆肥置き場から 堆肥を頂いてきました。 その堆肥の中に 沢山のミミズ うようよ・・ このまま ミミズさんを 自然死させてしまうのはもったいない。
ミミズさんの作る 栄養たっぷりの腐植土葉最高とされています。 今まで米ぬかでキッチンから出る生ゴミを 肥料化してきましたが すぐに使えないしで 結構時間がかかっていましたが ミミズさんが作ってくれるものは ミミズコンポストが上手く回転し始めると すぐ使う事ができる事は 前から知っていました。ただ 大量のミミズを準備しなければならない事などもあって 今まで 試した事は有りませんでした。
だんな様にお願いして ミミズコンポストを作ってもらいました。
を参考にさせていただきました。
ただ 重ねた枠は 私には使いづらく ちょっとした動きでひっくり返しそう・・と言う事で 軽く 動かないようにとめて有ります。
入院までに ミミズコンポストが間に合って 良かった。
せっかくのミミズさんが 死んでしまってからでは遅いので 間に合わせてくれた だんな様に感謝です。 毎日仕事から帰って 少しずつ作ってくれました。
今日は コンポストも仕上がると言う事で 私は ひたすら ミミズさん確保に励みました。 (^^; ミミズさん夢に出てくるかも
で 無事 夕方にはコンポスト完成。
何匹入るかは定かではないけれど 結構の数のミミズさん 新しいハウスに引越し完了。 ミミズのいた堆肥を 資材の変わりに ダンボールの上に入れ込みました。
さて ダンボールが腐って ミミズさんの作ってくれる 腐葉土 ミミズさんの排泄物 畑に使えるようになるのはいつかな？
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さくらんぼ収穫と言っても あの サクランボではありません。
期待された方 ごめんなさい (^^;
はつか大根のサクランボと言う種類。
サクランボというネーミングが 解るような真っ赤な色と形
明日は雨と言うので カラカラ天気が続いているので 毎日水をやっているとは言え 期待したほど降ると せっかくのさくらんぼが（爆） 割れてしまう恐れ大ということで 大きいものを収穫しました。
しかし・・この色 ・・ 遊ばない手は無いわよねぇ。
真っ赤な外 中は白
この忙しいのに・・なんて事を・・だんな様が帰ってくるじゃん。 夕飯を作らねば！！
でも魅力的。 ( ;¬_)ジーーーッ
彫ってみたい。
好奇心はとめられず、15分と決めて ホリホリ
本当は全部でもホリホリしたかったけれど タイムアウト
ホリホリした後 甘酢漬けに。
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