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先日、仲間達と食事しつつ・・・
そうでも良いたわいも無い話しに花を咲かせ・・・
そんな中・・・
友人の一人が・・・地元のブロガ−さんの記事を参考にしているそうな〜・・・
ここ市原市の店「マ○○○ア」も紹介していたそうで。
「美味しいんだよね〜?」と笑顔で聞いてくる。
自分は一度も覗いた事がが無い。
相方は職場のメンバ−で伺ったそうな。
「まぁ、不味くは無いけれど、そんな期待する様な店じゃないよ」と言う。
「本当に美味しい店ならカステッロとか〜・・・まぁマッ○○○は・・・値段なりの店だよ」とも言う。
その友人から聞かされたブロガ−さん(他社)の部屋へ訪問、公開されてる記事を拝見。
サックリサクサク。
素直な感想は・・・「詳細不明」
まぁ、自分も他人の事言えませんけれどね(苦笑
そして、やっぱり他社ブロガ−さんで、市原市勤務の方が書いている記事。
「お勧めです」「行ってみてください」
・・・・・なんか、自分とカブってるんですけど?(爆
て・・・・・
商品をオ−ダ−して、〆、と言うか決め!の言葉は・・・・・「ここは美味しい店ですよ」
て・・・・・
美味しいか、美味しくないかは、アンタの「主観」じゃ〜〜〜〜〜んっ!!?
どんな味〜、とか、こんな特徴〜、とか、濃い、薄い、辛い、甘い、ショッパイ、多い、少ない、熱い、ヌルイ、冷たいとか・・・
それすらサックリ省いて書き進め「ここはオススメ」と〆る・・・・・
好みに合う一軒をさがしている自分としては・・・・・
「判断基準が無い〜〜〜」
もう、店の外観、内装、商品の出来栄え、で判断するしかないんだよね・・・?だよね?
お願いッス!
美味しいか、美味しくないかは、アンタの主観、もう少しで良いから・・・・・
詳細も書いて〜〜〜!!(懇願
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ブログだとか食べログだかとか雑誌もそうですけど主観で書くのが多すぎる気がします


主観でも美味しかったと書き続けるならまだしも美味しくないだの自宅でも作れるだの批判的な意見が多くて挙げ句の果てにはなぜこのお店が営業しているのか分からないまで書いている人も少なくはなく正直見ていて気分の良いものではないですし最近はそういうお店があるという程度の参考にしかしていません
確かに一部酷いお店はありますが絶対にそういうお店は閉店しますし続いているお店というのは必ず接客、味、コストパフォーマンス、雰囲気等何かしら良い部分があると思うのであまり批判するのは失礼だと思いますしだったら外食しなければいいのにとまで思います
僕は喫煙可であることは批判的なもののなるべく悪くは書かずそのお店の良さを見つけたいと気をつけていました
2010/11/17(水) 午前 8:40 [ ユウキ ]
ユウキくん★
久し振り〜♪元気そうで何より!です♪
雑誌は、お店側だから、イメ−ジ先行だよね(汗
購買意欲をそそるように作られてる世界だから、ビジネスだから仕方が無いとして・・・
ブログや、たまに食べログでも単なる感想、日記としてのメモ?
紹介でもレポ−トでも何でもないのかい???と混乱します(笑
う〜ん・・・お店に失礼に当たる・・・か〜・・・
ユウキくんの言う気持ちも解る。
けれど、やはりお店を選ぶ時には、マイナスな部分をハッキリと書いて欲しい。
と言うか、自分はそういう部分が一番知りたいんですよ〜!
待ち時間がかかるので、時間が無い方にはオススメ出来ません、とか
子供はお断りの店です、とか価格は高めです、とか・・・接客も疑問を感じた、と書いてくれれば・・・
知らないで入ってしまって後悔・・・不愉快・・・な気持ちになる前に、覚悟して入る事が出来ますし(笑
批判・・・う〜ん・・・
自分は「店側の人間」です。
だからこそ、その批判ではなく、一人一人の意見・要望に耳を傾けなければ、と思っていますし、店側の人間の姿勢はソコに有っても良いのでは?と
2010/11/17(水) 午前 10:38
正直で率直な意見、事実に基づくレポ−トを知りたいだけ。
どうしてこんな店が?と言う意見も知りたい人間は居ますよね?
自分もそんな一人でしょう。
良い部分だけを書いてるのならば、テレビや雑誌だけで良いハズ?
ブログやグルメサイトを読む人は、イメ−ジだけでは無い、マイナス
部分も含めた事実を知りたいと思っている人もいるハズです?
「主観」で書くのは当たり前、主観でしか書けないんですら(笑
ただ、詳細を端折ると、読む方にすると情報が無いので、困惑します(笑
もう少しで良いから詳細を!と切に願うのです〜・・・
まぁ、自分も含めて、ですけれど(苦笑
2010/11/17(水) 午前 10:46
おおおお!かなさんらしい記事。
PRは、食べ物記事は、主観が入るので、
極力、感想は入れないんですよ^^
2010/11/18(木) 午前 6:46
分かる、わかる〜
かな♪さんの「言わんとすること」・・・
特に「甘さ」なんて「自分基準」で「おススメ」したら
大変なことになるから
スイーツのお勧めを、アップするとき苦労します。
それでも、お勧め基準の「ターゲット」を決めれば
「この点で、お勧めできるけれど
この辺りは、どうかな!?」目線で書けるかな。
「塩分」「旨み調味料」これを使っているのも、難しい。
2010/11/19(金) 午後 0:57
私は毒吐きレポの方が参考になります。
そういう人が美味しいと言うと本当においしんだろうな〜って…
だからアイドルグルメリポーターの何でも美味しいは、本当?って感じ。
それが店の宣伝としてなら褒めるだろうけど、一人の意見としてブログで言ったりと言うのは有りですよね。
主婦が好意持って食べさすのには必ずしも正直な感想はいりません(笑)
お世辞で旨いと言っていただくと助かりますが店側はお金をとってるのでおいしい物を出し、サービスをしなければいけない立場,正直に感想書けばいいのに
と思うけどね。
2010/11/20(土) 午後 6:04