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改めまして あけましておめでとうございます
 今年も かなりマイペースになりそうですが
何卒 よろしくお願いします
今も 寒いですが 「閉じ込められてます」を書いた日よりは
かなり気温が高めです
 実は 年末の記事もUpしたかったんですが
来客があって ブログを開けることが出来ませんでした・・・
と言うことで 今回一挙にまとめて・・・
毎年12月30日は カニ鍋をすることにしてます
去年の12月30日も 恒例のカニ鍋をしましたぁ〜〜
  カニ鍋に入れるカニは 生よりも蒸してあるカニの方がいいみたいですね
あまりカニが写ってないですが・・・とりあえず私の取り皿に入れたカニも・・・
 カニ・・・とっても甘かったです
鍋の最後は 勿論おじやに・・・すご〜〜〜い美味しさでしたが 写真は撮らずに
お腹へ・・・
 そして 12月31日は恒例のお刺身で・・・
お刺身は 左からカンパチ まぐろの中トロ ぶりトロです
どれも美味しかったですが ぶりトロは すご〜〜い脂で 美味でしたぁ〜〜
  ウニは 見た目はあんまりいい色じゃなかったんですが とっても甘かったです
 並べ方はちょっと 何ですが 家流のおせちです・・・
緑茶ようかんの写真は撮りませんでしたが これもおせちの仲間に・・・
お正月は 朝に必ず 御雑煮と御汁粉の両方を食べます
ただ これは写真を撮り忘れました・・・
 皆さんも とっても素敵なお正月を過ごされたと思います
何かとぉ〜〜ってもいい想いをしたとか 素晴らしい初夢を見たと言う方は
是非是非教えて下さぁ〜〜〜〜〜い
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...
こんばんは♪
こんな時間に見てしまって、
悶絶してるところです(笑)
何と！
カニ鍋にお刺身！？しかもウニまで！！
このウニ、温かいご飯にのせて食べたいですT-T
初夢！？そう言えば見てませんので今晩あたり海鮮丼を食べる夢でも(笑)
2013/1/6(日) 午前 1:06
Mayaさん カニ鍋、トロトロ、うにうに、超豪華な年末、お正月、
更にお雑煮、お汁粉、食べ過ぎ、食べ過ぎではないでしょうか？
2013/1/6(日) 午前 6:30 [ デザファマ ]
美味しい料理を食べ、ご家族と過ごす年末年始、Mayaさんもくつろがれたことでしょう。
それにしても海の幸が豪華ですね。
カニ鍋は食べた後に体が温まったことでしょう。
雑煮のダシはやはりハゼだったのでしょうか？
ちなみに私の家ではハゼなしでいくら入りでした；
2013/1/6(日) 午前 6:53
今晩は、おいしそうなカニ鍋ですね。最後は雑炊でしめたいですね。
刺身もうまそう・・・我が家はステーキでお正月でした。
子供たちはおせちには目もくれずお肉に夢中でした。
2013/1/6(日) 午後 8:44 [ ばおばぶ�� ]
こんばんわ。
カニ鍋美味しそう＼(^o^)／
その後のおじや、とっても美味しそう（フフ）
ナイス！
2013/1/6(日) 午後 9:18
sekoiさん こんばんはぁ〜☆！
コメントをありがとうございまぁ〜す (*^-^*)
すいません・・・悶絶させてしまって・・・(f^_^;)
いつからか、家の年末行事は、必ずお寿司、かに鍋、お刺身
と連日続けることが恒例になってしましました・・・
でも・・・この時期が過ぎると質素な食事です
海鮮丼食べる夢を見ましたか
2013/1/6(日) 午後 11:37 [ Maya ]
デザファマさん こんばんはぁ〜♪！
コメントをありがとうございまぁ〜す (*^-^*)
確かに、この時期食べ過ぎなんです・・・
でも、この時期が終わると、一年近く質素な食事に
切り替わります・・・
この時期だけ、日本のお料理を満喫してる・・・みたいな・・・
でも、やっぱり食べ過ぎかも知れないですね
2013/1/6(日) 午後 11:39 [ Maya ]
ミックさん こんばんはぁ〜！☆
コメントをありがとうございまぁ〜す (*^-^*)
12月の29日、30日、31日は凄く楽しみなんです。
お正月は、やっぱりくつろげていいですね
カニ鍋は、最後の雑炊も含めて、とても温まり
ました
お雑煮は、家の両親が新潟出身なので、新潟式で、
かつおだしで、「雑煮」と言う名前通りに、野菜など
沢山入れます。
お雑煮には、だし以外には、魚類は入れないんです。
所変われば、何とかですよねぇ。
2013/1/6(日) 午後 11:44 [ Maya ]
ばおばぶ�兇気� こんばんはぁ〜！♪
コメントをありがとうございまぁ〜す (*^-^*)
カニ鍋、美味しかったですよぉ〜
勿論、締めは何と言っても雑炊ですよね。
おじやって書いちゃいましたが、全国的には、
雑炊ですよね。卵も入れて、物凄い美味しさでした！！
ばおばぶさんの所は、ステーキでお正月だったんですねぇ〜
そちらも魅力的ですねぇ〜〜
息子さんたちが、お肉に夢中になるの、とってもよく
分かります〜〜
2013/1/6(日) 午後 11:47 [ Maya ]
華月さん こんばんわ〜☆♪
コメント＆ナイス！ありがとうございまぁ〜す (*^-^*)
カニ鍋は、この時期、温まるし最高に美味しい
ですよねぇ〜〜 (#^▽^#)
そのあとのおじやも、超美味しかったですよぉ〜〜
ホント、笑っちゃうくらいでしたぁ〜！！
2013/1/6(日) 午後 11:49 [ Maya ]
Mayaさ〜〜〜〜ん＾＾
(ｱｾｱｾ）
遅くなりすみません
カニ鍋とっても美味しそうです〜(*^_^*)
お刺身もとっても豪華ですね〜
私にとっては、忙しい年末年始です〜〜
今週いっぱいバタバタしそうです＾＾
あと少し、頑張ります（笑）
今年もよろしくお願い致しますm(__)m
ナイス
2013/1/9(水) 午後 5:11
ナナさ〜〜〜ん！！ こんばんはぁ〜☆♪
ありがとう
こちらこそ、リコメが
コメント＆ナイス
ございまぁ〜す (*^-^*)
いえいえ
遅くなってしまって、ホント〜〜〜にすいません
仕事が忙しかったり、引き戸が凍ったり、
中々思う様にいかないです・・・
主婦の方々にとっては、忙しい年末年始
ですよね・・・昨日も、主婦の方に話を聞いたら、
「楽をする為のおせち料理のはずなのに、
全然楽じゃない・・・」と言っていらっしゃい
ました。
少し落ち着いたら、ゆっくり羽を伸ばして
下さいねぇ
こちらこそ、今年も宜しくお願いいたします ｍ(_ _)ｍ
2013/1/13(日) 午後 11:49 [ Maya ]