暖かいおもてなし

その日知床ウトロは霧雨でした。
　

ウトロ港に５時に着き，出航手続きの後５時半に出航。

　　　カムイワッカより先に期待を寄せてみたものの，
　　　濃密なガスに包まれた原生の森は，いつものようにひっそりとたたずむだけでした。

おかず釣りを終えて，ご主人様のご帰還です。

お出迎えは，立派な番犬−改め”番にゃん”あずき君です。
　　　　「オヤジぃ！　早くさかな寄越せ！」とでも言っているんでしょうか？

Ｋ家の暖かな晩餐の始まりです。

この日最大の釣果”青ソイ”（黒メヌケ）のお刺身と，柳の舞（写真左手：メバルの一種）です。
どちらも白身の高級魚ですが，
　　　青ソイはハタのようなモチモチっとした軟らかな肉質
　　　柳の舞は，コリッとした食感と涼しげな旬の香

ともに普段の家庭では味わえない逸品でした。

タラも加わったお魚フライです。
Ｋ家秘伝の贅沢おもてなし料理です。

魚は予め，お父さんとご主人が下ごしらえをし，メンコイ奥様の帰宅の後
奥様が手際よく揚げてくれました。
　
　　詳しいご報告はこちらです。
　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/kintarou29978/24541289.html

　　も一つ関連記事はこちらです。
　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/kaminari0925/54138612.html

　　　　　　　　　　　　　　　い〜い香りが。。。もう待てません。

積極果敢で何でも前向きな性格のアズキ君は，
　　　　　　　おとうシャンへボディ攻撃でおねだりです。

マルちゃんです。
　　　あたしはじっと待つにゃ・・・

とっても美食な夕食。
ご家族総出の暖かなおもてなし

大変ご馳走様でした。

どこぞのメンコイ猫だニャ。

おはようございます＾＾
9月から鮭釣りが解禁だしまた来たくなったべさ〜ぁ
あれを1本釣り上げたら病みつきになるから気ー付けてね

それから刺身が苦手な私目ですが
真鱈の刺身もなまら旨いそうだよ
ホントは虫がいるから刺身では食べないそうですがね
釣り上げると同時に腹を割いて内臓を取り出しておけば食べれるそうですよ・・・よく頼まれてそうやって持って来ましたからね、白身の魚だからなまら旨いと言ってましたよ・・・
あくまでも参考までに・・・でも食べた本人は今でもピンピンしてます(笑

美味しそうですね＾＾
やっぱりお魚が良いだニャ(◎_◎) ン（笑）

連休こちらは天気が良かったです。同じ道東でも違いますね。美味しいお土産にあずきちゃんも待ちきれなかったのかニャア。

やはり、ニャンコが主人公のようですね。
釣りたての新鮮な魚は、釣り人の特権ですね、羨ましい限りです。

金太郎様 今日のウトロは天気がよさそうだね。
今夜も大晩餐会かにゃ？

タロウ様 お早うございます。
お刺身が苦手なんですか？ あららそれはまた人生の楽しみが少なくなっちゃって・・・なんてことありませんね。
タラには確かに活き虫がいますね。糸状のくるっとしたヤツが。

元気丸様 旨かったですよぉ〜
瀬戸内の小魚とはまったく違った味です。

sam様 こっちの暑さをお譲りしたいです。

寅様 金太郎さんちにも二匹いまして,それがまたメンコイんです。