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どうも。 連日飲みに行ってしまって財布の中身がピンチなカミジュンです。 今月もヤバイなぁ・・・ さて、新しい料理グッズを買いました。 というか、買ってから記事にしていませんでした。 現品処分で安く買ったジュースミキサー。 メタリックボディに惹かれました。 で、買った次の日に使いたかったのですが、ゴムパッキンが入っていなくて、ヨド○シ梅田に送ってもらったりしていたので、使うまで２週間経ちましたよ。 で、初めて作ったのがコチラ グレープフルーツジュース 刃を回す回数が少なかったのか、つぶつぶが残ってしまいました。 次回はもう少しジュースっぽくしたいと思います。 ジャッ！
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ビストロ・カミジュン
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コメント（7）
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どうも。 ようやく仕事が落ち着いてきたカミジュンです。 まだ有休とれるまではいっていないですけどね。。。 さて、豆腐料理のレパートリーを増やしてみました。 ゴーヤはひとりでは食べきれないので、入れていません。 なので、豆腐チャンプルです。 具は豆腐、豚肉、キャベツ、もやしです。 炒めて醤油で味付け、鰹節をかけて完成です。 暑い時期ですが、食欲がわいてきます♪ ジャッ！
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どうも。 次から次へと仕事が忙しくなるカミジュンです。 昨日も２２時過ぎたし、このままだとヤバイなぁ。。。 さて、この前、はじめて揚げ物にチャレンジしました。 からあげです。 揚げ物って、作る時にちょっとドキドキしますねｗ カリカリに揚がって、味もしっかりとついていて、かなり美味しかったです♪ ただ、最後の油の処理が面倒でした（＾＾； ジャッ！
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どうも。 気づけば今年もあと半年なんだなぁとしみじみ思うカミジュンです。 ２０１２が本当なら、半年で滅亡ですかっ！！ さて、料理ネタです。 最近はひき肉使用率が高いです。 ピーマン肉詰め。 前にシーチキンを詰めたものをＵＰしましたが、今回はひき肉です。 ピーマンを半分に切って、軽く塩・コショウを振ったひき肉を詰めて焼くだけ。 簡単ですね。 あとは、豚汁。 大根・ニンジン・豚肉・豆腐を入れました。 食べ始めた時にコンニャクを入れ忘れたことに気づいてしまいました。 この２品は失敗することはまずないと思います。 美味しくできました。 ジャッ！
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どうも。 昨日は福井に出張だったカミジュンです。 とくにトピックスはありませんがｗ さて、先週末に作ったあんかけやきそばです。 最近は食べ物ネタが多くなってます（＾＾； 味は悪くなかったんですが、餡の量が少なかったです（´・ω・`） まだまだ改善の余地がありそうです。 ジャッ
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