みぞれあんかけ肉団子

あーたん　１０ヶ月と２７日目　カミカミ期終盤

やっと、大人と同じ様なメニューが食べられるようになって来ました。

★レシピ★

：材料：
鶏ひき肉 １００グラム位
長ネギ　　　７センチ位
豆腐　　　　スプーン二杯位・・・溶き卵を入れれば、豆腐とおじゃがは、なくてもいい気がします。
じゃがいも　一口大の一かけ・・・やわらかくするために入れる豆腐とおじゃがなので。
大根　　　　輪切り３ｃｍ位
だし汁　　適量
しょうゆ・砂糖　少々
片栗粉　　　小さじ一杯位

：作り方：　（所要時間２０分位）
１　ひき肉、長ネギのみじん切り、豆腐、じゃがいものすりおろしをよーく混ぜる。
　　それを２ｃｍ位のボールにする。
２　煮立たせただし汁に、しょうゆ・砂糖で、薄めに味付けしておく。その中に、
　　肉団子をぽんぽん入れてく。
３　団子に火をしっかり通す間に、大根をすっておき、水溶き片栗粉を用意しておく。
４　大根おろし、水溶き片栗粉の順にいれて、出来上がり！

ママ用のおかずには、あーたんの分を盛り付けしたあと、残りに、すりしょうがとしょうゆを
足して味を濃くして、はい、食卓へ。

おいしそ〜(*^o^*)愛情たっぷりですね！