ベランダランチ☆私んちピザ

今日は、雲がかかって思ったより日差しの刺すような暑さではないですね。

そんな中、毎週恒例になりつつある「ベランダｄｅプール」へ。

先週届いた「パラソル＆テーブルセット」で、ランチを頂きました。

オーブンで二次発酵中の「私んちピザ」

なぜ、「私んち」かと言うと、上に乗ってるプチトマトとピーマンが、ベランダ菜園で採れたものだから、そんだけ。

あとは、市販のピザソースとミックスチーズとベーコンだけ＾＾；

ベランダのテーブルにて。

パン生地は、フォカッチャのレシピの配合を参考に。
宅配ピザでは、クリスピータイプが好きだけど、自分で作るパン生地のピザは美味しいから、大好き。
・・・って、クリスピータイプはどうやって作るかわからんから＾＾；

ケータイカメラで撮ってると、「あーたんも写して〜〜〜〜！」と、入ってくる彼女。

涼しい部屋の中で、もう一人の彼女は、夢の中でした。

こんにちは〜
めっちゃ、美味しそうやね〜

[気ままなイルカ]

御馳走して。。。。。

[ー]

あーたん嬉しそう＾＾
なんかこっちまで嬉しくなる＾＾
自家製野菜が採れた場所で自家製ピザを食べる。
これって贅沢だわぁ〜＾＾

私もお呼ばれされた〜ぃ♡(*´Д`*)

手作りピザ、とてもおいしそうです〜〜。
ホームベーカリーでもピザ生地が作れるのですが、量が多いと思ってためらっています。
冷凍して保存しても大丈夫でしょうか？

こうちゃんさん＞コメントありがとうございます＾＾

イルカさん＞いや、ご無沙汰です〜♪お元気ですか？

きしろさん＞ガミガミ怒りながらも、あの笑顔を出してくれるから、子供ってすごいよ。次は、バジルを育てようと、この時思ったのね。

みんさん＞うーん、ベランダに直接お越しいただけるなら・・・部屋がとてつもなく散らかってるので＾＾；

めにいさん＞沢山生地を作ったら、二次発酵まで済んだ生地を伸ばして、具を乗せる手前の段階で、ほんの少しだけ焼いておく「白焼き」にした状態で、冷凍保存がいいそうですよ。

次はバジル！解かる解かる！ピザに生バジル、ぴったしだもんね(*´Д`*)v

みんさん＞バジルとローズマリーも考えてまっす！＾＾