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ベンガルールにある数少ない(日本人スタッフのいる)日本食レストラン。
結構おじゃましてる上に、ほかの日本人の皆さんも
大勢利用していることから、あまりブログネタにはしませんが、
今日は「特筆すべき」できごとがありましたので、書いときます。

「栄」(Sakae)で豚生姜焼き丼を食べたのですが、
これは、ネタではありません、
もちろん味が濃くておいしかったのですが、
付け合わせとして出されたこのおしんこにビックリ。

イメージ 1

























インド国旗と同じだ。
(半分食べてから気づきました。)

当地ベンガルールにもJapaneseを出すレストランは数多くありますが
多くは「ロンドン(とか)の日本料理店で修業したインド人シェフのいる」「インド化した日式料理」。

ですが、こういうインド化なら大歓迎ですな。


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