台湾のどこかで、いつも元気です＼(^o^)／

今年もお世話になりました。来年も良いことありますように！

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台湾名物≪パイナップルケーキを作ろう　後半≫

は〜い☆一休みできましたか？　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526456_14?1190392498　ここからはもう凄く簡単です。どんどん行きましょう！
今回の≪パイナップルケーキ作り≫一番やる気満々だったのは、トルコ人の彼でした。彼の喜びの表情と共に
ゆっくりお楽しみ下さい。　手順　�ァ、�生地の中に餡を入れ形を整えます。

今回は型を使っていますが、使わなくても良いそうです。 オーブンで焼きます。

　�Α＼茲縫�ーブンを予熱してくださいね。180度で20分〜30分焼きます。↑
　�А、�焼きあがるとこんな感じになっています　　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526456_8?1190392498

グツグツですね。 冷ましましょう

�Α〃燭貌�れたまま、少し冷めるのを待ちます。早く食べた〜い！↑
�А、�冷めたら、型から出しましょう！　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526338_17?1190426441　

なかなか良い感じです。 1個食べてみました！

�─，呂ぁ�出来上がりです☆ お持ち帰りしたものです　 お疲れ様です！
外はサクサク、中は水飴を更に軟らかくして冬瓜・パイナップルの繊維が残る感じの餡です。餡の硬さはお好

中の餡はこんな感じです！ 大喜びですわ〜♪

みで調整してくださいね。今まで、お土産として何度も作っていた≪パイナップルケーキ≫がこんなに簡単に
作れるとは！落ち着いたら、オーブンを買って遊びに来て下さった方に桃の手作り≪パイナップルケーキ≫　
プレゼントしなきゃ！　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526071_35?1190391001　欲しい方は、オーブン買った後に遊びに来て下さいね！
追記　≪パイナップルケーキ≫っとケーキという名前ですが、外側は≪サクサククッキー≫なんですよ〜　

台湾名物≪パイナップルケーキを作りましょう　前半≫

学校で、台湾のお土産で一番有名と思われるパイナップルケーキの作り方を教わりました。
私でも１人で出来そうだと思ったので皆さんにとっては、超簡単だと思います！　 りんごはただのデザート 　
≪材料≫　パイナップル餡　１�繊Ε丱拭�450�帖ν顱�4個・小麦粉　700��


作り方ですよ！ これが材料です。

パイナップル餡はこちらで簡単に入手できるのですが、日本では簡単に、入手できないかもしれないですので
下の方に作り方書いておきますね。　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526456_13?1190392498　これもそんなに難しくなく缶詰等を使って同じ要領で別の

パイナップルケーキの型 パイナップル餡は50等分します

餡も作れるようです。皆さん、好きなお味でも作ってみてください。（苺・ブルーベリー・オレンジ等）
�　．丱拭爾鯒鬚�なるまで掻き混ぜます。白くなったら卵を1個ずつ入れます　

卵を入れている様子です。 小麦粉を投入している様子です。

�◆´，望�麦粉を少しずつ入れます。（その間にパイナップル餡を50等分にします）
��　全部入って馴染んだら手でひと纏りになるようにこねます。

ここは先生が出てやってくれました。 こんな色になったら出来上がりです。

�ぁ，海里茲Δ平Г砲覆辰燭蕋錬法�生地を50等分しましょう！　↑
≪パイナップル餡の作り方≫　　　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526071_18?1190391001　
�．僖ぅ淵奪廛覺未離僖ぅ鵑抜無佑離献紂璽�3分の1をフードプロセッサーで細かくする。
�↓，鮗冦�てる。（水飴パインの２割・砂糖パインの１割を準備する）
��水飴と砂糖を加えて更に煮立てる。黄色くなってきたら出来上がり。

まだまだ続きます。けれどちょっと休憩♪　　　　　　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36515127_36?1190381500　　　　　　　　　　 後半も見てね！

台湾幼稚園　≪給食はこんな感じよ！≫

ある日の授業。いつもの教室は会議で使えないと言うので、先生のクラス≪幼稚園≫で授業を行ないまし
た。こちらの小学校には、幼稚園も付いている所があるんです！便利ですね☆　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526456_8?1190392498　
ベトナムのクラスメートの子どもと一緒になって、おままごとして遊んだり・寝転がったりしました。

机と椅子もすごく小さいですよね。 本格的おままごとセットが！

別の日、先生に日本語教室をやっているから遊びに来てと言われ行って来ました　　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526456_14?1190392498
幼稚園児が、日本語で歌を歌ったりゲームしたりして、凄く可愛かったです！そのまま流れで給食も一緒に☆

日本語の先生は台湾の方。 給食！！美味しそうでしょう！

この日のメニューは≪鶏肉のあんかけ風？・厚揚げの煮物？・青菜・大根スープ・みかん・ヨーグルト≫
幼稚園児なので先生が盛り付けしてくれます。みんな１列になって『野菜多めでお願いします！』とかって
言う姿が凄く可愛らしかったです♪　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36515127_57?1190381500　給食、どれも凄く美味しかったです☆毎日、通いたい〜
いや〜こんな風になってましたっけ？？謎？？　 ←| |WC| |が可愛かったので撮ってきました。お食事中の人はクリックしちゃ駄目です！！　
幼稚園卒園してからもう何十年も経っているので、幼稚園の事忘れていました。こんな風になってたのね。

台湾小学校　≪今日もパーティー？≫

学校ももう後半戦、２冊目の教科書が配られました☆１冊目より難しくなりました　　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526338_7?1190426441　
内容も生活に使えるものが多く≪ゴミの分別・入金、引き出しの方法・祝日について≫等、様々です。

教科書≪読みと書き≫ 今日は時計の読み方！ 大量購入後の満足げな表情

でも、実際、教科書を使って勉強するのは、ちょっとだけ。最近は、トルコ人の彼が『寒いから帰って寝たい』
等の困らせ発言から始って雑談やパーティーになることが多いです　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526338_19?1190426441　この日も、突然彼がみんなに

オニオンリングが美味しかったです！ ナゲットは人気ですぐになくなったんですが… 妹妹にはお人形までプレゼント！

ご馳走したい！と無理矢理先生とマックに行って、大量お持ち帰り　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526338_3?1190426441　みんなは彼の天真爛漫さに
ひきつつもいつも彼のペースにのまれて喜んでいます☆　この日は他にも先生からの台湾のパンの差し入れ

みんな夜ご飯食べてきているので当然余り、家の持ち帰りにはバーガー2個とコーラが！ 幼稚園のお菓子の台湾パン！日本と味も生地も違います。 ミスドは大人気ですぐになくなりました！

私の主人からのミスドの差し入れもあり、もちろん全部食べきれず　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36515127_81?1190381500　お持ち帰りも！
こんな学校、他にもあるかな〜（笑）　写真にメッセージはいっています！マウス当てて読んでね☆（拡大可）

台湾小学校　お料理教室≪板條（バンティアオ）海苔巻き≫

昨日、板條（バンティアオ）のお話をさせて頂いたので　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526456_14?1190392498　今日はついでに先週、通っている小学校の
先生に教えて頂いた、≪板條（バンティアオ）海苔巻≫を紹介します。第４回、料理教室！開始です☆
�　ヽぢ櫃鮟猗�します。

海苔はいたって普通のもの。甘くもしょっぱくも無いです。 ゴムのような板條。大きすぎたので端は折込みました

�◆…絞�形状の板條を海苔の上に載せます。　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526338_36?1190426441　（板條は市販のものを使用しました。）
��　りんご・かいわれ大根・お好みで、レーズンを載せます。

具は本当にお好みです！ レーズンを入れることこちらでは多いです。 欠かさないのがピーナッツの粉

�ぁ．圈璽淵奪弔諒瓦鬚�好みでかけ、更にお好みでニンジン・アスパラを載せます。　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526338_44?1190426441
�ァ〔邵擇�入ったので好きな人は甘いマヨネーズもたっぷりかけ、クルクルしたら

板條が少し硬かったので、茹でてからやれば良かったんじゃ？？ 断面も面白いですね。お寿司と一緒に作って、並べたいな〜

�Αヾ粟�でごじゃりまする！　　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/7b/kana5552/folder/1571474/img_1571474_36526071_46?1190391001　日本で板條を買うことは難しいでしょうから、いつか私が、ご訪問
して作るって事で許してくださいね。お鍋で食べた時と違って、フアフア感は無くちょっと硬かったかな。
しかし元々は、お米なので、サラダ巻のように美味しく食べられました☆（写真の中にコメントありです）

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