パネトーネマザーでプルマン

手作りサンデーの昨日、またパンを作ったのです。

勝手に応援してる『サンヨー電気オーブン　ｓｏｂ−１４』にて。

それと、先日買ったパネトーネマザーと言う、インスタントドライイーストにて。

見た目から伝わるかしら・・・ホント、ふわふっわです（*＾＾*）
イースト臭は、全くありません。何度も何度もかいじゃった＾＾；
純粋に『粉』の香りだけ。

スティック型で蓋をしてプルマン風。
二本同時に焼きました。娘なんて、この半分は食べちゃった。

１ＣＷというカナダ産の強力粉で焼きました。
カナダ産は、ポストハーベストがかなり少ない・・と言うことで使ってます。
初心者でも美味しいパンが焼けます、使い安いですよ！と言うふれこみでしたので、選択。

さて、もう１つ、先日庇が出来てしまった正角食のプルマン。
ハイ、またです＾＾；↓↓↓

２次発酵時、冷蔵庫で待ってたのにもかかわらず、ガッツリ発酵してくれちゃったのです＾＾；

スティック型の小ささがわかりますか？
こんなに可愛い、食パンです♪

ついでに、これも焼きました。
自家製夏みかんピールとレーズンをラム酒につけたモノを混ぜ込んで、リーンなパン。

左の分割が小さいのが、オーブンレンジで焼成。古株の意地・・で、結構よく焼けました＾＾
奥の大型のカンパーニュ風のが、ｓｏｂ−１４にて焼成。

レンガを前もって焼いて、生地を入れた時に水を掛けて、簡易スチーム代わりに。
でも、なんとも心もとないスチームでした＾＾；

私は、自分に甘いので、『どれも、美味しかったです＾＾』

コメントで、娘の心配をしてくださった皆様へ〜♪
うちの子は、すっかり治りました＾＾便秘気味になったくらい、快復。
その代わり、鼻水とお咳が少々・・・ま、保育園児のトレードマークですね♪

最近は、上手にティッシュを使って、お鼻をかめる様になりました。
私は、２歳の頃、果たして鼻が自分でかめただろうか・・・・なんて、考えました。

また、一週間が始まりましたね。
エンジンのかかりが遅い私ですが、今週もがんばろう！！

返コメ・・さぼっててすいません。

スティック型、いいかも〜！これだったらあーたんも半分食べるのがうなずけるわ。

リーンなパン、美味しそう♥(人´ω｀*).☆.。.:*宅配してぇ〜♡

うん、うん！画像からもフワフワ感が充分伝わってきたよ〜〜〜♪
あ〜〜焼き立て食べたい〜〜！！！やっぱりあーたんママさんのパンは、趣味の域を超えてるよね〜！絶対先生になってね！ポチッ☆

あーたん回復して良かったね♪
暑くなったり寒くなったりで、大人だって体調おかしくなっちゃうよね（ーー；）またあさってあたりから天気も崩れるんでしょう・・・、もう！いい加減にして〜〜って感じ・・・（＞＜）
うん！1週間頑張ろうね♪♪

みんさん＞このスティック型、子供向けに良いかもぉ〜です♪
ホント、毎回行ってますが・・・お近くだったら、なんなんに持って行きたい（≧▽≦）

あっこさん＞ポチありがとう♪＾＾
ホント、私も体調崩しそうです（≧▽≦）でも、がんばる！
真面目に、このパネトーネマザーで焼いたパン、美味しいよ！感動しちゃった〜。

[egao さん]

おいしそうだ〜〜〜すごいね。。。パン焼いてみたい私には・・尊敬の一言です！！！！

[気ままなイルカ]

もうすっかりプロのパン屋さんですな。。♪ ぽち！

お腹の調子、良くなってよかったですね＾＾パン屋さん営業開始したら繁盛しそうです♪オイラなら絶対通っちゃいます！

[ー]

スティックパン、最初凄い大きく見えちゃってビックリしたよー。
自分が作る料理って、どんなものより美味しいものよ♪

うわ〜あーたんの食べっぷりが何より美味の証拠ですね〜

どれも美味しそう〜子供や家族の食べっぷりは、かなり説得力ありますね。正直ですから☆レンガを焼いて蒸気焼成にするところも凄いです。感動のポチ☆

スティック型ブルマン綺麗ですね〜＾＾
気候もよくなって発酵が順調なんですね･･元気なブルマンです！
沢山のパンはどなたが・・・？
お嬢さん、風邪だったのですね・季節柄、お母さんもお気を付け下さい。

いや、私はいんみ〜さんの普段のお弁当が食べたい・・（≧▽≦）

イルカさん＞ポチありがとうございます♪
プロか・・・おこれらますよ、プロの方に。

みのさん＞あら、顧客様お１人決定です♪

きしろさん＞ホント、三斤型くらいに見えるでしょ？私、ちょっと狙ったの＾ｍ＾
自己愛がはいってるからねぇ〜＾＾

茶々丸さん＞私も驚くほど、娘が食べたんですよ＾＾；

さざえさん＞ネットでオーブンでの焼成用の石が売ってました・・でも、なんとも使いこなせるかどうか・・と思い、ホームセンターで１個５０円のレンガを使ってみた次第です＾＾；

ｓａｋｋｏさん＞想像以上に、発酵力あるんですね、パネトーネマザーって＾＾；二回目ですが、以前コツがつかめません（≧▽≦）ゞ