嘉美心蔵日記

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令和初の「ミニ蔵祭り」まであと2週間あまりとなりました。

ということでこれから数回に分けて

「七夕ミニ蔵祭り」の情報をお届けしたいと思います。

今回の蔵祭りは7月7日ということでかなり暑くなることが予想されます

ですが、暑い時に「日本酒はちょっと。。。」という方も、大丈夫です

「日本酒バー」では夏らしく涼しげな日本酒カクテルを

一杯200円にてご用意してお待ちしております

また今回の日本酒カクテルは夏らしくスッキリ、爽やかなお酒

「純米吟醸 生」にてお作りしますよ。

そんなカクテルメニューを今回はご紹介


①サキニック

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嘉美心の日本酒カクテルブースでは毎回1番人気のサキニック!!
日本酒をトニックウォーターで割り、柑橘類の皮を絞った一杯です。
暑い夏には爽快なガス感と柑橘の爽やかな香り、「純米吟醸 生」のスッキリとした味わいがピッタリですよ


②シヴァ

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春の蔵祭りでも大人気だった「清流」に柑橘のピールを加えることで
さらに爽やかさと夏らしさをプラスしました。
日本酒とブルーキュラソー、レモンジュース、ライムジュースをシェイクし、柑橘のピールを絞った一杯です。
見た目にもきれいな青色が夏らしくとても涼しげで、気持ちも涼しくなれますよ


③サケ・ドゥ・カフェ

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日本酒をコーヒーで割ったカクテルです。
カルーアミルクをもっとスッキリとしたような味わいで
暑い日にはゴクゴクと飲みたくなるコーヒー好きにはたまらない一杯です


④サケ・ドゥ・ティー

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日本酒をレモンティーで割ったカクテルです。
レモンティーのスッキリ爽やかな香りと味わいに
「純米吟醸 生」の味わいが加わり、食事との相性もよく、
暑い日にはついつい飲みすぎてしまう一杯になっています


⑤ジンジャー・バブル

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嘉美心の発泡性清酒「しゅわしゅわ」に生姜のすりおろしを加えたカクテル。
少し甘めの「しゅわしゅわ」に生姜の香りと辛味がプラスされることで
キリッとしまったお酒になります。
夏には「しゅわしゅわ」の炭酸ガスに、スッキリとした生姜の風味がぴったりですよ

※写真は全てイメージとなります。
蔵祭りでの販売時にはプラスチックコップにての販売となります。


以上が今回の「七夕ミニ蔵祭り」で飲むことができるカクテルになります。

今回のカクテルはどれも夏らしくスッキリ、ゴクゴクと飲んでもらえるようなものを揃えてみました。

ぜひ、皆さんご来場の際は飲んでみてくださいね



また、今回のミニ蔵祭りでは急遽、

小学生以下のご来場者様に「クワガタ」をプレゼントすることになりました!!

ぜひお子様とご一緒にご来場くださいね。

なお、先着順にて選んでいただき、なくなり次第終了となりますのでご了承ください。

現在、蔵のツルさんこと片岡が蔵祭りに向けて

虫採り中ですのでご期待ください

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