TO ASHITA

明日はいい顔♪ 画像とうを黙って持ち帰りしないでね。全て著作権はAshita に有り。

初心者のマイ菜園

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雪解けた菜園

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一気に雪解けが進んだここ数日
裏庭にはまだ雪が残るけれど もうわずか
福寿草はまだかと・・カメラを持ち出てみたけれど
まだ見当たらない。
 
裏庭の横 ひとまたぎの小さな水路の向こう
私の大切な菜園
昨年は、長きに渡り放置されていて元畑だったという 
竹林を重機で掘り起こしてもらって
その後 健康な人の何倍の時間を掛け
こつこつと竹の残骸を取り除く作業を重ねて
2年目を迎える 私の菜園
 
裏庭のすぐ横なのだけれど ここは日当たりも良く
雪は全て消えている。
 
畑のふちの土手には
 
 
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これも春一番に咲いてくれる雑草。
彼らの強さを 毎年感じる。
雪解けたと思ったら 頭を持ち上げ
すぐに花を咲かせる
そのうち厄介者になるのだけれど
この時期には嬉しい花の色
 
カメラを持ちながら 菜園を一周
 
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オオーw(*゜o゜*)w
昨年秋に植えた ルバーブに芽が出ている
やった!!
今年はまだ無理かもしれないけれど
いずれ その茎を ジャムに加工する予定
 
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こちらは カンレイシャをかけていた ほうれん草
これからの 我が家の食卓の花形
雪をへての ほうれん草は美味しい
 
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これは 今は 雪解けたばかりでみすぼらしいが
すぐに元気を取り出して 花をつける。
採り残しの野沢菜
新芽に付いた 蕾をその葉と共に 頂く
菜の花 (^^;
 
 
 
さて そろそろ 私の菜園仕事
土遊びも再開だな
まずは ポットに種をまき 家の中で発芽させなきゃ
 
そのうち・・・毎日 草刈りに追われて〜〜
1週したと思ったら 最初の所がジャングルに
なんて泣き言を言う 季節がやってくる
 
でもね 嬉しさの前に こなさなきゃいけない作業が
立ちふさがっている。
 
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これ
雪の重みで 裏山や お隣の敷地から
倒れこんで 折れた竹の残骸
これが 半端な量じゃなくて・・
だんな様が先日 折れた根元をきってくれたのだけれど
その上部は 雪と共に畑にあったわけで
これを 移動しなければ 菜園は・・半分以上使えない。
だんな様にお願いして
竹を割ってもらって
支柱やカンレイシャの骨に出来たら良いな
 
 
昨年しこんだ 堆肥や肥料どうなっているかな?
置いてある 倉庫の横手には
まだ 屋根から落ちた雪がうずたかくあって
到達できないのだけど
 
 
そろそろ 春の忙しさの予感♪
 
 
リハビリや運動を兼ねた菜園
土遊び
今年も 楽しもうっと♪
 
 
 
 

黒豆

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種をまいて 収穫 そして乾燥
随分長い時間を要しましたが
お正月を前に 干しておいた網から取り出し
豆を取り出しました。
 
沢山収穫できているのならば
棒でたたいたりして サヤから出すのでしょうが
そうも多くは無い量 手作業でさやから取り出しました。
虫食いなどで駄目なものや あまりに小さいものをはね
来年用に種を20粒ほど残しました。
上手く 芽が出るかなぁ?
 
心配した あの 若取りだった豆
 
 
教えていただいたように 赤や白っぽかったものも
 しっかり黒くなっています。
さや全てが茶色もしくは黒くならなくても
あらかた 茶色くなれば 少々緑っぽいさやが残っていても
最悪は 収穫しても大丈夫そうですね。
猿たちに狙われる前に 収穫してよかった。
お正月に食べる黒豆は十分ありそうです。
全部で 500グラムの豆が取れました。
鹿に食べられなければ どれだけ収穫できたのかな?
ちょっと悔しい。
でも 初めてで これだけ取れれば
十分種代は出るでしょう。
合格としましょう。
 
後は 上手く炊き上げなきゃいけないですね。
黒豆は 圧力鍋を使わなければ 仕掛けてから
出来上がるまでに 3日くらいかかります。
圧力鍋で焚けばすぐなのでしょうけど・・
じっくり味をしみこませた お豆さんが好き
 
 
 
 
 やっとこさ 重い腰が上がり 大掃除に本格的に取り掛かりました。先日の大掃除の真似事は ちょとでおわりましたから・・・(^^; 明日からだんな様が3連休。動かしてもらわなければ成らないものもあり、周りを片付けておかなければ お願いできないので・・ やっとこさ 重い腰が・・・それでも 休憩をしながら 半日だけの作業。 
 見回せば Σ(|||▽||| ) 彼方此方と・・めについてきた。
 どうしましょう・・ゴミ袋は 幾つ出るでしょう??
 今朝 TVで 捨てる洋服の仕分けについてやっていましたが・・・ やっぱりなかなか減らない・・冬物を全部出していなかったので 出すついでに・・捨てようと思ったのですが・・・押入れの引き出しダンス2つから やっとこさ ゴミ袋に1個。思いっきりが・・必要ですが・・・思案中のものがおおくなりました。 (^^;
 
 誰かレスキューにきて (爆)
 多分 今年も 途中で 以下省略になることでしょう・・・
 (^^;
 
 
 
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こやつらが
憎々しき奴ら
 
 
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先日の黒豆騒動の時にやってきた同じ群れ
また 昨日夕方より現れ・・
昨夜は裏山にご一泊されたよう。
一晩中 彼らの声が聞こえてきて
なんだか 夢の中まで猿とにらめっこしていたような
そんな気分・・・
 
 
昨日は ロケット花火で応戦するも ご宿泊。
だんな様がエアガンで早朝追い払ったものの
今回の群れは とにかく人を小ばかにしている。
10時過ぎから 裏のお家の柿木に居座り・・
何度か エアガンで応戦するも・・・
 
 
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あざ笑うかのような顔で こちらを見返しながら
 
悠々自適に 柿を食らう
 
なんとも 憎たらしい・・・
 
 
追い払えるようなやからではないので
市に通報
 
本物の鉄砲 空砲数発・・・
もちろん猿を狙うわけではありませんが・・
取りあえずは 退散してくれたけれど・・
なんだか まだ近くに居るような気がする・・・
 
おちおち・・病院にリハビリにも出かけられないよ・・・
 
上のお家の柿の実は
あっという間にほとんどなくなりました。
 
上のお家の柿の実がなくなったら 次は我が家?
 
・・・・・・・・
 
電柵でイノシシが現れなくなった分
猿がやってくる。
なぜか この2種
イノシシが少なければ猿
猿が少なければ イノシシが多く現れる。
 
 
 
 
モコは昨日からずっと興奮しっぱなし。
 
でも この我が家の警備員
本物の鉄砲の音に 半分腰を抜かしている・・
ちょっと 頼りない?
猟犬には 成れないね。
でも 奴らが来たら・・取りあえずは吠えて教えてくれる。
oU`X´Uノ"彡☆ ガルルルゥー!!
 
 
 
 
 

強制収穫 黒豆

 
 あ奴がやってきた。
 夕方 4時前・・
 裏山の竹の打ちけられる音が 響く
 風に響く音ではない。
 慌ててウッドデッキに出てみる。
 あ奴だ!!     
 
 
 エアガンを慌てて持ち出す。
 
 しかし 裏の上の家の柿の木にいる あや面を標的にするには ちょっととどかない。 手前の枝に当ててみるが 彼らは 最初の数発 逃げ腰になったが、その後は届かないと認識したのだろう。 竹やぶに逃げ込んだやからまで いくらエアガンを打っても 帰ってくきた。おそらく 柿木に残っていた ひときわ目立つ かなり大きい奴がボスざるだろう。仲間に大丈夫と呼び戻したようだ。前回来た奴らとは違う群れのよう。かなり ずうずうしい、ふてぶてしい形相で人間を小馬鹿にした視線を返してくる。おそらく、観光地あたりに夏場居を構えている奴かもしれない。この手の群れは 弱いと思う人間には危険がある。 少々の事では 居なくならないから困り者。根こそぎ 畑のものを狙う。
 
 本来は この落ち葉の季節使いたくは無いのだけれど、airガンで退散してくれないので 空へ向かって ロケット花火を数発あげた。やっとこさ 退散 他の場所で けたたましく犬が吠えている。そちらへ移動したのだろう。
 
 しかし・・なんで あやつらは・・毎回 夕食を作る時間になったらやってくるのか・・クソぉ〜〜 夕飯は作らなきゃいけないし・・畑は気になるし・・  oU`X´Uノ"彡☆ ガルルルゥー!!
体が二つ欲しい!!
 
 
 畑に残るは 黒豆・野沢菜・ほうれん草・キャベツ・白菜・ブロッコリー・ネギ・大根・・・ 
 
 特に黒豆が気がかり・・一番 竹やぶと裏の家の柿木が近い。鳥よけネットはかけているが・・ 猿には対応できない。特に今回のような わるがしこいやつらには・・
 
 黒豆・・・彼方此方で調べたら 収穫は全ての葉が黄色くなって枯れてからとある・・ この温かさで 11月に入っても緑のまま やっとこさここにきて 黄色くなってきた所。書いてあったように 黄色くなった葉っぱを数日おきに取り除き、緑の葉もかなり少なくなって あと1週間くらい? などと・・初めての黒豆 楽しみにしているのだ。先日 2本ほど完全に茶色くなったものを 収穫してみたが 後はみな 畑に残されている。
 
 思案の時!
 う〜〜〜〜〜ん
 少し早いと思われるが・・・・・・猿に食べられて悔しい思いをするのは 嫌だ!!
 それでなくても カモシカに 随分食べられてしまって(http://blogs.yahoo.co.jp/kamihuusenn_sora/65062486.html) まともに残っているのは 植えた半分なのだから・・・・・・・今収穫して もしかしたら早すぎるものもあっても・・全滅と言う事にはならないだろう・・・お正月に食べるくらいは残るだろうなぁ・・・ここまで待ったのだ・・・今日か、明日かと採りたいのを忍耐して・・(^^;
 
 絶対 お正月に 黒豆煮て食べてやる〜〜〜!!
 
 猿に食べられるか・・ 早い収穫で熟した豆を得られないか・・さぁ どちらを取る???
 
     "ノ(-________-;)ウゥーム・・・
 
 今日 M市へ出かける事もある・・見張っては居られない。
まだ かろうじて お日様は照っている。
          ・・・・ 答えは一つ・・・ 決まったな
                   躊躇している時間は無い
 
 はさみと(何度か握れば 力が無くても硬い枝も切れるはさみ)とてみをひっつかんで畑へ、お日様が沈むのと競争しながら 必死で根元から切り取り 玄関まで持ち帰った。
 
 慌てて 夕食を作り(かなりの手抜きになったが・・ (^^; こういう時は 非常食の冷凍されたストックが役に立つ。春に作った キャラブキやら蕨のシオッペ漬けを取り出す。後は湯豆腐だの お汁などで・・ごまかし・・
 
 準備が出来て だんな様がまだ帰ってこないので 玄関の上がり口に座って 黒豆を枝から取り除いた。(本当は 枝ごと干すのだろうが・・・鳥や猿たちの被害から守るため 3段の干し網にほしたいので さやだけを取り外した)
 
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直径 40センチ弱のボテにこれだけ。最初に少しとった分を合わせると このボテ一杯というところだろう。
 
 
 
 夕食を食べて ちょっと出来損ないと思える豆の鞘を3つ選んで 解体。今後の為に 豆の状態を確かめてみる。
 
イメージ 2
 
 良くかれてから と言うのが・・・わかる状態。
 緑が残っているものは 赤い 白い部分もかなり残っている。 少し茶色身を帯びていても まだ 不完全な状態 白っぽく見える部分が ある。完全に枯れてさやが黒っぽくなって 豆が駄目になっているのでは?そう思えるようなものが、黒い これこそ黒豆 と言う感じ。
 
 これくらにならなきゃいけん無いんだ!!を実感
 緑のものも 乾けば中身は黒くなるのかなぁ?? ちと心配。。。
 
 この写真 栽培ノートに印刷して貼り付けとかなきゃね。
 来年 作るかどうかは解らないが、こうした 経験がきっと役に立つ日が来るだろうと・・願いを込めて。
 
 そうだ!! みどりのさやのものに 印をつけておいて どうなるか・・結果も見てみなきゃ・・ 忘れずに干す前に 印をつけよう。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ミニバラに付いた うどん粉病です。
(食事中の方申し訳ありません。あまり気持ちが良い画像では有りませんね。 ぺこ <(_ _)>   )
 
 夏の間 身を潜めていたうどん粉病がまたまた 再発。
手持ちの 薬品を吹きかけるも・・・効果は上がらず・・薬品への抗体ができてしまったかな?また 違う主の薬品を買い求めてこなければならないかしら?皆様ご存知のように うどん粉病は 数種類の薬品をローテンションで使わなければ すぐに効かなくなってしまいます。そして根治は難しい。
 
 薬品をあまり使いたくないので ろ見つけ次第 炭酸を溶かした水を含ませた布で ふき取るのですが・・今回ちょっと見逃してしまったようで 一気に数日で増えてしまいました。
 
 園芸雑誌や農業雑誌に 近頃モテモテの納豆菌。うどん粉病にも効くらしい・・ 鵜呑みにするわけではありませんが ええ〜〜い!試してみよう。冷蔵庫に納豆もあるし・・(^^; まずは 食べなくちゃ !
 
 納豆菌を堆肥・肥料作りに使ってはいますが、うどん粉病にスプレーするのは初めての事です。 
 
 前日食べた納豆を3粒ほどし残し、かぶせてあったナイロンでつぶし それと共にナイロンも 珈琲の空きビンの中へ パックも 40度くらいのお湯に漬けて あのネバネバをお箸で溶かしとりビンの中へ、黒砂糖を指に一つまみ お風呂のお湯くらいの温度の お湯を ビンの中へ入れ ふたを閉めて軽くシェーク。 ふたを緩めて 新聞紙やプチプチで温度が出来るだけ下がらないように ぐるぐる巻き 一晩置いて 1リットルの水を足して スプレーしてみました。
 
 やっつけたと言う所まではいたっていないようですが、うどん粉病がなんだか 減っているような?もう少し葉や蕾の部分白かったような・・・少なくとも 広がってはいないようです。今日のような雨だと一気に増えてもおかしくは無いのですが・・広がる様子はありません。周りの 他のバラにも 同時にスプレーしましたが そちらに うどん粉病は見えません。 というか・・ 消えては無いけれど 表現が変ですが固まっているような気がします。 これなら これを 炭酸水でふき取ると随分改善されるかもしれない。そんな事を感じます。
 
 ちょっと諸説の事情で 今日は手の具合が悪くふき取る事が出来ませんが 明日 広がっていなければ 納豆菌 勝利と言う事かな?薬品を散布しても 効かなければ 一日置けば かなり広がっていますから。
 
 毎日納豆を食べるわけでは有りませんが 1週間に1度くらいは食卓に上ります。 その度に シュー シューって 吹き付けてみようかしら?自分の体にも良い納豆、食べて 残った納豆菌で うどん粉病対策も良いかも?実験してみる価値はかなり高いかと。。なにせ 高い薬品を買わなくて良いし、薬品散布で身体に悪い影響の心配はしないで良いし。 良い事尽くめ。
 
 もう数粒 納豆の量を増やすと効果は上がるのかしら?ぬるま湯の温度管理や 発酵時間を変えれば 効果は変わるかしら? 納豆菌を使ったえひめAIと言うのをるくれば ちがうのかしら? 好奇心モリモリ↑ 。上手く行ったら 畑のお野菜などにも来春は試してみたいです。
 ある雑誌には 納豆3パックで1㌃の畑になける量のようなことが 書かれてありました。
 
 なんだか 米ぬかや納豆菌、自然にある菌ってすごいですね。畑を軟らかくしたり、肥料や堆肥を発酵させたり、悪い菌が住めないようにしたり・・化学肥料や薬品で痛めつけられた土も改良できるらしい。
 
 こうした 自然にもともと有る菌で ・・放射能もやっつけられると良いのに・・ そんな事をふと思ってしまいました。 バクバクと放射能を食べて無害に 大地を自然のものに帰してくれる・・・ そんなに上手くはいかないかなぁ? (^^; でも 科学的に何かをするよりも 効果がありそうな・・? そんな素人の妄想??
 
 
 
 
 

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