【幌加内そば】せいわ温泉ルオント

ゆーりんです

 

北北海道は、そばの産地です。

そして、ここは日本一広いそば畑がひろがる幌加内町です。

 

 

そばの花がまち一面を真っ白に埋め尽くす光景。

見頃は7月〜8月だそうです。

これはHPからの写真；

今年は特に春が遠いだけに、この光景を見られるのが楽しみですね。

 

 

道の駅「森と湖の里ほろかない」。

せいわ温泉ルオントは道の駅のすぐ近くにあります。

せっかくの温泉ですが、今回のお目当ては「幌加内そば！！」

 

 

せいわ温泉のロビーにあるレストランでは蕎麦打ちの実演！

わくわくしますね〜

 

このレストランでは、こうして毎日手打ちのそばが提供されています。

 

 

バリエーションも豊富です。

「塩そば」が名物だそうですが、

とっても迷った末に、今回ゆーりんが注文したのは・・・

 

 

そばというより、パスタみたいなおしゃれな「つる丸納豆そば」。

札幌の豆蔵さんという会社で作っている「つるの子納豆」をつかっていて

なんでも平成23年度全国納豆鑑評会で最優秀賞の農林水産大臣賞を受賞した逸品だそうです。

 

日本一の納豆と日本一のそば生産地とのコラボメニュー〜〜

とっても大粒の納豆で、これをすりつぶしてペースト状になっているので

そばと絶妙にからんで、新鮮な美味しさです。

 

なんといっても、「そば」が美味しい！

ほかのメニューも絶対に食べてみたいから、また来ますね＾＾／／

 

せいわ温泉ルオントへのアクセスはこちらです〜

http://www.soba-horokanai.com/access.html

今年の幌加内そば祭りは日本そば博覧会と合同開催なので、8月30日（金）〜9月1日（日）の３日間「世界そばフェスタ」と銘打って盛大に行いますよ〜
食べに来てね！

モモンガさん！
世界そばフェスタ！？
毎年幌加内のそばまつりはすごい人出ですが、世界規模となるとは！
モモンガさんも気合いがはいりますね！
楽しみにしています^^

[みゆぎんまま]

はじめまして！
幌加内の道の駅のおそばは何度か食べたことがありますが
おいしいですよね☆
世界そばフェスタ！ぜひいってみたいです。

はじめまして〜^^
みゆぎんままさんもおそばが好きなんですね〜
そばは日本のものと思ってましたが、世界にどんなおそばがあるのか!?
見逃せませんね！！

幌加内のおそば、美味しいですよね〜。
目の前で実演なって、ますますうれしくなりそうです。
世界そばフェスタ！ウワサには聞いていたけど実現するのですねー。

カブノンさん
スケジュールにいれましょうね^^！